![怎麼做配粥的鹹肉湯？]( "怎麼做配粥的鹹肉湯？")
- 在閩南人的家裏，只要有小孩，每天都會煮一碗鹹肉湯，用來給小孩子配粥吃。今天小編給大家介紹一下怎麼做配粥的鹹肉湯。操作方法（01）原材料的準備：取1小塊瘦肉，將瘦肉清洗乾淨，切成小粒；取1小塊姜，清洗乾淨，切成薑片；因為是特意為小孩子準備的，所以食材的量不用太多；（02）豆豉：通常豆豉都是用...
- 24141
![牛排配菜怎麼做]( "牛排配菜怎麼做")
- 牛排配菜怎麼做操作方法（01）鍋內放橄欖油，油燒熱後放入牛排，煎到一面完全變色後翻面，按照自己的喜好選擇幾成熟。（02）炒土豆和番茄讓顏色更加鮮豔，牛排更加提味（03）水煮秋葵搭配在土豆牛排附近...
- 13712
![豆腐腦做法和配方]( "豆腐腦做法和配方")
- 以前吃內脂豆腐都是買成盒的，我一直都喜歡Diy美食，所以早買了內脂準備自己做豆腐腦，頭天晚上把豆子泡好，第二天就可以做了，也不是太難，第一欠做就成功了哦，初學的朋友可以少做。大豆有益健康，夏天自己做更衞生，食用放心。操作方法（01）將幹豆泡十小時以上，夏天要換幾次水。（02）泡好的黃...
- 11816
![滷肉的做法配料]( "滷肉的做法配料")
- 滷肉是家庭常見的一種色香味俱全的菜品，那麼滷肉是怎麼做的呢？滷肉的做法配料又有些什麼呢？操作方法（01）五花肉洗淨切塊，用少量的鹽醃製5分鐘左右。（02）鍋裏放少量油，燒至七成熱，放入醃好的肉塊，煎至微黃。（03）加入配料炒香，再放些料酒、老抽，炒勻後加些鹽，加水煮肉。（04）鍋裏的水煮滾以後...
- 10613
![紅油的做法及配方]( "紅油的做法及配方")
- 油潑辣子很好吃，加上手工面，回味無窮。操作方法（01）辣椒幹用刀斬碎，放在搗蒜窯裏面搗碎成粉狀。（02）準備食材，桂皮，花椒，八角，香葉，辣椒粉，白芝麻，鹽，把鹽直接加入辣椒麪中。（03）起油鍋燒油，我自己調製的花生油玉米油和大豆油比例為2:1:1（04）鍋內倒油，冷油下入所有香料小火慢慢煸炒（05）煸炒至油...
- 4103
![滷菜的做法及配方]( "滷菜的做法及配方")
- 想吃滷味？又不想出去買？如何在家吃到安全美味的滷味呢？要説滷味製作，最重要的就是滷水的配方了，接下來就給大家講講最重要的滷水製作過程，有了這個配方，包你不管是滷豬蹄、滷鴨腳還是滷什麼都完全不成問題。操作方法（01）準備好滷水的配料，不必像傳説的那樣要這樣那樣一大把，只需要八...
- 12167
![燒烤配方 8種燒烤配料 燒烤做法]( "燒烤配方 8種燒烤配料 燒烤做法")
- 燒烤是一種味道豐富的料理方法，但由於外邊賣的燒烤很容易含有有害物質，怎麼才能自己做健康燒烤？操作方法（01）先介紹幾種在燒烤中常用的調配料。孜然又名安息茴香，歷史悠久，有很高的藥用價值。是燒烤食品必用的上等作料．也是配製咖喱粉的主要原料之一。烤羊肉時喜用。（02）椒鹽含有白...
- 4892
![芡實搭配那些做粥]( "芡實搭配那些做粥")
- 芡實為老人延壽食品，具有防燥不膩和補而不峻的優點。能同煮的食材很多，不同組合保健功能不同。這裏可以是芡實搭配大全了。操作方法（01）“袪濕薏仁粥︰“祛濕”最佳的芡實與薏仁燜煮粥，有健脾、祛濕、清熱、滋補的功效。（02）“助食”山藥粥︰山藥剁碎，芡實弄成小塊，和大米一同放入鍋中...
