![豆角燜餅的做法 素燜餅的做法]( "豆角燜餅的做法 素燜餅的做法")
- 豆角燜餅非常好吃，接下來我們就來講一講豆角燜餅的做法。操作方法要想做好吃的豆角燜餅，我們需要準備以下材料：瘦肉、大餅、豆角、鹽等。首先我們需要把烙餅切成餅絲或者餅塊，根據自己的喜好切，只要切的小一些就可以。我們接下來需要把豆角清洗乾淨，然後去除掉豆角的筋，把豆角切...
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![雞蛋素燜面的家常做法]( "雞蛋素燜面的家常做法")
- 簡要回答雞蛋素燜面的家常做法：準備好食材，起鍋燒油，爆香葱薑蒜、辣椒、花椒，加入豆角、鹽和五香粉一起炒，加水燒開後，加入麪條，小火煮6分鐘左右，翻拌均勻，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘左右，炒一個雞蛋加入一起翻炒均勻即可。雞蛋素燜面的主要食材是麪條，添加其他輔料調製而成的主食，北方人時常...
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![素燜水豆腐的做法]( "素燜水豆腐的做法")
- 今天來道素菜，素燜水豆腐，味道相當不錯好下飯，現在示範給大家看看。操作方法（01）把豆腐切成小方塊，蒜米、辣椒、香葱、豆醬、生粉準備好。（02）開火下油把一塊塊豆腐擺在鍋裏用小火煎。（03）煎得4分鐘左右把豆腐翻轉過來再煎。（04）煎得幾面都金黃色了鏟上碟子。（05）再開火下油放蒜米下去...
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![燜酥魚的做法]( "燜酥魚的做法")
- 喝剩的啤酒讓我處理~我處理就只有用來做菜的了~~用啤酒燜魚，真的好好吃~怎麼魚買的那麼少非常不夠呢~操作方法（01）魚塊洗淨加鹽醃製1個小時；（02）葱薑蒜切碎；（03）鍋中加油燒熱，放入魚塊小火慢煎至兩面金黃；（04）加入葱薑蒜炒出香味再加點醬油；（05）加入啤酒加蓋燜一會兒；（06）燜到收汁如有需要稍...
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![黃燜雞怎麼做，黃燜雞的做法]( "黃燜雞怎麼做，黃燜雞的做法")
- 黃燜雞又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。屬於山東魯菜系家常菜品，主要食材是雞腿肉，雞胸脯，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。操作方法（01）把雞腿肉洗淨後切成大小均等的雞塊備用，（02）然後往雞塊中加入適量的鹽，料酒，胡椒粉醃製一小時左右（03）然後往雞塊中加入適量的澱...
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![如何做黃燜雞]( "如何做黃燜雞")
- 工具/材料雞腿3只、香菇若干、幹辣椒若干、生薑1小塊、大蒜1個、生抽適量、老抽少許、黃冰糖一小塊、鹽少許、料酒少許操作方法琵琶腿洗淨剁塊，香菇泡發好擠幹水分。生薑切片，幹辣椒、大蒜略切。鍋中入油，下大蒜、薑片，幹辣椒煸炒。旺火時，加雞塊下鍋快速煸炒。加入料酒、生抽...
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![燜鰱魚的做法]( "燜鰱魚的做法")
- 燜鰱魚是一道家常菜，做出來的味道鮮甜好吃，而且做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）魚肉洗乾淨切成一塊塊。（02）開火下油。（03）把魚塊放到鍋裏，魚皮那面向鍋底用小火煎。（04）然後撒點鹽花到魚上面。（05）煎得4分鐘左右把魚翻轉過來再煎，然後再撒點鹽花到魚面上。（06）兩面都...
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![燜牛腩的做法]( "燜牛腩的做法")
- 燜牛腩這道菜很多人特別喜歡吃，比如小編身邊的朋友，到飯店必點的一道菜，但是有些人喜歡自己做着吃，但是卻不知道怎麼做，現在小編給大家分享一下燜牛腩的做法。操作方法（01）牛腩用清水浸泡10分鐘，然後把雜物除去，清理乾淨。（02）鍋裏放水和適量的花椒，待水燒開，把牛腩切成塊狀的，放入鍋裏...
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![燜雞遊戲規則]( "燜雞遊戲規則")
- 《悶雞》是在全國廣泛流傳的一種民間紙牌遊戲，具有獨特的比牌規則。名詞解釋（01）莊家：上一輪贏的玩家是下一輪的莊家，第一局或者贏家離開的情況隨機選一個玩家為莊家。發牌：每局遊戲開始後從莊家開始按順時針順序發牌。固定注：每局遊戲開始後，每位玩家強制下的初始注。單注：玩家可...
