![如何做青瓜木耳炒蝦仁]( "如何做青瓜木耳炒蝦仁")
- 簡要回答做這一道菜，首先就應該準備蝦仁，泡發好的木耳青瓜，適量的白胡椒粉，生粉，生薑片，還有鹽以及雞汁。詳細內容準備好所有的食材，然後把青瓜以及蝦仁清洗乾淨，木耳直接分成小塊清洗乾淨。蝦仁裏面加入適量的鹽，生粉，薑片以及胡椒粉均勻的攪拌。青瓜斜着切，切成馬蹄狀態，接着再切成...
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![蝦仁餃子怎麼做]( "蝦仁餃子怎麼做")
- 鮮美的蝦仁餃子是我的最愛，每次都可以吃好多，今天把它的做法分享給大家吧。操作方法（01）首先取新鮮的蝦取出蝦仁，剝去泥線，然後放在砧板上剁成末備用（02）取適量的豬肉洗淨後剁成末備用（03）然後把豬肉末和蝦仁末放在一起，調入適量的鹽，味精，胡椒粉攪拌均勻備用，兒子不喜歡吃葱姜其實可以...
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![絲瓜炒蝦仁怎麼做好吃]( "絲瓜炒蝦仁怎麼做好吃")
- 蝦仁營養分析：1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可...
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![軟炸蝦仁的家常做法]( "軟炸蝦仁的家常做法")
- 做完家人吃的很開心，滿足！操作方法（01）熱油（02）蝦仁去線切段加入半個蛋清（03）加入少許食用鹽（04）加入玉米粉（05）攪拌均勻（06）這時油鍋油熱好了分散下入（07）炸至金黃，出鍋（08）出鍋了，這菜得趁熱吃，涼了就不好了特別提示做蝦仁時儘可能少放鹽，鹽多了蝦的鮮味就失去了，出鍋必須趁熱就吃，要不口感會差...
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![滑蛋蝦仁怎麼做得又滑又嫩]( "滑蛋蝦仁怎麼做得又滑又嫩")
- 蝦仁含有豐富的鈣質和微量元素，雞蛋富含蛋白質，二者搭配營養全面，非常適合寶寶食用今天我們就來給大家分享一道滑蛋蝦仁的做法。操作方法（01）取適量的鮮蝦，取出蝦仁，去除泥線備用（02）然後把蝦仁放入鹽水中浸泡半小時左右，這樣做出的蝦仁才會比較爽滑（03）取適量的雞蛋，打開後放入容器中...
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![如何做白菜蝦仁湯？]( "如何做白菜蝦仁湯？")
- 蝦仁，富含蛋白質。白菜又是一種很大眾的蔬菜，把這兩種菜結合起來，你試過嗎？今天，小編就跟大家介紹一下白菜蝦仁湯的做法吧，希望能幫到有需要的你。工具/材料新鮮白菜適量蝦仁適量蒜瓣適量生薑適量味精適量一、備料。泡白菜葉。用盆子裝一盆清水，把白菜葉放到盆裏，加入適量的鹽，然...
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![幹炸蝦仁的做法]( "幹炸蝦仁的做法")
- 鮮嫩的蝦仁，酥脆的外皮，絕對是人見人愛的家常菜！操作方法（01）洗淨挑去蝦線（有些優質的單凍蝦仁已經挑去了蝦線，但還是要檢查一下，去除殘留）；（02）加入鹽和料酒，帶上一次性手套，給蝦仁“按摩”（抓勻），醃製5分鐘；（03）加入一個雞蛋和麪粉、幹澱粉；先各加入1大勺，在視情況調整；（04）繼續“按摩”，時間長一...
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![家常蝦仁的做法]( "家常蝦仁的做法")
- 蝦仁是我自己很喜歡吃的，我的冰箱裏一定會存有一些蝦仁的，用蝦仁來煮飯或者是炒菜，亦或是用來包餃子蒸蒸餃都是非常好吃的。今天教大家用蝦仁做最簡單也是最家常的一道家常蝦仁，簡簡單單但保留着蝦仁最自然的鮮美，趕緊學習起來吧。操作方法如果是凍蝦仁，那麼就要提前化凍，自然解...
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![4根玉子豆腐1斤蝦，教你做營養美味的玉子豆腐蒸蝦仁，好吃極了]( "4根玉子豆腐1斤蝦，教你做營養美味的玉子豆腐蒸蝦仁，好吃極了")
- 簡要回答越來越多的人開始注重健康飲食，尤其是在家中自己烹飪食物的時候更是如此。豆腐、雞蛋、大蝦這些食材營養豐富，適合在家中使用，不僅容易烹飪，而且非常美味。今天，我將向大家分享一道簡單而美味的菜餚，叫做【雞蛋豆腐蒸蝦仁】。需要準備以下食材基圍蝦500克，玉子豆腐4根，雞...
