![清炒豆芽的家常做法]( "清炒豆芽的家常做法")
- 喜歡吃豆芽的人，不管是炒的、煮湯的還是其他任何方式煮制的，都會覺得味道非常好。説起豆芽，真的感覺百吃不膩！今天又買豆芽了，讓我們一起來清炒一份豆芽吧！操作方法（01）豆芽買回來是需要泡水的，大約泡1小時左右，泡久一點才能將藥物殘留清洗乾淨；但是也不能泡太久，泡得過久，就會爛掉了...
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![自已動手做泡（發）豆芽]( "自已動手做泡（發）豆芽")
- 大家都知道豆芽是很營養的菜餚，涼拌着吃或者用來煮水煮魚，或者煮湯都是難得的佳品，不過市場上銷售的豆芽聽人家説是硫磺加尿素還有一些農藥炮製而成的雖然好看，但是經常食用對身體絕對有害，如果想吃到健康無公害的綠色豆芽不妨自己動手吧，自己動手豐衣足食哦！操作方法（01）首先呢大...
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![如何做豆芽炒肉？]( "如何做豆芽炒肉？")
- 豆芽炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將腿肉中的肥肉洗淨切成片，倒入鍋中炸油。（02）然後將蒜頭切成蒜蓉，倒入鍋中爆香。（03）將腿肉的瘦肉切成片，並用適量的地瓜粉裹一下。裹地瓜粉是為了讓肉吃...
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![炒豆芽的家常做法 怎麼炒豆芽]( "炒豆芽的家常做法 怎麼炒豆芽")
- 炒黃豆芽吃起來非常爽口，如何愛吃酸味的，還可以多加點醋做成酸辣豆芽。家常黃豆芽怎麼做呢？做法很簡單，只要火候到位，吃起來非常香。操作方法（01）豆芽清水洗乾淨。（02）準備好：葱、姜、紅辣椒。（03）葱、姜、幹辣椒倒入鍋裏，炒香。（04）黃豆芽倒進鍋中，用鏟子攪拌分散均勻，翻炒一遍。（05）豆芽和...
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![涼拌豆芽的做法]( "涼拌豆芽的做法")
- 豆芽可是延年益壽的好食物哦！涼拌豆芽更是美味的開胃菜。操作方法（01）豆芽洗淨，青椒切細絲，蒜和姜都切末，乾紅辣椒切小段備用；（02）鍋內放入適量的水，水開後倒入豆芽和青椒，放一勺鹽，煮3—4分鐘，撈起裝入比較大的容器內，將蒜末灑在豆芽上；（03）鍋洗淨後倒入油，將花椒，薑末，辣椒段，八角下入（油冷時...
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![怎樣在家發綠豆豆芽]( "怎樣在家發綠豆豆芽")
- 想吃綠豆芽的時候完全可以自己在家裏用一些綠豆生綠豆芽的，今天教大家一個最簡單快速發綠豆芽的方法，趕緊學習一下吧。操作方法綠豆清洗乾淨，把那些壞的不好的有些乾癟的綠豆全部清洗出去不要了，然後浸泡在温水裏，第二天撈出來控幹水。綠豆再用三十度左右的温水清洗一遍，然後放...
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![豆芽雞蛋炒河粉的家常做法]( "豆芽雞蛋炒河粉的家常做法")
- 豆芽雞蛋炒河粉，是一道比較常見的小吃，做法簡單，而且快，很多人都喜歡吃。自己在家做炒河粉，健康又衞生，想吃什麼配料，就加什麼配料，真的挺好的。一起來看看豆芽雞蛋炒河粉的家常做法。工具/材料河粉、雞蛋、豆芽、青菜、姜、花生油、醬油、鹽操作方法把炒河粉的材料買齊：河粉適量...
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![好吃的韭菜炒豆芽的做法]( "好吃的韭菜炒豆芽的做法")
- 今天做的豆芽炒韭菜，很好的素菜。很清淡。韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。2.韭菜很有豐富的維生素類。一束韭菜的β-胡蘿蔔素剛好是一天所需的能量。操作方法（01）準備洗好的韭菜和豆芽。（02）把韭菜...
