爆炒魷魚怎麼做？詳細教程圖解~

魷魚深受眾多人羣的喜愛，特別是在夏日傍晚的夜市，路兩旁的吆喝聲此起彼伏，烤的漬漬兒的魷魚香氣撲鼻，讓人忍不住吃了又吃呢。魷魚屬於家常菜譜，自己在家隨性創意一把，會吃的更放心喲 ！

操作方法

（01）魷魚洗淨改刀切小段，洋葱、青紅椒切絲。

（02）鍋中適量清水燒開，放入料酒，倒入魷魚段焯水後撈出瀝水備用。

（03）熱鍋入油，7分熱，入葱姜爆香，調入蠔油翻炒數下。

（04）倒入魷魚段快速翻炒30秒。

（05）將洋葱、青紅椒絲倒入鍋內，炒至斷生。

（06）依口味調入糖、鹽。

（07）快速翻炒勻關火即可

特別提示

有問題可留言，小編會盡快回復您的~請多支持謝謝~