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![夏日晚餐之蔬菜蝦仁粥]( "夏日晚餐之蔬菜蝦仁粥")
- 夏天到了，晚餐吃點粥比較解渴。今天小編要給大家分享一道大人小孩都喜歡的蔬菜蝦仁粥，做法簡單，營養豐富，十分可口，希望你也喜歡。小編今天煮的是二人份的，就是小編和家裏小寶吃的量。工具/材料材料：粥米胡蘿蔔西蘭花鮮香菇蝦米姜醬油鹽雞精操作方法取適量的粥米，將粥米洗淨，放入...
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![如何做松茸蝦仁面？]( "如何做松茸蝦仁面？")
- 松茸蝦仁面是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做松茸蝦仁面才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好松茸和鮮蝦，松茸用清水清洗乾淨。小貼士：大家清洗松茸的過程當中，可以先用刀刮...
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![軟炸蝦仁的做法 如何做軟炸蝦仁更好吃]( "軟炸蝦仁的做法 如何做軟炸蝦仁更好吃")
- 蝦營養十分豐富，全身都是寶，蝦肉嫩滑無比。那麼你知道軟炸蝦仁的做法嗎？下面一起來學習下如何做軟炸蝦仁更好吃吧操作方法（01）蝦仁自然解凍後，洗淨挑去蝦線，加入鹽和料酒，帶上一次性手套，給蝦按摩(抓勻)，醃製5分鐘，加入一個雞蛋和麪粉、幹澱粉;先各加入1大勺，再視情況調整（02）繼續按摩，...
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![怎樣做絲瓜炒蝦仁？]( "怎樣做絲瓜炒蝦仁？")
- 絲瓜：味道清甜，具有消熱化痰，涼血解毒，解暑除煩，通經活絡、祛風的功效。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。體虛內寒、腹瀉者不宜多食。步驟/方法（01）用...
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![蝦仁釀肉丸的家常做法]( "蝦仁釀肉丸的家常做法")
- 這道菜是蝦仁與肉丸的完美結合，蝦仁Q彈爽滑，肉丸柔嫩多汁，非常美味。操作方法（01）去皮五花肉用温水洗淨後剁碎，放入碗中，依次加入1小勺料酒和生薑粉，拌勻。（02）加入少許水攪打上勁，然後再加入一些葱花拌勻。（03）依次加入1小勺鹽和味精，同樣也拌勻。（04）蝦仁室温解凍後，放入碗中，加入少許料...
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![幹蝦仁甜椒土豆絲]( "幹蝦仁甜椒土豆絲")
- 家裏有幹蝦仁不光可以用來煮湯和燉菜，還可以炒出美味，小編教你炒一道健康低脂菜，幹蝦仁甜椒土豆絲。工具/材料幹蝦仁、土豆、甜椒、橄欖油、葱花、藤椒油、鹽、味精操作方法01先把原材料備齊，橄欖油，土豆大甜椒各一個，幹蝦仁先放進水裏泡發一會，葱花切好備用。02土豆和甜椒都切...
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![口味獨特的美食——腰果西芹炒蝦仁]( "口味獨特的美食——腰果西芹炒蝦仁")
- 操作方法（0102）腰果西芹炒蝦仁是一道搭配絕妙、口味獨特的美食，西芹的清爽、腰果的濃香、蝦仁的鮮美，讓人入口難忘。西芹焯水的時候，可以在水中加入少量鹽，再滴幾滴油，西芹會更入味，顏色會更翠綠。腰果西芹炒蝦仁的原料：腰果、西芹、蝦仁、雞蛋、葱、姜、蒜、油、鹽、料酒、澱粉、...
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![教你做蝦仁瘦肉粥]( "教你做蝦仁瘦肉粥")
- 這幾天一直在喝粥，我的喉嚨特疼特疼，所以每天都是喝粥。操作方法（01）1.買回新鮮的蝦仁切成一小粒。（02）2.煮瘦肉也切城一小粒（03）3.放入所有調味料醃製，煮瘦肉蝦仁。（04）4.把它們醃製5分鐘即可。（05）5.煮好的白粥（06）6.把豬瘦肉跟蝦同時倒入煮好的白粥中（07）7.用勺子不停攪拌，十分鐘即可（08）8...