- 5434
![火燒的做法和配方]( "火燒的做法和配方")
- 火燒，外文名BakedWheatenCake，是主要流行於中國北方地區的一種特色傳統名吃，產地主要有山東，北京，天津，河北，河南等，主要食材為麪粉、鮮肉、花椒，色澤金黃，外皮酥脆，內軟韌，鹹香鮮美。操作方法（01）麪粉加入酵母、鹽混合加入清水和成麪糰（02）倒入油，繼續揉將油全部揉進去（03）醒發半小時以上至...
- 21716
![豆沫的配料和做法]( "豆沫的配料和做法")
- 豆沫起源於安陽，是一種廣泛流傳於河南和河北南部的特色小吃，其起源據傳與商代的伯夷和叔齊有關。《史記·伯夷列傳》記載：“武王已平殷亂，天下宗周，而伯夷、叔齊恥之，義不食周粟，隱於首陽山，采薇而食之。”伯夷與叔齊餓死首陽山後，殷都人感其氣節，紛紛祭奠，他們把小米放入石臼中舂成...
- 8927
![油酥的做法及配方]( "油酥的做法及配方")
- 今天與大家分享油酥椒鹽餅發麪的製作方法，成品出來厚實、暄軟、多層、椒香，白嘴吃都行的。期望大家能喜歡。操作方法（01）麪粉、酵母分別倒入盆裏，攪拌均勻後，將温水邊倒入邊攪動，攪成棉絮狀，直到盆中無干粉。（02）用手將麪粉揉至光滑不粘手，和好的面不要太硬，比包餃子的面稍軟一些，也可...
- 20972
![春餅配菜的做法]( "春餅配菜的做法")
- 春餅對於潮州人來説是立春期間最好的食物，它也屬於民間傳統小吃。由於它可以根據自己的喜好選擇自己所喜歡的配菜，以此來製作適合自己口味的春捲，因此它深受廣大人們喜愛。那麼春捲的配菜怎麼做呢?下面隨小編一起去看看吧。操作方法（01）主料：韭菜、捲心菜、五花肉、雞蛋、胡蘿...
- 26025
![怎樣做配樂詩朗誦]( "怎樣做配樂詩朗誦")
- 這篇就怎樣做配樂詩朗誦給大家一些提醒和建議。選擇合適的配樂（01）歌頌祖國類1共和國之戀2我像雪花天上來3紅旗頌4長征交響曲15長征交響曲26義勇軍進行曲7五星紅旗8黃河鋼琴協奏曲9鄉之音110鄉之音211鄉之音312十送紅軍配樂13青春中國配樂14黃河號子15我和我的祖國16長城謠...
- 23154
![涼皮配料做法，涼皮配方]( "涼皮配料做法，涼皮配方")
- 正宗陝西涼皮，配料是關鍵。操作方法（01）大料水是用十多種中藥材熬製而成的水，先是把油燒熱，然後把姜葱蒜炒出香味後，撈出，加入一定的水，在用紗布把中藥放在水裏煮。涼皮的成敗大料水至關重要。（02）辣椒油是直接把油燒到冒青煙，然後直接潑在辣椒麪上。也可以在裏面是加了10多種中藥材...
- 24908
![高爐燒餅配方做法]( "高爐燒餅配方做法")
- 高爐燒餅的做法有,麪粉,芝麻,十幾種大料,糖稀...劉..師..傅..劉..福..來高爐燒餅配料做法:1麪粉加入酵母，少許糖，清水和成麪糰發酵兩倍大備用。2.黑白芝麻沖洗乾淨瀝乾水分。3.平底鍋加熱放入黑白芝即可操作方法（01）精製麪粉500克加水泡打粉酵母拌均加水和韻發酵等用（02）把發好...
- 21516
![學做麪包製作配方]( "學做麪包製作配方")
- 法國田園風味麪包百吃不厭的清爽口昧，具有法國田園風情的麪包.面質中加入米粉和全麥粉，口昧地道獨特。前期準備烤箱預熱至180度備用烤盤鋪上烤焙油紙備用操作方法（01）盆中放入材料（克戟粉、米粉(元宵粉)、全麥粉、食鹽）的粉類混合。（02）步驟1中加入融合了的材料（雞蛋、牛奶、撲面...
- 19035
![西蘭花配蛋炒飯做法 西蘭花配蛋炒飯怎麼做]( "西蘭花配蛋炒飯做法 西蘭花配蛋炒飯怎麼做")
- 簡要回答西蘭花含有豐富的營養成分，藥是利用西蘭花配蛋做蛋炒飯，美味可口，具體的做法是事先準備好對應的食材，然後再按照製作西蘭花配蛋炒飯的具體步驟即可。下面簡單介紹，西蘭花配蛋炒飯怎麼做比較好？準備食材想要製作西蘭花配蛋炒飯，需要準備西蘭花，雞蛋，白米飯，小葱，胡蘿蔔丁，調味...
