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關於玉米麪的百科

始何做出好吃的玉米麪白麪饅頭?
  • 始何做出好吃的玉米麪白麪饅頭?

  • 玉米麪白麪饅頭是一道家常主食,主要材料為玉米麪、麪粉等。其營養豐富,老少皆宜。下面小編就把玉米麪白麪饅頭的家常做法分享給大家。操作方法(01)麪粉500克,玉米麪100克稱好放入容器中備用(02)酵母粉5克放入碗中,倒入適量的温水稀釋成酵母水(03)玉米麪、白麪的容器中倒入酵母水和...
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玉米麪饅頭的做法
  • 玉米麪饅頭的做法

  • 玉米是一種健康的粗糧,玉米饅頭也深受大眾的喜愛,今天我們來學習一下怎麼做玉米饅頭。操作方法(01)取適量的玉米麪和麪粉攪拌均勻備用(02)用温水把酵母先進行溶解,靜置5分鐘,讓酵母充分活化(03)然後把溶解後的酵母水倒入麪粉中(04)再在麪粉中加入適量的水,一邊加一邊攪拌,直至成棉絮狀(0...
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玉米麪粥怎樣做 家常做法 最簡單做法
  • 玉米麪粥怎樣做 家常做法 最簡單做法

  • 大家吃過玉米麪粥嗎?知道是怎麼做的嗎?操作方法(01)將玉米麪用開水洗一下,然後泡一會兒。(02)然後將米洗淨,待用。(03)這時開火,將玉米麪跟大米一起放入鍋中。倒入適量水!(04)開火熬粥,知道能夠聞到飯香時,關火。(05)過一會,將粥盛出,放温後即可食用。...
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玉米麪餅子的製作方法
  • 玉米麪餅子的製作方法

  • 玉米是我們平時經常吃的粗糧,今天我們來了解一下玉米麪餅子的做法。操作方法(01)在碗中放入三小勺白糖,然後用温水化開。(02)在白糖水中加入適量玉米粉。(03)用筷子攪拌均勻後揉成麪糰。(04)把玉米麪團揉成圓形,然後按扁做成玉米麪餅胚,放案板上備用。(05)給玉米麪餅胚上撒上芝麻,然後用...
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玉米麪發糕做法
  • 玉米麪發糕做法

  • 玉米麪發糕的做法操作方法(01)將玉米粉和麪粉還有酵母放在盆裏,用筷子攪和均勻(02)將玉米粉和麪粉還有酵母放在盆裏,用筷子攪和均勻(03)將面和成比麪糰軟比麪糊糊稠的樣子,放在温暖處發酵(04)將灰棗放在清水裏煮3分鐘晾涼(煮過的棗做發糕會更甜,而且比較飽滿)(05)看到和好的面表面有泡泡...
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教你如何做玉米麪小窩窩頭
  • 教你如何做玉米麪小窩窩頭

  • 玉米麪小窩窩頭材料:(01)原材料:玉米粉150克、黃豆粉100克、白糖30克、温水170克。玉米麪團的和制方法:(01)(也可以把玉米粉、黃豆粉和白糖先混合,再加入温水和麪)1.玉米粉150克和黃豆粉100克放在和麪盆裏。2.用筷子把兩種麪粉攪拌均勻。3.白糖30克放在小碗裏,加入温水170克。4.用筷...
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玉米麪窩頭的作法
  • 玉米麪窩頭的作法

  • 玉米麪窩窩頭含有豐富的營養成分,並且對人體有着一定的營養價值以及食用保健功效。週末在家特地製作了一些,今天和大家分享一下。操作方法(01)把玉米粉過下篩子備用,濾下的玉米渣可以煮飯熬粥(02)黃豆粉準備好備用(03)糖粉準備好,可以提高玉米窩頭的口感好(04)適量的酵母提前用温水泡...
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蒸玉米麪饅頭的做法
  • 蒸玉米麪饅頭的做法

  • 從前的玉米麪餅子,碴子粗,吃起來乾巴巴的不舒服,一直都不喜歡吃,長大了人們對玉米麪還是喜歡,不僅營養而且是健康食品,同時也有過去的回憶在裏面。如今的玉米麪都篩的很細,口感很好,添加麪粉或者其他豆粉後,加上酵母粉,蒸熟後吃起來比從前硬梆梆的口感好多了。操作方法(01)取適量酵母...
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玉米麪餡餅做法
  • 玉米麪餡餅做法

