如何發豆芽

看着市場上粗粗壯壯的綠豆芽黃豆芽，會想到“染色饅頭”、“毒豆芽”，病從口入，會給身體埋下患病的種子，N年後爆發，為了家人和自己的健康，能自己動手製作就儘量不在外購買。下面是小編為大家帶來的豆芽的步驟。

操作方法

（01）把選好的豆子放在一個容器裏，加上40度以下的温水，自然泡發12-24小時。

（02）把準備好的筐子放在接水的容器上（容器的四個角上放了四個麻將，防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了會引起爛根的）。

（03）在菜筐上面鋪上紗布，把發好的豆子均勻的鋪在紗布上，一定要均勻。

（04）蓋上白色毛巾，用噴壺把毛巾表面噴濕。

（05）把蓋好毛巾的筐子放在一個不透光的櫃子裏，蓋在筐子上，關上櫃門。

（06）每天早上和中午用噴壺噴濕毛巾表面（記得噴的時候不要打開毛巾）晚上等天黑了就拿着籃子在水龍頭下衝下水（沖水是為了起到清潔的作用，防止爛根的）。

（07）一般豆芽發5-7天就可以了哦！如果温度到了20多度的話，4天就能吃了。