![炒瓜子的做法,炒瓜子怎麼做好吃]( "炒瓜子的做法,炒瓜子怎麼做好吃")
- 不小心買到生瓜子，我們只能將瓜子炒熟使用。下面我們來看看炒瓜子的做法。操作方法（01）瓜子放入無水無油的鍋裏，進行翻炒。（02）鍋內加入大顆粒鹽。（03）炒到瓜子微微焦黃，大約二十分鐘。（04）關火，用漏勺過濾掉大粒鹽。（05）等待瓜子涼即可使用。特別提示炒瓜子最重要的是把握好火候。火大...
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![苦瓜炒蛋的做法]( "苦瓜炒蛋的做法")
- 在夏季容易上火的時候，苦瓜是最好的降火食物，但是有的人覺得苦瓜很苦，那麼如何將苦瓜炒得很美味呢？接下來小編就來教教大家如何做苦瓜炒蛋吧。操作方法（01）將雞蛋打破，倒入碗中，然後用筷子攪拌至均勻。（02）將苦瓜切片。姜蒜切成末。（03）在鍋裏燒入清水，帶水開後將苦瓜放入。等待30秒後...
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![炒瓜子的方法]( "炒瓜子的方法")
- 試過自己炒瓜子嗎？怎麼炒好吃？微波爐炒瓜子（01）將生瓜子放進微波爐專用的玻璃缽裏面，使用默認程序，定時2分鐘。轉兩分鐘以後，拿出來翻一翻，可以雙手端起來掂一掂。再放回微波爐裏繼續轉，這時選擇的時間要比先前的短一點。重複上面的過程，直到瓜子達到你想吃的程度就好。平底鍋炒瓜...
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![清炒冬瓜的做法]( "清炒冬瓜的做法")
- 父母退休在家，愛看健康養生欄目，只要我回家，他們就會跟我嘮叨看來的健康養生學。入夏之後，父母就常跟我説，夏天可以不吃西瓜，但一定要吃冬瓜。説這是營養學家説的。在營養學家的理念指導下，這個夏天，差不天天都要來一盤含有冬瓜的菜餚。操作方法（01）冬瓜清洗乾淨，去厚皮。將冬瓜皮切...
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![香炒苦瓜的做法]( "香炒苦瓜的做法")
- 香炒苦瓜是一道家常素菜，做法簡單，味道非常不錯，下面分享它的做法給大家參考。操作方法（01）苦瓜洗乾淨，切開把裏面的籽扣乾淨。（02）把苦瓜切成薄片。（03）裝在盤裏然後灑點鹽，用手抓軟。（04）然後用水洗一下捏幹撈上碟子。（05）小辣椒、蒜米、豆醬、老乾媽醬、白糖準備好。（06）開火下油，放蒜米...
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![清炒苦瓜的做法]( "清炒苦瓜的做法")
- 苦瓜瀉火清熱，養顏護膚，苦瓜雖苦，但還是受到人們的青睞。清炒苦瓜原汁原味，是餐桌上的一道美食，下面就跟小編看看清炒苦瓜的做法吧！操作方法（01）把苦瓜洗淨，去掉瓜瓤再切成片。（02）炒鍋加適量清水，大火把水燒開，把苦瓜片入鍋焯一下水，不用時間太長，否則就不脆了。（03）葱切段，姜切末，蒜切片。...
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![冬瓜炒肉的做法]( "冬瓜炒肉的做法")
- 冬瓜內含蛋白質和大量維生素與礦物質，對美白護膚有不可忽視的作用。接下來教大家做冬瓜炒肉。操作方法（01）冬瓜去皮，切成片。（02）豬肉切成片。（03）鍋裏放油，倒入豆瓣醬、薑片和葱花。（04）倒入肉片，炒熟。（05）倒入冬瓜，灑一點鹽，翻炒均勻。（06）出鍋。...
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![做炒西瓜皮的做法]( "做炒西瓜皮的做法")
- 西瓜夏季一種常見的水果，很多朋友都會隨手把西瓜皮扔了，其實西瓜皮是個好東西，可以當菜炒着吃，脆脆嫩嫩的，口感極佳。操作方法（01）把西瓜皮外皮用刨子削去表皮，紅色的果肉用勺子挖去（02）然後把西瓜皮切成薄片狀放入容器中備用（03）辣椒去筋後洗淨切成小塊狀備用，（04）鍋中放入適量油倒入幹...
