![《金針肥牛》金針肥牛的家常做法]( "《金針肥牛》金針肥牛的家常做法")
- 工具/材料金針菇，肥牛，蒜末，薑末，幹辣椒，葱，各種調味料操作方法首先把肥牛拿出來解凍備用。把金針菇的底部切掉不要，然後把它們均勻的撕開，用水洗乾淨備用。鍋中燒水。等到水燒開後放入金針菇，在放少許的鹽。等到金針菇變軟就可以撈出控幹水份備用。用剛剛燒開的水繼續放入肥牛。...
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![金針花怎麼吃健康合理]( "金針花怎麼吃健康合理")
- 簡要回答金針花其實就是我們所説的黃花菜，一般情況下，人們可以利用金針花做涼拌菜。畢竟它裏面含有豐富的營養成分，像胡蘿蔔素的含量比胡蘿蔔要高得多。由於它有淡淡的清香味，人們在生活中，利用金針花做涼拌菜，健康合理。利用金針花做涼拌菜的時候，需要準備適量的金針花，姜，蒜，鹽，小...
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![在家怎麼做好吃的金針肥牛（金針菇牛肉）]( "在家怎麼做好吃的金針肥牛（金針菇牛肉）")
- 在家自己做下飯的美食吃嘍~！！金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類；牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。合起來一起既健康又美味~！！！操作方法（01）將牛腿肉洗淨擦乾（方便切片），也可以直接買現成的肥牛卷（02）葱切段（03）姜蒜切沫（04）金針菇洗淨，撕開（05）牛肉切成薄片，放在碗裏，加入料酒、醬油和十三香...
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![金針千張卷的做法]( "金針千張卷的做法")
- 工具/材料千張、金針菇、生抽、老抽、蠔油、澱粉、鹽、蒜末、葱白、牙籤操作方法將準備好的千張切成片，再把金針菇洗乾淨，切掉它的根部。把金針菇用千張捲起來，再取一根牙籤插入進行固定。準備一個空碗，在裏面加入生抽、老抽、蠔油和適量清水，再倒入澱粉和少許鹽，一起攪拌均勻...
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![金針西紅柿湯怎麼做好吃]( "金針西紅柿湯怎麼做好吃")
- 老公晚上突然又餓了，所以就起來做了這個金針菇西紅柿雞蛋湯。這個湯味道鮮美，尤其吃煮熟的金針菇軟軟的細細的。晚上喝這樣的湯應該也不增肥。同時還能養胃。所以無論是早上還是晚上在家做一份這樣的靚湯來犒勞自己的胃吧。步驟/方法（01）西紅柿用開水燙一下，去皮切成薄片；金針...
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![酸湯金針肥牛的做法]( "酸湯金針肥牛的做法")
- 酸湯肥牛就像那種外表姣好讓人忍不住接近的姑娘，沒想到骨子裏卻有着一絲小尖酸，可是讓人懷念的，還就是這一絲小尖酸。操作方法（01）酸菜放入清水中漂洗一下，取出片成大片。凍肥牛片室温軟化，撒少許生粉拌勻。金針菇切掉老根，洗淨備用。香葱切段。老薑切絲。蒜和辣椒分別切片。（02）大...
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![怎樣做金針酸湯肥牛]( "怎樣做金針酸湯肥牛")
- 酸湯的酸味到底是怎麼來的？我不知道，因為完全沒吃過。。只能光憑想像，根據紫色的貼子，我試了光放泡椒是不夠酸的，還得加些酸筍才夠味，而且又豐富了口感，陳醋的量自己酌量吧，喜歡酸的就多放點，喜歡淡的不放也行。步驟/方法（01）肥牛片提前從冰箱取出解凍，金針菇切去根部的一段洗淨備用，...
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![家常金針菇湯]( "家常金針菇湯")
- 今天來教大家做一道番茄金針菇湯，十分開胃，喝完這一碗湯保證你食慾大開！操作方法（01）將番茄切成小塊，葱蒜切碎備用。（02）把金針菇洗乾淨然後將尾端切斷分成一根一根。（03）雞蛋打散。加入適當的調味品。（04）油燒熱加入葱薑蒜爆香，將番茄炒一下。（05）加入適當的水，水開後將雞蛋和金針菇倒入...
