好吃的韭菜炒豆芽的做法

今天做的豆芽炒韭菜，很好的素菜。很清淡。韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。2.韭菜很有豐富的維生素類。一束韭菜的β-胡蘿蔔素剛好是一天所需的能量。

操作方法

（01）準備洗好的韭菜和豆芽。

（02）把韭菜切段。

（03）油熱後放入豆芽，炒至微軟。

（04）放入少量的鹽。

（05）胡椒粉。

（06）放入韭菜。

（07）最後放入雞精炒均勻即可。

（08）上桌。

特別提示

很香很好吃。