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![户瓜炒菜的做法]( "户瓜炒菜的做法")
- 簡要回答1、户瓜，胡蘿蔔，豬肉切片；2、先把肉片炒熟；3、再把胡蘿蔔片炒熟；4、加入户瓜繼續翻炒，加鹽，蠔油和之前炒熟的肉片；5、翻炒入味後出鍋開吃。户瓜是一種葫蘆科的草本植物，又叫西葫蘆瓜，它的肉質嫩滑，那麼它要怎麼做才好吃呢？詳細內容把户瓜，胡蘿蔔，豬肉切片；把小葱去掉葱白，切碎；切...
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![素炒南瓜的做法]( "素炒南瓜的做法")
- 南瓜的口味比較香甜，而且金黃色非常討人喜歡，家裏的老人和小孩都很喜歡吃，南瓜最常見的做法就是素炒。下面一起來看看素炒南瓜的做法。工具/材料南瓜、香葱、蒜頭、鹽、油操作方法01準備好材料：南瓜一節、香葱兩根、蒜頭兩瓣。02南瓜削皮、去掉裏面的囊、切成薄片，備用。03香...
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![清炒葫子瓜的做法]( "清炒葫子瓜的做法")
- 葫子瓜又名葫蘆含有多種對人體有益的維生素，碳水化合物，膳食纖維。吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能醃製，也能幹曬。今天給大家介紹清炒葫子瓜的做法。操作方法（01）先把葫子瓜去皮後，洗淨後切成大小均等的薄片備用（02）鍋中放入適量油燒熱後倒入葱薑末爆香後倒入葫子瓜進行翻炒（03...
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![素炒冬瓜的做法]( "素炒冬瓜的做法")
- 冬瓜可以拿來煮湯，又可以炒食，而且還有減肥功效，可消除身體水腫。今天給大家介紹一下素炒冬瓜的做法。操作方法（01）冬瓜去皮後洗淨後切成薄片後備用（02）葱，蒜切成小末備用（03）鍋中放入適量的油燒熱後，倒入葱蒜末爆香（04）然後把冬瓜倒入鍋中進行翻炒（05）調入適量的鹽，繼續翻炒，火候控制在大...
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![炒金瓜的做法]( "炒金瓜的做法")
- 金瓜是南瓜的另一種品種，也可以煮粥。還有一種吃法是炒着吃，香甜軟弱，愛吃甜食的可以試着做一下。操作方法（01）金瓜清洗乾淨。（金瓜最好挑選嫩一點的）（02）將金瓜皮去除，拔去囊。（03）均勻的切成片。(金瓜片切的不要過於太薄，炒時容易碎)葱姜切成片。（04）鍋中放油，放入葱姜炒出香味。（05）倒入...
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![黃瓜炒蛋的做法]( "黃瓜炒蛋的做法")
- 黃瓜是很脆嫩的蔬菜，大部分時候都會用這個脆嫩感做涼菜，甚至可以直接生吃，對於不敢吃涼性食物的小編，還是要做熟吃對身體更有好處，做熟黃瓜的方式很多，可以簡單也可以複雜，比如酸黃瓜，大家都認為它是生醃的，其實它是半熟的。但是吃起來還是生黃瓜的感覺。操作方法（01）準備主要食材：兩...
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![炒南瓜的做法]( "炒南瓜的做法")
- 簡要回答先把南瓜洗乾淨切成小塊放在一旁備用，熱鍋倒油放入葱蒜爆香後加入切好的南瓜塊翻炒；在翻炒的過程中加入各種調味品和水中火燉10分鐘；最後在出鍋前開大火快燉10分鐘將湯汁都收乾淨就可以出鍋享用美味了。詳細內容準備一個不需要太大的南瓜，把南瓜子摳出來，然後將其切成...
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![苦瓜炒肉的做法]( "苦瓜炒肉的做法")
- 苦瓜具有清毒敗火的作用，常吃苦瓜還可以美白肌膚，苦瓜的吃法很多，可以榨汁，清炒，涼拌等等。操作方法（01）苦瓜洗淨從中間切開，去掉苦瓜瓤。（02）橫刀切成3mm左右的片。（03）豬肉切絲備用。（04）葱洗淨切絲，姜洗淨切絲備用。（05）鍋中倒入食用油，放入五香粉，油八分開，放入肉絲煸炒，肉絲變色，放入葱，姜...
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![黃瓜炒肉的做法]( "黃瓜炒肉的做法")
- 黃瓜炒肉是非常常見的家常菜，黃瓜炒肉怎麼做呢，讓小編來教教大家吧。操作方法（01）將瘦肉切成小片小片的，放一點澱粉再弄勻。加澱粉可以使肉質更加鮮嫩。（02）切黃瓜，把黃瓜切成一片一片的，按照個人的喜好，選擇是否去皮。（03）先炒瘦肉。把油放入鍋中加熱，加肉翻炒，可以放一點花椒幹辣椒，這...