- 6898
![饊子的做法和配方]( "饊子的做法和配方")
- 饊子是一道在清明時節吃的食物，不過因為味道好口感酥香脆，所以在日常生活中很多人都喜歡吃饊子，今天教大家自己在家裏做饊子，自己做的乾淨又衞生，一起來看看吧。操作方法做饊子用到的麪粉最好是高筋麪粉，這樣饊子的口感會更好，不過普通的麪粉也是可以的。麪粉裏面加上適當食鹽，打...
- 17052
![發糕的做法和配方]( "發糕的做法和配方")
- 發糕作為大眾喜歡的一道小吃美食，營養美味又鬆軟可口，男女老少都適合。操作方法（01）麪粉稱重，加入3g打粉，攪拌均勻。（02）另取5g酵母粉加入45g温水中攪拌至融化（38度以下）（03）200g温熱的水加入紅、白糖，用筷子攪拌至糖完全融化，待其温度稍涼（起碼低於38度以免燙死酵母）（04）直接在紅糖水中敲...
- 9063
![學做麪包製作配方?]( "學做麪包製作配方?")
- 工具/材料牛奶，黃油，酵母粉，白糖，雞蛋，操作方法首先我們將牛奶隔水加熱至温熱，在一個盆中加入適量的黃油，酵母粉，白糖，將雞蛋打入碗中，攪散然後我們將温熱的牛奶倒入盆中，攪拌至完全融化，再倒入適量的麪粉，揉成麪糰，醒發至兩倍大接着我們將醒發好的麪糰分成大小均勻的小麪糰，將它揉至表...
- 9965
![麻圓的做法和配方]( "麻圓的做法和配方")
- 麻園一般出在早餐，屬於米粉面團，包裹芝麻炸制而成。其皮酥香·餡甜潤深受人們喜愛。操作方法（01）糯米粉500克，麪粉50克，白砂糖75克，棗泥餡300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（約耗200克）。（02）製坯：糯米粉、麪粉、白砂糖放入盆中，攪勻。衝入沸水50克燙熟米粉的五分之一，趁熱將其餘米粉加...
- 8175
![板面的做法和配料]( "板面的做法和配料")
- 板面又叫做太和板面，是安徽地區的著名小吃，是一種麪食，它製作的時候是在案板上摔打而成的，所以就叫做板面。在太和板面中有許多中口味，其中羊肉板面是獨樹一幟的。操作方法（01）將淡鹽水和麪成團，分成小劑，放入盤中抹上油；（02）綠豆芽和生菜焯水後撈出待用，放置一小時後壓扁；（03）兩手抻面，拉...
- 25486
![油條做法與配方]( "油條做法與配方")
- 簡要回答油條做法與配方：將麪粉與鹽、蘇打粉、泡打粉、油和清水一起混合，然後揉成光滑的麪糰，發酵一夜。之後將發酵麪糰醒面，擀擀成長條，分割成3cm左右寬度的面片，將2組疊放在一起，最後下鍋炸至金黃即可。很多人喜歡吃油條，一般都是從外面買來吃，不是很方便，並且外面的油也不是很健...
- 25041
![辣椒做醬做法及配方怎麼做？]( "辣椒做醬做法及配方怎麼做？")
- 辣椒醬的做法步驟：準備5斤辣椒洗淨晾乾，去掉辣椒蒂和裏面的辣椒籽，把辣椒切成小塊，放在料理機中將它打碎，把辣椒碎裏面的水分攥一下備用；準備生薑180克、大蒜450克放在料理機中打碎；將辣椒、生薑和大蒜都放在一個盆中，加入70克鹽，105克白糖，28克左右的味精，再加入黃豆醬350克，米醋250...
- 25484
![羊湯的做法和配料]( "羊湯的做法和配料")
- 羊肉温補開胃，還可以禦寒，下面教你做羊肉湯。操作方法（01）羊肉洗淨切塊。（02）鍋里加適量水，放入羊肉焯水。（03）焯水洗淨後，放入湯鍋，下薑片，煮一個半小時左右，出鍋前加羊血。（04）準備好葱姜，香菜，洗淨後切末。（05）羊肉熟後，加入葱薑末和香菜末，加入適量醋，鹽，胡椒粉調味，出鍋即可。...
- 28882
妙知谷
