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關於絲餅的百科

早餐不知吃什麼?試試胡蘿蔔絲餅,手不用沾面就能做,省時又簡單
  • 早餐不知吃什麼?試試胡蘿蔔絲餅,手不用沾面就能做,省時又簡單

  • 簡要回答前兩天買了胡蘿蔔放在家裏,炒了一頓剩了幾根一直沒吃,今天早上起來做早餐時突發奇想,之前做過土豆絲餅挺好吃,這次加點胡蘿蔔絲如何,心動不如行動,就立馬動起手來。食材非常簡單,胡蘿蔔和麪粉另外還加了點土豆,切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麪粉混合成團,這胡蘿蔔...
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正宗絲餅怎樣製作?
  • 正宗絲餅怎樣製作?

  • 絲餅又叫"盤絲餅",是山西省忻州地區寧武縣的特色小吃,歷史悠久,曾經是高級宴席的甜點。"一窩絲"以酥、脆、香為貴,具有色淡黃,味甘甜,質酥脆的特色。鮮食時甜綿可口,幹食時酥脆清香。其形狀像曲蜷待騰的蛟龍,提起一根線,放下一窩絲,動一動,散成一堆;嚼一嚼,其味無比。存放一至兩月,色...
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胡蘿蔔絲餅的家常做法
  • 胡蘿蔔絲餅的家常做法

  • 胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,具有保護眼睛,延緩衰老的功效。用胡蘿蔔絲做為主要食材,製成的胡蘿蔔絲餅,口感香甜,營養美味,老少皆宜。今天就給大家介紹胡蘿蔔絲餅的家常做法。操作方法(01)把胡蘿蔔去根去皮洗淨,用擦板擦成細絲。(02)把雞蛋磕碗裏備用。(03)把麪粉,胡蘿蔔絲、雞蛋放入一個盆子裏...
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怎樣做美味的捲心菜胡蘿蔔絲餅?
  • 怎樣做美味的捲心菜胡蘿蔔絲餅?

  • 捲心菜的營養價值特別高,含有植物殺菌素,有抗菌消炎的作用,經常吃捲心菜,還可以有效提高人體免疫力,促進消化,預防便祕。胡蘿蔔的營養價值也非常高,胡蘿蔔中含有豐富的維生素,礦物質和胡蘿蔔素,經常吃胡蘿蔔,還可以清肝明目,將它們切成絲,這樣做一下,一道簡單美味的早餐餅就做好了,下面...
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南瓜絲餅--做法
  • 南瓜絲餅--做法

  • 每年夏季南瓜上市,都會做上幾次南瓜絲餅,酥脆的外皮配上香甜南瓜好吃極了。操作方法(01)先把新鮮的南瓜去皮,去籽洗淨後備用(02)然後用刨絲器把南瓜擦成絲備用(03)準備兩顆雞蛋備用,雞蛋可以是南瓜絲餅表面酥脆(04)把香葱擇好洗淨後切成末備用(05)然後擦南瓜絲,葱末,雞蛋放入一個大的容器...
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手把手教你做炒餅絲
  • 手把手教你做炒餅絲

  • 炒餅絲關鍵還是和麪和烙餅,麪粉不能和的太稀,烙餅的餅不能太薄,今天小編親自教大家炒餅絲的做法,讓你吃出不同的口味。操作方法(01)準備好食材,麪粉,胡蘿蔔,青椒,紅辣椒,大蒜等,如圖。(02)將胡蘿蔔洗淨切成絲狀,如圖。(03)將青椒和紅辣椒洗淨切好,如圖。(04)將大蒜切碎,如圖。(05)將麪粉和成麪糊...
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蜜絲佛陀粉餅怎麼樣 ​蜜絲佛陀粉餅一共有幾款
  • 蜜絲佛陀粉餅怎麼樣 ​蜜絲佛陀粉餅一共有幾款

  • 蜜絲佛陀粉餅怎麼樣透滑粉餅,不需要用粉餅定粧,肌膚部分區域還是會出現出油脱粧現象,蜜絲佛陀透滑粉餅不僅在持粧、遮蓋、定粧方面有着非常好的效果,同時細膩的粉質完全不會卡粉,塗抹在肌膚上宛如第二層肌膚般自然。粉餅壓制得非常緊實,周圍沒有粗糙的粉粒,粉餅粉質細膩,配合親膚...
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炒餅餅絲的做法
  • 炒餅餅絲的做法

  • 居家過日子誰家都會有點剩飯,剩了就扔未免太浪費,那怎麼處理剩下的食物呢?今天做的炒餅就是將剩餅與白菜搭配,是個不錯的做法哦。操作方法(01)準備材料,剩餅和白菜葉子(02)將白菜切絲,餅也切成絲(03)胡蘿蔔葱花切成絲備用(04)鍋中倒入適量油,放入胡蘿蔔絲和葱花煸炒(05)放入白菜絲(06)翻炒一...
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餅絲怎麼素炒好?
  • 餅絲怎麼素炒好?

