怎麼蒸好餃子

人們在忙碌的時候都會選擇吃餃子，但是很多人在吃餃子的時候一夾皮就破了，或者是餃子一蒸出來皮就破了，如果出現這種情況大概就是你蒸的方法不對，那麼該怎麼蒸好餃子呢？

工具/材料

油、白醋

操作方法

01

在選擇的蒸餃子的工具上塗上一層油，塗抹均勻，但是也不要塗抹太多。

02

把包好的餃子逐個放好，在蒸餃子的水中可以加一點白醋，蒸出來的餃子會又白又軟。

03

蓋上鍋蓋，開中火蒸餃子，到最後改成小火，蒸半小時就可以關火了。

04

這時候出鍋的餃子就是完整無缺的，是因為那一層油的緣故，這樣就可以很好的享受餃子了哦。