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![家常炒豆芽的製作方法]( "家常炒豆芽的製作方法")
- 下面教大家一道家常菜家常炒豆芽的做法。操作方法（01）豆芽摘掉尾部清洗備用，胡蘿蔔去皮切成細絲，葱也切絲備用。（02）鍋得倒入少許油，將胡蘿蔔放入，然後將豆芽放入翻炒.（03）放入鹽、胡椒粉、少量雞精、醬油提味。（04）大火爆炒，放入葱段，翻炒片刻就可以出鍋了。...
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![怎樣做美味的胡蘿蔔絲炒豆芽？]( "怎樣做美味的胡蘿蔔絲炒豆芽？")
- 胡蘿蔔是一種質脆味美的家常蔬菜，胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素，維生素和各種微量元素，經常吃胡蘿蔔，不僅可以益肝明目，而且可以利膈寬腸。豆芽的營養價值也非常高，可以清熱利濕，將胡蘿蔔和豆芽放在一起炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔絲炒豆芽？希望能夠幫助...
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![家常幹豆腐炒豆芽的做法]( "家常幹豆腐炒豆芽的做法")
- 幹豆腐炒豆芽是一道很簡單的家常菜，但是非常的營養，而且好吃，喜歡吃豆製品的朋友可以嘗試做一下，下面小編介紹一下幹豆腐炒豆芽的做法。操作方法（01）幹豆腐切成0.5公分左右的絲，豆芽用清水洗淨。（02）切好葱，姜，肉，備用。（03）幹豆腐用開水焯一下，控水裝盤。（04）鍋內放油加熱。（05）油熱後放入...
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![綠豆簡易生豆芽的辦法]( "綠豆簡易生豆芽的辦法")
- 對於我家來説，綠豆芽從來不敢買，所以吃的次數少之又少，因為都是用最原始的方法生的。生一次很麻煩，最近看到朋友圈裏分享的一個方法，簡單有效，拿來試試。操作方法（01）這是電飯鍋裏帶着的那個小量杯，1杯綠豆是好像是二兩（02）放入盆中，倒入開水，浸泡10個小時（03）這是浸泡10個小時的樣子（04）...
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![鹹辣香炒豆芽的家常做法]( "鹹辣香炒豆芽的家常做法")
- 豆芽是一種口感很好的蔬菜，通常都是用來做配菜或者清炒。今天小編給大家分享一道重口味、下飯的鹹辣香炒豆芽。操作方法（01）豆芽的挑選：市面上的豆芽大體有兩種，一種黃豆芽、一種綠豆芽；黃豆芽的白色部分較短、較粗；綠豆芽的白色部分較長、較細；選哪種依據個人喜好而定；（02）豆芽的準...
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![豆芽炒餅的做法]( "豆芽炒餅的做法")
- 炒餅是北方地區常見的主食之一，用料簡單，製作快速，符合很多人的口味。下面介紹炒餅的做法給大家。操作方法（01）將麪粉放入盆中，加水攪拌，揉成麪糰。（02）平底鍋裏倒油倒鹽，直接放入麪糰，攤成薄餅狀。（03）麪餅煎至微焦色後，拿出來切成條。（04）拿一個或兩個雞蛋，打入碗中，加一點鹽，快速攪拌。（05...
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![營養美味臘腸炒豆芽怎麼做？]( "營養美味臘腸炒豆芽怎麼做？")
- 秋季乾燥，人很容易上火，這不，羊兒最近上火嚴重，就連耳後淋巴結都腫大了，抱着一大包藥和醫生一連串的叮囑回了家。醫生叮囑，除了不許熬夜不許傷腦筋不許心情不好之外，更要注意飲食調理，不許吃多了甜食和辛辣寒涼食物，必須要多吃菜。不再喊外賣，今天買了一些豆芽，秋天火氣大的時候可以...
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![怎麼自制醋溜小豆芽]( "怎麼自制醋溜小豆芽")
- 步驟（01）綠豆芽一份，去老根用清水沖洗備用。（02）葱薑辣椒洗淨。（03）葱斜切段，姜切細絲，辣椒剪斷備用。（04）炒鍋燒温熱，下入食用油。（05）先下入辣椒段炒出香味後，放入葱和薑絲翻炒。（06）放入綠豆芽，加入食鹽、十三香和香醋，大火快炒出鍋。（07）裝盤即可食用。...