  • 工具/材料圓包菜,餅絲葱薑蒜鹽,味精,雞精,醬油,醋操作方法第一:先取一個包菜,然後切成菜絲,如下圖所示:第二:取一張大餅,切成絲,粗細可以自己調。然後在準備葱薑蒜小料。第三:取少量了植物油倒入鍋中,油熱後把葱薑蒜小料放入,爆出葱味後再放入切好的包菜絲。第四:放入包菜絲後,翻炒2到3分...
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土豆肉絲餅的做法
  • 土豆肉絲餅的做法

  • 土豆一直都是我最愛的食物之一,今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小餅,做出來的成品,皮脆內軟,味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土豆1個,瘦肉50個,糯米粉50克,薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法首先把土豆去皮,然後用刨把土豆刨成小絲。瘦肉切成小絲,加薑蓉、生抽、...
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蘿蔔粉絲餅的做法
  • 蘿蔔粉絲餅的做法

  • 簡要回答做蘿蔔粉絲餅首先和麪,醒發半小時;將蘿蔔洗淨帶皮擦成絲,過水瀝乾剁碎;在肉餡里加入蠔油、生抽、花生油、鹽、香油,拌勻後醃製一會兒,加入剁碎的蘿蔔、葱姜,加入事先泡軟剁碎的粉絲,加入一點十三香,攪拌均勻即成餡料揪一塊麪團,放入滿滿的餡料,捏緊、收口按扁成餡餅,電餅鐺刷...
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怎樣做蘿蔔絲餡餅
  • 怎樣做蘿蔔絲餡餅

  • 女兒2歲了,我經常在家裏給女兒做各種輔食,今天我給女兒做蘿蔔絲餡餅,下面分享一下我的做法。操作方法(01)首先我們準備食材胡蘿蔔1個切絲,雞蛋兩個,麪粉適量,食用鹽適量,食用油適量,為了顏色更加好看可以加點小葱。(02)將麪粉和切好的蘿蔔絲倒入小盆裏,加入適量食用鹽,放入兩個雞蛋,加入...
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如何製作炒餅絲
  • 如何製作炒餅絲

  • 營養全面的---炒餅絲隔一段時間,我就會做一些壽司、蒸素包、揚州炒飯......這樣的飯飯。喜歡它們的原因很簡單,可以讓家裏的大小朋友吃到更多的蔬菜,而且絕對不會有任何怨言哈!這次就做了炒餅絲,放入了餅絲、洋白菜絲、洋葱絲、胡蘿蔔絲、牛肉絲、雞蛋,呵呵,這究竟是炒餅絲還是...
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盤絲餅的做法
  • 盤絲餅的做法

  • 菜品口味:鹹鮮主要工藝:煎主要食材:米麪類所需時間:一小時製作難度:高級步驟/方法(01)1取150g麪粉,倒入盆中,加水和和鹽揉成麪糰,稍餳。(02)2餳好的麪糰放置案板上,稍揉一下。擀成圓形的薄餅。(03)3切成寬約1cm的長條,刷一層油。(04)4將長條聚集到一起,捋順。均勻分割成3等份。(05)5取1份揪住...
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土豆絲捲餅怎麼做
  • 土豆絲捲餅怎麼做

  • 土豆絲餅是一道非常好吃的家常小吃,用土豆搭配麪粉做捲餅,做出來的成品濃香好吃,下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料麪粉,土豆,生抽、蒜米、辣椒適量。操作方法首先把土豆去皮,然後切成小絲。鍋裏裝適量的水煮沸,放土豆絲進去灼2分鐘水,然後撈上來瀝乾水分、再熱鍋下油...
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蘿蔔絲酥餅怎麼做
  • 蘿蔔絲酥餅怎麼做

  • 工具/材料麪粉250克、豬油80克、鹽、糖、水、蘿蔔、蝦米、葱花、白胡椒粉、芝麻油、雞蛋、白芝麻操作方法首先製作水皮,在150克麪粉中加入少許鹽、糖和30克豬油。分次倒入85毫升的水,一邊加水一邊攪拌,直到揉成光滑不沾手的麪糰。放到玻璃碗中,蓋上保鮮膜,餳發30分鐘。然後制...
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土豆絲炒餅如何做
  • 土豆絲炒餅如何做