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![怎麼做金針菇]( "怎麼做金針菇")
- 你知道怎麼做金針菇嗎？一起來看看吧操作方法首先要挑選新鮮的金針菇，不要選用發黃不好的金針菇，好的金針菇白淨鮮嫩，買回來的金針菇，在做菜之前，先切去尾部的老根。然後把金針菇放入洗菜盆，用清水把金針菇洗淨，然後把成團金針菇撕開，放入容器中待用。鍋中放入清水，大火燒開，把洗好的...
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![金針菇怎麼做好吃 金針菇怎麼做才好吃]( "金針菇怎麼做好吃 金針菇怎麼做才好吃")
- 金針菇營養也很豐富，富含豐富的氨基酸和蛋白質，有健腦促進智力發育，人稱“增智菇”，可以多給孩子吃哦，除此之外，還有促消化減肥等功效，常吃金針菇可謂是好處多多。那麼金針菇怎麼做好吃？下面為大家介紹。金針菇怎麼做好吃準備食材金針菇、大蒜、葱、白糖、蠔油、味極鮮、鹽。具體...
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![金針菇炒雞蛋]( "金針菇炒雞蛋")
- 菜品口味：清淡主要工藝：炒主要食材：菌菇類所需時間：廿分鐘製作難度：簡單原創屬性：原創步驟/方法（01）1先把金針菇洗淨，去掉老的根。（02）2雞蛋磕到碗裏，攪打均勻。（03）3鍋裏放油，葱、蒜切碎，放入鍋中煸炒。再放入金針菇。（04）4翻炒均勻。（05）5放入香菇絲翻炒。（06）6倒入雞蛋液翻炒。（07）7翻炒雞蛋成...
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![怎麼做金針菇湯？]( "怎麼做金針菇湯？")
- 經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。今天教大家怎麼做金針菇湯操作方法（01）首先準備一些精肉、金針菇，再備些料酒、幾根小葱。把肉洗乾淨，精肉切絲，金針菇切段，小葱切成葱花備用...
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![涼拌金針菇（好吃的金針菇做法）]( "涼拌金針菇（好吃的金針菇做法）")
- 涼拌一個簡單的快手菜，清爽適口但又不失鮮美，是夏季的佳餚，為大家分享怎麼做涼拌金針菇。操作方法（01）先把買回來的金針菇去掉根部，然後在沸水中過20-30秒鐘，放入涼水中備用。（02）黃瓜洗淨切絲，放少許精鹽醃漬10分鐘。（03）大蒜瓣切細末後倒入1/2湯匙生抽，加入精鹽和白糖，最後倒入香油。...
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![金針菇怎麼清洗]( "金針菇怎麼清洗")
- 大家應該都知道菇類的蔬菜都比較難以清洗，一個原因是如果沒有清洗乾淨的話，吃了容易中毒，另一個原因就是，菇類的蔬菜在清洗的時候必須非常注意，要是一不小心用力過度就十分容易爛掉。今天小編就在這裏給大家分享一下金針菇的清洗方法。操作方法（01）首先，將自己從市場或者超市裏面...
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![五花肉炒金針菇]( "五花肉炒金針菇")
- 金針菇真是非常營養又美味，如果用各種方法來做它，更是吃不膩。今天小編給大家分享的是五花肉炒金針菇，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：五花肉金針菇姜蒜苗乾紅辣椒蠔油鹽雞精食用油操作方法我們取一塊肥瘦相間且肥肉偏多一點的五花肉，將它洗淨，再切成薄片；切成薄片才能在煎的...
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![黃金微針是什麼]( "黃金微針是什麼")
- 黃金微針有針這個字眼，但是不是注射類的，是採用它特有的操作方式，讓皮膚更有效的吸收營養物質達到去皺美白、祛痘等效果。變美方案黃金微針的優點有哪些？黃金微針的最大優點就是在效果好的同時就是更加的便攜、操作更加簡單，只需要做黃金微針之前做好面部清潔，事後做好護理就可...
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![蒸金針菇的做法]( "蒸金針菇的做法")
- 蒸金針菇的做法操作方法（01）金針菇、葱、蒜準備好，蒜、葱切末。（02）海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調勻，沒有海鮮醬油，可以用生抽或鮮醬油代替。（03）金針菇剪去根部，用鹽水泡一會，瀝乾水，排在盤子裏。（04）把切好的蒜末放在金針菇上，調入調料，再加少許水，封上保鮮膜，面上用牙籤戳幾個小洞...