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![辣炒海瓜子的做法]( "辣炒海瓜子的做法")
- 鮮辣香濃，開胃下酒。烹製海瓜子前，先把活的海瓜子放在冷水中浸泡，並加少許食鹽，以利於其吐沙。步驟/方法（01）海瓜子泡水、吐沙，洗淨；芹菜洗淨，切丁；姜、辣椒洗淨（02）鍋內倒油燒熱，爆香姜及幹辣椒，放入海瓜子，大火拌炒至海瓜子開口，先加入醬油、料酒、鹽、糖炒勻，待湯汁稍微收幹，放入味精拌...
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![炒冬瓜的做法]( "炒冬瓜的做法")
- 一日三頓，中晚餐餐桌上總是少不了一個素菜。冬瓜最常的煮法就是水煮，偶爾也不妨換另外一種方法吧！試試炒冬瓜也是挺好的。操作方法（01）冬瓜去皮切成片，瘦肉剁成肉末，辣椒去籽橫切成條，葱切成葱花，蒜頭剁成蒜蓉。（02）爆炒瘦肉3-5分鐘，至其熟透便勺起備用。熱鍋2分鐘，倒入2-3匙油，再加蒜...
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![素炒水瓜的做法]( "素炒水瓜的做法")
- 水瓜是夏天村裏最常吃的瓜菜，但在城市好像就很少見有賣，水瓜的味道和絲瓜差不多，非常清甜，水份就比絲瓜多些。操作方法（01）水瓜去皮。（02）用刀削成稜角塊。（03）仔薑絲、小辣椒、蒜米準備好。（04）開火下油。（05）放蒜米、辣椒、薑絲下去爆香。（06）然後下水瓜翻炒。（07）加一點點水、老乾媽醬翻...
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![素炒絲瓜的做法]( "素炒絲瓜的做法")
- 絲瓜清香甘甜，富含豐富的營養成分，那家常的素炒絲瓜該怎樣做呢?操作方法01這道菜需要準備新鮮絲瓜2根，小蒜2個。02將絲瓜皮用刀削除乾淨。03削皮後的絲瓜用清水洗淨，小蒜也將外皮剝除並洗淨。04將絲瓜切成厚薄均勻的長方形塊狀。05小蒜切成薄片狀。06在鍋中倒入適量菜籽油，待...
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![小炒絲瓜的做法]( "小炒絲瓜的做法")
- 小炒絲瓜營養又好吃，快來看看吧！操作方法（01）絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀塊；葱切小段；姜切絲或末（想吃的清淡的話，葱姜也可以不加）；紅辣椒洗淨，切小段（我不喜歡吃辣，所以沒加）（02）鍋中油燒熱，倒入葱姜爆香。（想吃的清淡的話，葱姜也可以不加）（03）倒入絲瓜炒勻，稍後加少量清水、紅辣椒炒至稍軟。加入鹽、...
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![絲瓜炒肉的做法]( "絲瓜炒肉的做法")
- 絲瓜炒肉是一道家常菜，主要原料是絲瓜、五花肉等等；工藝是炒，製作簡單，口味清淡。操作方法（01）絲瓜洗淨備用（02）葱花、蒜片切好備用（03）絲瓜一分為二斜刀切片備用，嫩絲瓜不用去皮，如果是菜市場上買的絲瓜建議去一下皮（04）五花肉切片備用（05）熱鍋加油放入五花肉煸香出油，再放入葱花、蒜片爆...
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![素炒黃瓜的做法？]( "素炒黃瓜的做法？")
- 黃瓜美容又養顏，有很多種做法，今天就教大家素炒黃瓜的做法：操作方法（01）準備黃瓜兩根（02）把黃瓜清洗乾淨，去掉頭和尾，切片（03）青椒少許，切塊（04）蒜少許、切碎（05）把鍋燒熱，放入少許油（06）放入花椒顆粒（07）放入蒜和青椒（08）作料炒香後放入黃瓜（09）把黃瓜翻炒均勻（10）加入鹽、味精、雞精即可特別提示黃...
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![炒苦瓜的做法]( "炒苦瓜的做法")
- 如果你是一位不愛吃苦瓜的人，那麼看看下面這道炒苦瓜的做法，相信你以後就不會拒絕苦瓜了。操作方法（01）將材料準備好，如果沒有蜂蜜，也可以用白糖代替。（02）在温開水中放入一大勺蜂蜜，攪拌成蜂蜜水備用。（03）苦瓜清洗後去瓤切成薄片。（04）切好的苦瓜片用適量鹽醃製10分鐘。（05）將醃製出水...
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妙知谷
