什麼食物含鋅最多 哪些食物含鋅量多

鋅是我們生活中所不能缺少的元素，尤其對於懷孕的女性朋友來説，為了讓自己的胎兒更加的健康，更是不能缺少對於鋅元素的攝取。孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利，最好能通過食補的方法科學補鋅。那麼什麼食物含鋅最多呢？

什麼食物含鋅最多

1.貝殼類食物

如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來説的話，牡蠣又是其中的最優者。

2.穀物

如小麥，藜麥，大米和燕麥等穀物也有比較豐富的鋅含量，作為主食，也可以提供足夠的鋅。此外，還能提供其他營養以及植物纖維。不過穀物類的鋅並不能很好吸收。穀物類像豆科植物一樣，穀物含有植酸鹽，它與鋅結合並減少其吸收。

3.瘦肉

瘦肉含鋅量也比較高，而且還含有各種氨基酸、鐵元素以及微量元素，在補鋅的同時還能預防缺鐵性貧血以及營養不良等。

4.豆類

例如大豆、扁豆等都有大量的鋅，豆類也有植物酸，不過豆類的鋅含量，沒有動物產品的高。100克熟扁豆含有男性每日推薦攝入量的約12%。對素食這來説，豆類是非常好鋅來源的選擇。

5.糙米

糙米營養物質豐富，比大米含有更多的鉀，更多的鎂，更多的硒和更少的碳水化合物。其中它的鋅含量也是較高的，一杯糙米中就含有1.21毫克鋅，占人體每日推薦攝入量的15％。

6.腰果

腰果中鋅的含量也比較高，約達6毫克/100克。腰果中還含有葉酸、維生素B、維生素K等營養元素，是不錯的休閒零食，可適量食用。尤其是無鹽腰果，口感比較清淡，常吃不會攝入過多的食鹽。

經過上文的介紹後，相信大家對什麼食物含鋅最多已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。