![醬汁魚的家常做法]( "醬汁魚的家常做法")
- 用幾種簡單的調味品調製出醬汁、通過幾步簡單的操作、用這醬汁燉出一鍋美味魚，獻給喜歡重口味菜色的你，獻給愛吃魚的你。操作方法（01）買魚的時候請師傅幫忙殺好，回家後將魚清洗乾淨，切成小塊（寬2-3cm長3-4cm）；（02）小葱3-4根，清洗乾淨，切成葱花備用；葱在本菜中起到的是點綴的作用；（03）蒜頭5...
- 27077
![腸粉醬汁的做法]( "腸粉醬汁的做法")
- 腸粉是我們經常在路邊常見的一種小吃，腸粉好不好吃取決於醬汁的做法，今天我們來介紹一下腸粉醬汁的做法。操作方法（01）首先取適量的葱薑蒜洗淨後切成末備用（02）取適量的辣椒和洋葱洗淨後切成丁備用（03）鍋中放入適量的油，把姜蒜末放入鍋中煸香（04）然後放入辣椒丁和洋葱丁翻炒均勻（05）然...
- 27485
![豬腸粉的醬汁怎麼做]( "豬腸粉的醬汁怎麼做")
- 豬腸粉是廣東老西關地道的傳統小吃，豬腸粉的蒸制與沙河粉相似，以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮，再將粉皮捲起成長條形，因其狀如豬腸而得名，也稱“卷粉”，白如雪，薄如紙，以特別嫩滑為著稱。下面介紹一下怎麼做三醬豬腸粉操作方法（01）首先將豬腸粉材料準備好，用到將其切好，然後在微波爐中3-4...
- 17948
![醬汁茄子燒豆角的做法]( "醬汁茄子燒豆角的做法")
- 茄子燒豆角是很普通的家常菜，黃豆醬的加入為這道菜增添了醬香味，口感更豐富，也更加下飯了。茄子富含維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。而豆角能為人體提供易於消化吸收的優質蛋白質和多種維生素，常食豆角，既...
- 27472
![醬汁杏鮑菇製作方法]( "醬汁杏鮑菇製作方法")
- 一道看起來像肉，吃起來也是像肉的全素菜~操作方法（01）1，杏鮑菇2個，洗乾淨後切成5-6釐米長的段狀；（02）2，取其中的一段，切成薄厚均勻的大片，依次完成其他的；（03）3，在薄片上切成十字花刀，類似魷魚卷的切法；（04）4，取出適量的生抽，耗油，少許的老抽，鹽，糖來提味，調一碗料汁；（05）5，將改好刀的杏鮑菇放入料汁中...
- 14067
![醬汁秋葵的家常做法]( "醬汁秋葵的家常做法")
- 醬汁秋葵，是把秋葵經水焯過後，再澆上燒好的豆醬汁製作而成，做法簡單易操作，口感爽滑，鹹香適口，口味清新，非常的好吃。下面介紹一下醬汁秋葵的家常做法。工具/材料秋葵200克，豆醬2匙兒。蒜，紅幹椒，葱，姜，五香粉，味精，油，適量。操作方法秋葵用水清洗乾淨，控幹水分。把秋葵放入水中焯一下，水...
- 20323
![醬汁八爪魚的做法------好吃的讓你停不下筷子]( "醬汁八爪魚的做法------好吃的讓你停不下筷子")
- 八爪魚的做法其實和魷魚有點相似。第一次燒八爪魚，寶寶覺得很新奇，一定要數數每個八爪魚倒底有幾個角，倒底夠不夠八個角。我自己也留意了下，還真的都是8個哦。八爪魚做法也有很多種的，現在小編給大家分享這道醬汁八爪魚的做法。操作方法（01）先在市場讓賣魚的老闆稍稍處理一下，就...
- 20599
![醬汁荷包蛋的做法]( "醬汁荷包蛋的做法")
- 簡要回答做醬汁荷包蛋首先將2個雞蛋打入碗中備用，然後將醬油，白糖放入小碗中，攪拌均勻，調成料汁；之後鍋中放油，倒入雞蛋，煎至四周金黃，不要翻面，倒入之前調好的料汁，煮至1分鐘，入味即可，最後，撒上芝麻和葱花，出鍋，好看又好吃。醬汁荷包蛋吃起來滿滿醬汁香味，口味非常好，做法也簡單，下面給大...
- 4332
![怎麼做醬汁雞爪]( "怎麼做醬汁雞爪")
- 雞爪中不僅含有豐富的營養也是我們的家常菜，小編這就介紹一下怎樣醬雞爪哦操作方法（01）雞爪大約300g（02）選取薑片，越老越好，3片（03）剝葱皮，洗淨葱，兩端（04）切成葱沫狀，放入碗中，準備料酒（05）鍋中加入調料，温水15分鐘（06）小火燜煮10分鐘（07）美味的醬雞爪就出鍋了...