  • 將土豆絲和烙餅絲一起炒,做出來的土豆絲炒餅非常美味,那今天我就來教教大家土豆絲炒餅怎麼做,大家趕快來學學吧!工具/材料土豆手抓餅餅皮鹽操作方法烙餅我是用手抓餅餅皮烙的,這樣方便快捷,將鍋燒熱,不用刷油,鍋熱後放入餅皮烙熟即可。按照此方法烙出三四張餅,等餅冷卻後,用菜刀將...
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早餐土豆絲雞蛋餅
  • 早餐土豆絲雞蛋餅

  • 操作方法(01)1.  土豆雞蛋餅食材。2.  首先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲。3.  然後在放入麪粉和鹽拌勻。4.  平底鍋熱了倒入橄欖油少許。5.  雞蛋倒入一滴紹酒打散。6.  等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎。7.  翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可...
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土豆絲餅的做法
  • 土豆絲餅的做法

  • 簡要回答土豆、胡蘿蔔等菜切絲,加油拌勻,加入胡椒粉,鹽等放入煎鍋中煎熟即可,非常的美味省事。詳細內容土豆用擦絲器擦絲,用水沖洗三遍去除澱粉,青椒切絲,胡蘿蔔擦絲,火腿切絲,葱花少許,都放在一個大碗裏,這步五分鐘夠用了!加入油,拌勻!加入鹽,胡椒粉,麪粉(麪粉量根據自家人口味口感加入適...
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教你肉絲炒餅的做法
  • 教你肉絲炒餅的做法

  • 肉絲炒餅是一道很不錯的美食,味道可口,適合家庭中烹製食用。這則經驗中,我跟大家分享一下這道肉絲炒餅的做法。原料(01)烙餅半斤、圓白菜半顆、綠豆芽100克、豬裏脊肉100克、大葱少許、花椒少許、紅辣椒3根、生抽2湯匙、老抽1湯匙、澱粉、料酒少許、雞精少許、醋適量、香油少...
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網紅拉絲餅乾的做法
  • 網紅拉絲餅乾的做法

  • 工具/材料黃油20g,棉花糖80g,餅乾操作方法首先我們在一個乾淨的過着放入20g黃油,開小火,炒至完全融化然後我們再將準備好的80g棉花糖放入鍋中,繼續開小火,用鏟子不停的翻拌,炒至完全融化拉絲關火接着我們再準備一些餅乾,兩個餅乾一組備用然後我們將炒好的棉花糖放在一塊餅乾上面,...
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南瓜絲雞蛋餅的做法
  • 南瓜絲雞蛋餅的做法

  • 操作方法(0102)材料南瓜、雞蛋、麪粉、鹽、胡椒粉、油南瓜絲雞蛋餅的做法1、南瓜切絲,放鹽、胡椒粉醃; 2、打雞蛋,倒入南瓜中; 3、加少許麪粉攪拌勻,成麪糊狀; 4、把麪糊攤在加油的電餅鐺上煎; 5、2-3分鐘即可。...
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蘿蔔絲餅怎麼做
  • 蘿蔔絲餅怎麼做

  • 大家有沒有吃過蘿蔔絲做的餅呢?下面就來教大家怎麼做這個好吃的蘿蔔絲餅。操作方法(01)將蘿蔔洗淨,切成絲。放入少許鹽醃製一下。(02)幾分鐘後,將蘿蔔絲中的水倒掉,擰乾。(03)加入蝦皮,細葱花少許,雞蛋,再加入少量香油。(04)接下來加入一些麪粉。攪拌均勻。(05)這時在鍋中適量油。(06)油熱...
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土豆絲捲餅的做法
  • 土豆絲捲餅的做法

  • 土豆絲捲餅是一道家常早餐,方便又快捷.......土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用,能防止高血壓和保持心肌的健康。春遊出行帶的東西就得方便攜帶,而且吃的時候也方便也不影響味道的最好了,我想到了做這...
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蘿蔔絲餅的做法
  • 蘿蔔絲餅的做法

  • 簡要回答蘿蔔絲餅的做法非常簡單,先將白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨切絲放入盆中,加入雞蛋、蝦米、葱花、鹽、五香粉和麪粉,攪拌均勻至粘稠糊狀,製作成麪餅後放入平底油鍋中煎炸至兩面金黃,超級香噴好吃的蘿蔔絲餅就做好了。工具/材料白蘿蔔、胡蘿蔔、麪粉、雞蛋、鹽、五香粉、葱、蝦米...
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