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![如何做蝦仁蒸蛋？]( "如何做蝦仁蒸蛋？")
- 蝦仁蒸蛋是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蝦仁蒸蛋才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士：大蝦三隻，雞蛋兩個。然後將兩個雞蛋打入碗中，充分打...
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![蝦仁炒黃瓜的家常做法]( "蝦仁炒黃瓜的家常做法")
- 蝦仁富含蛋白質，維生素等營養成分，是補益佳品。黃瓜質地脆嫩，口感清香，具有清熱解毒，利水利尿等功效。用蝦仁和黃瓜一起同炒，鮮香味美，清新爽口，營養滋補，堪稱美味。下面介紹蝦仁炒黃瓜的家常做法。工具/材料青蝦6個，黃瓜2根。葱，姜，鹽，味精，五香粉，澱粉，白糖，料酒，蠔油，油。操作方法青蝦剝...
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![蝦仁怎麼做好吃又簡單]( "蝦仁怎麼做好吃又簡單")
- 蝦是一種營養價值很高的食材，加上獨特的口感，讓很多人喜歡。平時一般在炒制蝦的時候直接用來清炒，能很好的保留其本身的味道，不過吃蝦需要剝去它的外殼，一些人就先將其做成蝦仁，這樣就不需要等下再剝殼，吃起來方便。平時蝦仁怎麼炒好吃呢？這裏介紹一種其與火腿炒制，做成火腿蝦仁，兩...
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![蝦仁蒸蛋（超簡單的蝦仁蒸蛋）]( "蝦仁蒸蛋（超簡單的蝦仁蒸蛋）")
- 如何做營養又簡單的菜，相信蝦仁蒸蛋算一個很簡單又好吃的菜。平時家裏可以備一些凍蝦仁，找不到菜吃時，能與蝦仁搭配的菜實在太多了，隨便怎麼做，都是一頓好吃的營養晚餐。不過今天家裏正好吃蝦，所以用的是鮮蝦，不過用凍蝦仁也是一樣的，不過新鮮的蝦口感要好些。操作方法（01）食材圖~~...
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![蝦仁還能這樣做 色澤金黃外酥裏嫩 做法簡單又好吃]( "蝦仁還能這樣做 色澤金黃外酥裏嫩 做法簡單又好吃")
- 簡要回答油炸食物往往帶有油膩的印象，但軟炸蝦仁卻是個例外。它的獨特之處在於，外層的雞蛋糊有效地隔絕了油的滲透，使得軟炸蝦仁並不油膩。它的色澤金黃，口感香酥脆爽，味道鮮嫩，營養豐富，開胃又美味。一、製作軟炸蝦仁所需的食材蝦仁400克鹽1/2小勺料酒1小勺雞蛋1個幹澱粉1.5大...
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![怎樣做蝦仁蛋包飯健康又好吃？]( "怎樣做蝦仁蛋包飯健康又好吃？")
- 工具/材料米飯，蝦仁，雞蛋，豌豆，火腿腸，黃瓜，葱，蘿蔔操作方法將鮮蝦洗淨仁放於盤中，加水澱粉，鹽，白酒，攪拌均勻，醃製10分鐘，去腥味如鹽味。黃瓜，蘿蔔，火腿腸切成丁。3個雞蛋去殼放入碗中，用筷子使蛋清蛋黃混合。煎2份雞蛋，一份搗碎，一份裝於盤中備用。鍋中放油，8分熱時加葱薑蒜，老抽爆炒。再加...
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![【炒蝦仁的做法】]( "【炒蝦仁的做法】")
- 蝦肉具有味道鮮美，營養豐富的特點，據分析，每百克鮮蝦肉中含有維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｅ、尼克酸等，還含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素Ａ360國際單位，接下來這道菜——【炒蝦仁】介紹給大家。步驟/方法（01）先將新鮮的蝦去皮去頭，胡蘿蔔、黃瓜、青...
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![西葫蘆炒蝦仁怎麼做]( "西葫蘆炒蝦仁怎麼做")
- 西葫蘆炒蝦仁怎麼做。工具/材料西葫蘆，蝦，葱花，鹽，花椒粉，雞精。操作方法準備食材，西葫蘆和蝦全部洗乾淨。西葫蘆切片，蝦去頭，去殼切丁備用。開火燒鍋，熱鍋放油，放入葱花和蝦丁翻炒至蝦變色。然後放入西葫蘆片翻炒，將西葫蘆片抄軟。開始調味，加入適量鹽，適量花椒粉和雞精翻炒，完成後均...
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妙知谷