- 26528
![牛排醬汁的做法]( "牛排醬汁的做法")
- 醬汁牛排操作方法（01）1牛肉洗淨切成圓塊，加入生抽，精鹽，香油，水澱粉，姜泥，黑胡椒拌勻醃製1小時，番茄切薄片，洋葱切絲（02）2煮熟的白飯涼卻小會勺入模具中壓實和整理成0.8左右厚度的圓飯片（03）3放入烤盤內，在飯片面上刷上一層海鮮醬油（04）4撒上黑白芝麻，入烤箱3分鐘至表面稍干時取出（05）5電餅鐺...
- 24514
![紅燒獅子頭醬汁的做法]( "紅燒獅子頭醬汁的做法")
- 簡要回答首先準備材料，然後做肉圓，將獅子頭炸成金黃色，燜獅子頭兩個小時，然後再放入調味品哦。紅燒獅子頭醬汁味道鮮美可口，很下飯的哦，所以深受大家的喜愛，不少人都喜歡在閒暇的時候做一碗紅燒獅子頭醬汁。接下來，小編就和大家詳細講解一下紅燒獅子頭醬汁的做法吧。詳細內容準備...
- 10844
![4道好吃的拌麪做法，麪條爽滑筋道，醬汁濃郁，營養開胃吃得過癮]( "4道好吃的拌麪做法，麪條爽滑筋道，醬汁濃郁，營養開胃吃得過癮")
- 簡要回答4道好吃的拌麪做法，麪條爽滑筋道，醬汁濃郁，營養開胃吃得過癮。以下是四種好吃的拌麪做法的詳細介紹：第一種：葱油拌麪葱油拌麪是一道非常經典的家常拌麪，它的特點是麪條勁道，醬汁醇香，配上葱花的香味，特別開胃。需要的食材：麪條適量，香葱適量，生抽3勺，老抽2勺，細砂糖1勺，食用油適...
- 5577
![醬汁蘑菇的家常做法]( "醬汁蘑菇的家常做法")
- 蘑菇是很常見的食用菌菇，肉質厚實，鮮香肥嫩，放入蠔油和生抽一起燉煮，竟能吃出肉的肥美，非常好吃。操作方法（01）蘑菇去掉根部，用清水沖洗乾淨。（02）在每個蘑菇上用小刀劃上幾道，這樣燉煮的時候更易入味。（03）油鍋燒熱，把處理好的蘑菇放入鍋中，大火煸炒。（04）然後加入1勺蠔油。（05）再加入小勺...
- 15707
![換種方法做鴉片魚，醬汁鴉片魚更美味]( "換種方法做鴉片魚，醬汁鴉片魚更美味")
- 鴉片魚，肉質細嫩而潔白，味道鮮美而肥腴，最家常的做法就是清蒸。如果你吃膩了清蒸鴉片魚，可以像我這樣，做上一盤醬汁鴉片魚，鮮香細嫩，濃汁味美，保準你愛不釋口。操作方法（01）鴉片魚洗淨後切成塊，魚塊必須切得稍微大一點，因為鴉片魚肉質很是細嫩，切小了炒制的過程容易碎。（02）把切好的鴉片...
- 29280
![醃牛排的醬汁配方]( "醃牛排的醬汁配方")
- 西餐~操作方法（01）番茄醬中倒入醬油，備用。（02）加入鹽、黑胡椒粉（盡情的放）、孜然。（03）用筷子攪幹均勻，醬汁完成。（04）牛排清洗乾淨後放入盤中。（05）醃製一晚後即可~特別提示祕製醬汁哦~如果這篇幫助到了你的話，麻煩順便投個票唄~...
- 4521
![腸粉醬汁如何調製的]( "腸粉醬汁如何調製的")
- 工具/材料鹽，味精，辣椒麪，青花椒，醬油，醋，芝麻油，葱薑蒜，香油，操作方法向鍋中加入油500g，待油8分熱時起鍋，置於一干燥的容器中，青花椒放入鍋中翻炒30秒，加鹽，攪勻，起鍋，裝於盤中鍋中加香油，5分熱時倒入葱薑蒜、醬油爆炒，起鍋，置於一小碗中。在第一步做好的油中趁熱依次加入辣椒麪，鹽，炒好的葱...