  • 記得上大學的時候,特別喜歡去隔壁的菜市場買一種玉米麪做的餡餅吃,外面煎的金黃金黃的,吃起來幸福感爆棚。今天,我就想親手來做一下,尋找一下當年的感覺,現在和我一起來做玉米麪餡餅吧。玉米麪餡餅做法(01)準備好2碗玉米麪,2碗白麪。(02)攪拌均勻,加水,和好面。(03)洗乾淨韭菜,切碎。(04)把...
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怎麼糊玉米餅子好吃 玉米麪餅子窩窩頭的做法
  • 怎麼糊玉米餅子好吃 玉米麪餅子窩窩頭的做法

  • 操作方法把玉米麪粉,糯米粉,無糖奶粉,湯一起放入大碗中備用。慢慢的加水,一點一點慢慢加,揉到美團光滑不粘手為止。把麪糰分成適量大小的劑子,左手拿麪糰,右手大拇指按入麪糰,旋轉後凹出窩窩頭的造型。蒸鍋中倒入適量水,水開了放入整盤窩窩頭,隔水蒸10到15分鐘即可。...
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怎樣做玉米麪窩頭?
  • 怎樣做玉米麪窩頭?

  • 首先是準備好原料。比如:主料:玉米麪300克小麥麪粉150克輔料:蘇打粉2克黃豆粉150克原料準備好後就可以開始做了。步驟/方法(01)玉米麪用開水燙成雪花狀,稍晾加豆麪、麪粉、小蘇打和勻(02)蒸鍋水燒開,取一塊麪團,先團成球狀,再一隻手託麪糰,另一隻手用手指在一邊摁出窩,託麪糰的手搖同...
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玉米麪最經典的做法 我家早餐隔三差五吃 比油條簡單 比包子香
  • 玉米麪最經典的做法 我家早餐隔三差五吃 比油條簡單 比包子香

  • 簡要回答玉米麪是一種常見的粗糧,它不僅有着豐富的營養成分和調理功能,還可以改善粗糧口感不好和不易消化的缺點。除了傳統的熬粥,玉米麪還可以做成各種美食,如今,我想與大家分享的是玉米麪餅的做法。玉米麪是一種常見的粗糧,它不僅有着豐富的營養成分和調理功能,還可以改善粗糧...
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玉米麪大餅子的做法
  • 玉米麪大餅子的做法

  • 過年吃的太油膩了,今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香,立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗,所以口感特別的好。太細的玉米麪口感是很糯的。少加一點點的白糖、有淡淡的甜味。不喜歡甜味的,吃原味的也不錯操作方法(01)準備新鮮的...
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玉米麪雞蛋軟餅的家常做法
  • 玉米麪雞蛋軟餅的家常做法

  • 玉米麪雞蛋軟餅香甜可口,做法簡單,操作方便快捷,特別適合早餐食用。下面小編介紹一下玉米麪雞蛋軟餅的家常做法。操作方法(01)把兩個雞蛋打入碗中。(02)放入兩匙兒玉米麪,拌和一下。(03)拌和好後,放入一匙兒白糖,少許鹽,五香粉。(04)順着一個方向攪拌成漿糊。(05)鍋內放少許油加熱,讓鍋底全...
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玉米麪發糕的做法
  • 玉米麪發糕的做法

  • 工具/材料玉米麪粉,普通麪粉,白糖,泡打粉,酵母粉,大棗,枸杞操作方法首先我們將玉米麪粉與普通麪粉一比一的比例放入盆中,加入適量的白糖,再放入5g泡打粉然後我們將5g酵母粉放入一碗温水中,讓它融化,融化好以後倒入麪粉中接着我們用筷子將麪粉攪拌一下,攪拌成濃稠的麪糊備用然後我們...
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怎樣做出粘乎乎的玉米麪粥?
  • 怎樣做出粘乎乎的玉米麪粥?

  • 玉米麪粥是一道操作簡單、營養豐富的粥品。秋季收穫的新鮮玉米剝粒,撈洗乾淨曬乾後磨成玉米麪。尤其是早餐喝一碗玉米麪粥渾身暖暖的很舒服。下面小編就把玉米麪粥的簡單做法分享給大家。操作方法(01)首先準備好煮鍋,取適量的玉米麪放入煮鍋中(02)煮鍋中加入少量的涼水,把玉米麪...
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生玉米麪怎麼製作魚餌
  • 生玉米麪怎麼製作魚餌

  • 在我們日常生活中,許多的人喜歡釣魚,把其當成一種樂趣。關於釣魚的技巧也有很多。其中我認為最重要的就是我們的魚餌。畢竟萬事開頭難,魚餌選好了釣魚就容易多啦。很多的人喜歡用蚯蚓、小蟲子、還有的人喜歡自己去商場買一些,但我覺得蚯蚓,小蟲子有點兒髒。去商場買又不划算,今...
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玉米麪菜糰子怎麼做?健康美味營養多多!
  • 玉米麪菜糰子怎麼做?健康美味營養多多!