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![鰱魚腩燜豆腐]( "鰱魚腩燜豆腐")
- 工具/材料鰱魚腩300克。豆腐2磚，薑絲、香葱適量，生抽2勺，老抽1勺。操作方法魚腩切成一塊塊，薑絲、香葱絲準備好。豆腐切成小方塊，用1勺生粉加水調好備用。開火下油。【油量比平常多些】把豆腐放進鍋裏中火煎，一邊煎一邊搖動平底鍋。煎得3分鐘左右把豆腐翻轉。煎至7分鐘左右把豆...
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![山黃皮燜翅根]( "山黃皮燜翅根")
- 山黃皮燜雞翅根是一道很獨特又好吃的家常菜，用醃製的山黃皮搭配雞翅根燜，燜出來的成品帶着山黃皮的香味非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把雞翅根清理乾淨，山黃皮、葡萄酒、薑片、蒜米準備好。（02）開火下油，放蒜米、薑片進去爆。（03）雞翅根下鍋，加適量的鹽翻炒一下...
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![燜面怎麼做]( "燜面怎麼做")
- 燜面是中國北方地區的傳統麪食，又稱為蒸麪、滷麪、糊面。如果吃膩了湯麪，可以換個口味來一碗燜面，下面就教大家做燜面。操作方法（01）五花肉切成片，用料酒醃十分鐘，豆角掰成段。（02）鍋裏倒油燒熱後，放入葱、姜、蒜。（03）放下五花肉片，炒至肉片變熟後，倒一點老抽。（04）放入豆角，繼續翻炒。（05...
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![燜貴妃魚]( "燜貴妃魚")
- 爸爸您愛吃魚，在您的影響下，家人都愛吃魚，就連親戚都知道您愛吃魚，以至於您去他們家裏，都會為您做道魚，這種做法的魚，是您最愛吃的，這也是媽媽愛給你的做魚法，現在女兒給您做了貴妃魚，希望您吃的開心。操作方法（01）材料：貴妃魚小葱姜鹽白糖醬油雞精幹紅辣椒香菜料酒植物油（02）做法：1把貴...
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![油燜茄子]( "油燜茄子")
- 簡要回答茄子不僅可以炒也可烤，有多種方法來製作美味，油燜茄子要做得好吃最主要的就是掌握燜炸火候。方法是先把茄子處理切塊，起鍋熱油燜炸茄子至金黃，出鍋控油。熱油中加入蒜煸炒後，倒入茄子至油被吸乾。再放料酒、生抽、鹽、味精、白糖、醬油和清水燜熟，最後倒入葱跟姜翻炒幾...
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![排骨燜飯的做法，怎麼做排骨燜飯]( "排骨燜飯的做法，怎麼做排骨燜飯")
- 有時候我們會比較不願意動，所以想簡單的做飯，那麼我們怎麼才能吃到簡單的吃到又有肉又有菜又有米飯的飯呢？今天給大家推薦一款排骨燜飯，下面我就來跟大家介紹一下排骨燜飯的做法。操作方法（01）首先咱們先準備排骨，然後把它洗乾淨。然後，把它切成小塊。在準備你喜歡吃的菜如胡蘿蔔...
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![燜豆腐的做法]( "燜豆腐的做法")
- 今天來個燜豆腐的素菜，現在示範給大家看看。操作方法（01）水豆腐要幹水一點的，如果太容可以放到冰箱半個小時再拿出來這樣才好切。（02）把豆腐切成小方塊。（03）然後把薑蓉、蒜米、小辣椒切好。（04）薑蓉、蒜米、小辣椒合在一起加半勺子生粉用小半碗水攪拌均勻留備用。（05）開火把鍋燒熱下...
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![東北辣椒燜子]( "東北辣椒燜子")
- 東北辣椒燜子可是東北人都會做的一種家常小菜，也是餐桌的常客，做好的辣椒燜子即辣又香，很下飯的。操作方法（01）準備食材醬，辣椒，雞蛋。（02）雞蛋磕入大醬中。（03）辣椒洗淨去蒂，去籽，如果不喜歡吃太辣的可以把辣椒籽去掉，將辣椒切碎。（04）切碎的辣椒放入碗中。（05）葱洗淨切碎，姜洗淨切碎。（06）切...