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![金針菜是什麼菜]( "金針菜是什麼菜")
- 簡要回答平時所吃的金針菜，其實就是黃花菜。一般選擇吃金針菜時，發現它的口感十分的香脆，而且它的做法特別的多。平時可以利用金針菜炒菜做湯，甚至於可以藉助金針菜當配菜。由於它的營養價值特別的豐富，所以受到眾人的喜愛，下面簡單介紹金針菜的功效。補血金針菜裏面的營養成分...
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![炒金針菇的做法]( "炒金針菇的做法")
- 素炒金針菇是道簡單方便的快手家常菜。金針菇本身帶有甜味，隨便放點辣醬炒炒就很好吃。操作方法（01）金針菇切去根部。（02）用水衝淨。然後擠掉水份。不然炒的時候會出好多水。（03）熱油鍋爆香蒜和辣醬。（04）倒入金針菇爆炒。（05）加入糖。（06）加入醋。（07）加入雞粉。再加生抽炒到金針菇軟身...
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![金針菇的做法]( "金針菇的做法")
- 金針菇的做法多種多樣，下面就介紹一種肉絲金針菇。操作方法（01）準備好材料，將豬肉切成絲，放在大碗中，再加入醬油、料酒、水澱粉醃製10分鐘左右。（02）再來準備金針菇，將金針菇去低洗淨，切成兩段。（03）開始炒肉絲了，將油倒入鍋中燒熱，再下肉絲並炒散。（04）炒一會兒了，再下葱薑絲，翻炒。（05）將醬...
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![肥牛金針菇做法]( "肥牛金針菇做法")
- 步驟/方法（01）金針菇剪去根部洗淨備用，鍋中放油，燒至六成熱時依次放入蒜蓉和陴縣豆瓣醬，炒30秒左右。（02）豆瓣醬炒香後放入600毫升的清水，大火燒開後放入金針菇。（03）煮開後加入肥牛片，用筷子快速翻動，讓肥牛片在湯中散開，煮1分鐘，當肥牛片變色後關火，盛出後散上葱花即可。特別提示如果...
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![香辣錫紙金針菇]( "香辣錫紙金針菇")
- 總是在燒烤店吃錫紙金針菇，趕緊好吃到不能自已，為了吃的乾淨衞生，我自己準備嘗試一下！操作方法（01）金針菇切去根部，洗淨，浸泡1小時，控水撈出。（02）大蒜去皮，拍碎，備用（03）金針菇放入錫紙中，把蒜末撒在上層，根據個人口味放入精鹽、醬油、陳醋，並放入適量的辣椒油。（04）最後淋入橄欖油，把錫紙口...
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![西紅柿金針菇湯]( "西紅柿金針菇湯")
- 轉眼間炎熱的夏天就快到了，是不是大多數人在夏天這個季節，胃口不怎麼好呢？今天就來教大家做一道既簡單又開胃的湯。西紅柿維生素非常高，而且非常開胃。操作方法（01）在市場挑好偏熟的西紅柿，這樣子味道會更足，挑新鮮的金針菇。將準備好的西紅柿、金針菇洗乾淨準備好，把蒜剝好。（02）將...
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![開胃金針菇蛋]( "開胃金針菇蛋")
- 雞蛋搭配金針菇，營養豐富，口感鮮美，是一道讓人胃口大開的菜餚，接下來讓我們看看如何製作這道美味的菜餚。操作方法（01）將所需要的雞蛋，金針菇，老菜脯，蒜頭準備好（02）把蒜頭洗淨去皮切成末備用（03）把老菜脯提前泡一下水，切成丁備用（04）金針菇洗乾淨，切成末備用（05）雞蛋加入生抽，蠔油拌勻備用（06...
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![【剁椒蒸金針菇】]( "【剁椒蒸金針菇】")
- 【剁椒蒸金針菇】十分鐘打造美味快手菜操作方法（01）準備所需材料。（02）取一個碗，倒入美極鮮味汁，再加少許白糖攪拌均勻。（03）金針菇金針菇去根洗淨瀝乾水份放入盤中。（04）放入蒸鍋中，水開後放入金針菇大火蒸5-7分鐘。（05）關火，開蓋加入調好的味汁，蓋上蓋子燜2分鐘入味。（06）撒上少許剁椒和...
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妙知谷