  • 近些日子沒有什麼胃口,一天下來也吃不了幾口飯,總覺得一到秋天整個人就好像要“廢掉”了似的。有時候肚子感覺到餓,可是看見飯菜的時候卻沒有任何胃口。前幾日聽見樓下幾個老太太在説以前沒飯吃,就吃菜糰子的事,猛然想起來我也可以做點菜糰子吃呀,不過我做的這個菜糰子,比舊社會...
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玉米麪糰子的做法
  • 玉米麪糰子的做法

  • 今天在這裏和大家分享一下玉米麪糰子的做法希望對大家有幫助。操作方法(01)首先把餡條好,韭菜切碎,炒適量的雞蛋放入韭菜裏攪拌均勻再放入適量的食用油和鹽攪拌均勻。(02)其次是和麪,放適量的玉米麪到盆裏再放入適量的水,把面和的稍微軟點。(03)然後是鍋裏放水加熱,放入篦子,吧玉米麪...
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怎樣做玉米麪糊?
  • 怎樣做玉米麪糊?

  • 在燦爛在記憶中,吃得最多的早餐便是這玉米麪糊了。每年秋收後,老家的親戚便給好多的新玉米麪,磨得很細的那種。母親喜歡喝玉米麪糊,所以,每天早上都會喝到熱乎乎的玉米麪糊。短短几分鐘,麪糊便做好了,配上香香的油條或是餅乾,營養早餐便解決了。婚後,陽陽六個月大後,燦爛也給她喝這...
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玉米麪燙麪餅的做法
  • 玉米麪燙麪餅的做法

  • 玉米麪含有纖維物質,有助消化,抗衰老的功效。把玉米麪用開水燙一下,做出來的麪餅酥軟可口,非常的好吃。下面就和大家分享玉米麪燙麪餅的做法,希望能幫助到您。操作方法(01)把玉米麪和白麪放入盆裏,加入小蘇打粉、再備一壺開水和2勺白糖。(02)水開後,把沸水倒入盆裏,把玉米麪燙一下,再...
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玉米麪煎餅的做法圖解
  • 玉米麪煎餅的做法圖解

  • 玉米麪煎餅的做法圖解步驟/方法(01)白麪和玉米麪攙和着蒸口感更好些(02)放入酵母粉和泡打粉攪合均勻。(03)牛奶放入熱水鍋裏熱一下。保持温和就好。(04)牛奶裏多加一些糖攪合融化。(05)倒入面裏,用筷子攪拌均勻。(06)蓋上保鮮膜發酵三十分鐘後的樣子(07)用炒勺塊一勺玉米麪糊糊,放在鍋裏,...
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玉米麪怎麼做好吃?
  • 玉米麪怎麼做好吃?

  • 如果單純的用玉米麪蒸一些粗糧饅頭的話,可能會不好吃,我們可以和一些自己喜歡的蔬菜搭配,比如説營養比較豐盛的菠菜,我先準備好玉米麪,然後和麪。緊接着把蔬菜切斷,所有食材混合,讓糰子粘上合適的玉米麪,放入鍋中蒸熟即可。把菠菜、胡蘿蔔焯水切碎備用。雞蛋炒熟,弄成小碎塊,所有食...
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玉米麪包子皮怎麼做
  • 玉米麪包子皮怎麼做

  • 粗糧中含有很多的植物纖維,利於腸胃蠕動,建議大家多吃粗糧,讓身體輕盈有力量。下面的玉米麪包子皮使用了玉米麪與白麪的搭配,既有了粗糧的營養,也使玉米麪的口感細膩一些。操作方法(01)先燒壺開水備用。(02)把玉米麪和白麪按1:1的比例放入盆中,如果全是玉米麪,包子皮會特別愛碎。(03)...
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如何做 玉米麪饅頭
  • 如何做 玉米麪饅頭

  • 操作方法準備兩碗白麪,一碗玉米麪,還有少許酵母放在一起。用温水把面揉勻,揉至表面光滑,蓋上保鮮膜,靜置發酵。麪糰放置兩個小時,發至2倍大,有蜂窩狀的時候就發酵好了。把發酵好的麪糰放到案板上,揉光滑,揉成長條。將揉好的長條揪成大小均勻的小劑子。分割好的小劑子揉成饅頭形狀,...
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