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![正宗黃燜茄子做法，美侍郎黃燜茄子做法]( "正宗黃燜茄子做法，美侍郎黃燜茄子做法")
- 在這裏，美侍郎君就跟大家説一下如何做香噴噴的黃燜茄子吧！操作方法（01）1、先將茄子改刀切條（或切片），拍澱粉（02）鍋內加入油温燒至六層熱，炸至金黃色，約4分鐘，瀝乾油備用.（03）把蒜蓉下鍋，放入豬肉末炒香，備用（04）將鍋中加入底油，下葱、姜、煸鮮（05）加入黃燜醬和少量水（06）放入茄子、炒好的豬肉末...
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![怎樣做黃燜雞]( "怎樣做黃燜雞")
- 黃燜雞又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，出自於濟南名店“吉玲園”。其香氣濃郁，雞肉鮮嫩，若是愛吃辣的，放上幾根小米辣，熬出來的湯汁，喝起來，那叫一個過癮。現在就讓我們一起來看看這道名菜的做法吧。操作方法（01）煮上一鍋沸水，然後將切好的雞肉放入沸水中焯一遍，撈起，放在一邊備用。（02）將大蒜...
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![黃燜雞的做法 黃燜雞怎麼做好吃]( "黃燜雞的做法 黃燜雞怎麼做好吃")
- 黃燜雞是廣西的一道風味菜餚，主要食材是雞肉，多采用三黃雞。配以木耳、香菇等燜制而成，味道非常鮮美。那麼黃燜雞怎麼做呢？下面為大家介紹黃燜雞的做法。黃燜雞的做法做法一：食材：一隻雞、黃酒、雞精、薑片、葱花、鹽、醬油、白糖、雞湯、食用油。製作步驟：1.將雞洗乾淨，剁成雞塊...
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![如何燜米飯？]( "如何燜米飯？")
- 燜米飯很簡單，米加水，但如何燜一鍋香噴噴又不粘鍋的米飯呢？操作方法（01）米量。用量杯量米。1量杯（160ml）一個人的量，可根據飯量大小適當調整。（02）淘米。用清水淘米，一般兩次適宜，不要超過三次，次數太多會讓米里的營養流失。真空包裝的大米也得清洗。（03）加水。具體加多少水，簡單的方法是...
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![豆角燜面--做法]( "豆角燜面--做法")
- 豆角燜面簡介做燜面，一般都是用新鮮麪條。不過，即使用掛麪，也可以做出很好吃的燜面來。步驟/方法（01）事先的準備工作：A)豬骨飛水後，洗淨，入高壓鍋，加水，加薑片葱段，壓25分鐘。B)煮開一鍋水，下粗條掛麪，煮至變軟，撈出，拌一點菜油，使不粘連。C）大蒜一頭，剝皮，切碎備用。（02）炒鍋熱油，下四季豆，炒至...
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![如何做油燜大蝦？油燜大蝦的做法]( "如何做油燜大蝦？油燜大蝦的做法")
- 蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力，其肉質鬆軟，易消化。油燜大蝦更是蝦類菜品中的佼佼者，是一道讓人讚不絕口的美味佳餚。在此教大家動手做油燜大蝦。操作方法（01）用水將大蝦洗淨，剪去蝦腿、蝦鬚，抽出腸線。（02）放入蒜末、薑絲、葱花，進行煸炒。（03）倒入大蝦，接着煸炒。（04）撒入少量的...
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![怎麼做黃燜雞？]( "怎麼做黃燜雞？")
- 工具/材料雞塊、香菇、青椒、紅椒、土豆、蒜瓣、薑片、八角、葱、桂皮、老抽、料酒、鹽、冰糖操作方法幹香菇加水泡發，紅椒、青椒、土豆和香菇切出來備用。鍋裏下油，加入薑片和葱段，倒入桂皮、八角、花椒和冰糖翻炒，然後加入雞塊煸炒出油後加入料酒翻炒，然後加温水和老抽煮開...
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![燜羊肉的做法]( "燜羊肉的做法")
- 羊肉雖然很昂貴，但是還是有很多人喜歡吃，那麼燜羊肉該怎麼做呢？下面就為大家説一下製作方法吧。操作方法（01）將準備好的羊肉取適量剁成小塊，然後鍋中燒水煮熟之後就撈出放在旁邊，備用。（02）鍋中倒入少量的油，等到油熟了就將準備好的生薑，辣椒，八角，花椒，草果，山奈放進鍋中爆香。（03）將煮好...
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妙知谷