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![豆芽炒黑木耳的家常做法]( "豆芽炒黑木耳的家常做法")
- 豆芽可以清炒、也可以和五花肉一起炒，味道都很好。今天小編給大家分享一道豆芽炒黑木耳，希望大家能喜歡。操作方法（01）豆芽的準備：將豆芽清洗乾淨，瀝乾水分；豆芽有綠豆芽和黃豆芽兩種，我們今天用的是綠豆芽；選用哪種依據個人喜好而定；（02）黑木耳的準備：黑木耳如果是用幹木耳，需要提前浸...
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![如何用礦泉水瓶生豆芽]( "如何用礦泉水瓶生豆芽")
- 豆芽營養豐富，美味又爽口。自己在家發豆芽，吃的就是一個放心，用飲料瓶發豆芽，簡單安全又環保，最主要的是0失敗，綠色有機發豆芽就這麼簡單。操作方法（01）（1）綠豆先浸泡一夜，泡至綠豆膨脹冒出小小的白點。（02）（2）豆子裝瓶後，用黑色的塑料袋圍起來，遮光。瓶的底部用一個小碗墊着，接住滴出來的...
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![醋溜豆芽的做法]( "醋溜豆芽的做法")
- 豆芽是一道美食，做起來也比較方便，下面小編就教大家醋溜豆芽的做法，希望可以幫助到大家。操作方法01首先我們需要將豆芽清洗乾淨，如圖所示。02之後我們將葱薑蒜切成小塊，如圖所示。03之後我們在鍋中倒點油，燒到7分熱，如圖所示。04之後我們放入葱薑蒜炒出香味，如圖所示。05之後我...
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![豆芽的營養價值與功效]( "豆芽的營養價值與功效")
- 豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。操作方法01豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;02它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;03綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;04富含膳...
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![怎樣做美味的黑木耳香腸炒豆芽？]( "怎樣做美味的黑木耳香腸炒豆芽？")
- 黑木耳中含有蛋白質，磷脂和鈣，磷，鐵等礦物質元素，經常吃黑木耳，可以起到補血的功效，豆芽的營養價值也非常高，常吃豆芽可以治療口腔潰瘍，將黑木耳，香腸，豆芽這樣炒一下，特別美味。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黑木耳香腸炒豆芽？希望能夠幫助到大家。工具/材料豆芽吃點，黑木...
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![如何發豆芽]( "如何發豆芽")
- 看着市場上粗粗壯壯的綠豆芽黃豆芽，會想到“染色饅頭”、“毒豆芽”，病從口入，會給身體埋下患病的種子，N年後爆發，為了家人和自己的健康，能自己動手製作就儘量不在外購買。下面是小編為大家帶來的豆芽的步驟。操作方法（01）把選好的豆子放在一個容器裏，加上40度以下的温水，自然泡發1...
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![如何辨別毒豆芽與健康豆芽]( "如何辨別毒豆芽與健康豆芽")
- 毒豆芽是一種對人體有害的豆芽，它外表看似新鮮，但是至少含4種違法添加劑 ，尿素超標27倍之多，嚴重危害了人體健康。而在利益的驅動下，市場上的毒豆芽亂象屢查不止，而作為消費者，我們就有必要掌握辨別毒豆芽與健康豆芽的方法。操作方法（01）一聞：聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很...
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![快速生豆芽的方法]( "快速生豆芽的方法")
- 豆芽在我們生活中隨處可見，而且是一道美味的菜餚，那麼怎樣生豆芽呢？操作方法（01）取綠豆挑出去壞豆子，倒入無油的乾淨壺中，能全部蓋住容器的底部即可。（02）倒入開水沒過綠豆2釐米，用開水泡豆子發芽快。（03）蓋上蓋子放到温暖的地方，蓋子和壺嘴都能蓋上。（04）大概10個小時左右就能出芽，將裏...
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![夏季 吃韭菜吃豆芽 不如多吃這4豆 隨手摘上一籃 夠吃幾頓]( "夏季 吃韭菜吃豆芽 不如多吃這4豆 隨手摘上一籃 夠吃幾頓")
- 簡要回答盛夏時節，大自然的豐收讓我們擁有了各種美味的食材，其中以豆類為主的四款佳餚，成了人們的餐桌焦點。在這個時候，不妨放下韭菜和豆芽，多吃一些扁豆、毛豆、豇豆和四季豆，它們不僅新鮮可口，還藴含着豐富的營養，為夏日增添一份滋味。一、扁豆燒芋頭扁豆，鮮嫩的口感總能令人回...
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妙知谷