- 22096
![醬汁金針菇的家常做法]( "醬汁金針菇的家常做法")
- 金針菇是一種營養豐富、口感甘甜的食材，用來煮湯、煮火鍋、燒烤等都非常好吃。今天小編給大家介紹一道醬汁金針菇，希望大家能喜歡。操作方法（01）蒜頭的準備：蒜頭可以提味；今天的蒜頭用量比較多，取10-15個蒜頭，壓碎，去膜，清洗一下，將蒜頭切成蒜末；（02）金針菇的準備：今天的金針菇不用“太...
- 6452
![醬汁怎麼調好吃]( "醬汁怎麼調好吃")
- 其實醬汁的做法有許多種，今天我就和大家聊一聊這個問題，為大家帶來三種調味汁，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先為大家帶來的是：鹽味汁我們可以用鹽、味精以及鮮湯混合在一起，然後再加一些香油拌均勻就可以了。（02）一般情況下我們都是用這種汁來做一些像雞肉、蝦肉、蔬菜或者...
- 31709
![如何做醬汁土豆？]( "如何做醬汁土豆？")
- 醬汁土豆是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道醬汁土豆才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆，醬油，鹽巴，味精，芝麻油，玉米澱粉，清水，蒜頭，黃辣椒，芹菜，芝麻，香葱。操作方法首先將土豆去皮切成長條狀，如下圖所示。然後鍋中放入適量的清...
- 10889
![如何使醬汁變稠]( "如何使醬汁變稠")
- 在任何種類的料理裏，使醬汁變稠都是一道基本工序。讓醬汁變稠的方法有很多，它們適用於不同的料理，也有着不同的效果。很多時候我們都需要將醬汁變稠，比如製作肉汁、濃湯、奶凍、布丁、酸奶、冰淇淋、果醬、蜜餞以及調料等等。一般來説，增稠肉汁的方法和增稠甜點的方法不同，所以...
- 20263
![怎樣製作好吃的醬汁杏鮑菇？]( "怎樣製作好吃的醬汁杏鮑菇？")
- 肉質肥厚的杏鮑菇到底該怎麼料理才能好吃呢？接下來，就由小編帶領大家學習如何製作簡單又好吃的醬汁杏鮑菇。工具/材料杏鮑菇葱蒜末雞汁操作方法把杏鮑菇洗淨切片，注意切的片不能太薄，然後在上面交叉畫出格子狀花紋，為了杏鮑菇能更好的入味。鍋內倒油，放入杏鮑菇煸炒，然後加入葱...
- 5453
![豆腐這樣做，香而不膩，比肉還好吃，關鍵在醬汁]( "豆腐這樣做，香而不膩，比肉還好吃，關鍵在醬汁")
- 簡要回答豆腐存在的歷史悠久，相傳是漢高祖劉邦之孫淮南王劉安所發明，現在已經成為家家户户最常吃的食材。在民間，豆腐有植物肉的美譽，豆腐中的營養非常的豐富，含有蛋白質、糖類以及多種微量元素，對血管、大腦和神經都有很好的功效，因此也是大人、小孩、以及孕婦最愛的食物。不過...
- 20450
![西餐牛排製作詳細過程（包括醬汁）]( "西餐牛排製作詳細過程（包括醬汁）")
- 工具/材料主料：牛肉輔料：洋葱，姜，黑胡椒醬，黃油操作方法首先我們將牛肉切大片，用叉子在上面叉幾個小孔然後我們將牛肉放入碗中，放入圓葱，姜，黑胡椒醬抓拌均勻，醃製半小時接着我們在平底鍋內放一塊黃油，加熱至黃油融化然後放入醃製好的牛肉，煎至七成熟最後取出放在盤中，撒一些黑胡椒醬...
- 5030
![臭豆腐的醬汁怎麼做]( "臭豆腐的醬汁怎麼做")
- 好吃的臭豆腐的醬汁，你知道是怎麼做出來的嗎？不知道就來看看小編怎麼操作吧！操作方法（01）辣椒洗淨，切成小段，葱，姜，蒜洗淨，切成小段，裝盤備用。（02）豆瓣醬適量，備用（03）醬油與醋混合也液適量，備用。（04）鍋中加油適量，待油5分熱時加入花椒，油8分熱時舀起，備用（05）將所有調料各適量（根據自己的喜好）混...
- 12712
![教你美味醬汁豆腐的做法]( "教你美味醬汁豆腐的做法")
- 美味醬汁豆腐味道太讚了，方法給你們，喜歡吃的朋友們跟小編學起來吧。操作方法（01）準備好食材，老豆腐，生薑，大蒜等，如圖。（02）將豆腐洗淨切片，如圖。（03）將生薑，大蒜切好，如圖。（04）準備適量的生粉，用清水稀釋，如圖。（05）在鍋里加入食用油，加入適量的鹽，起到不粘鍋的作用，將油燒開，如圖。（06）將切好的...
- 4581
妙知谷
