怎麼煮雞蛋好剝皮
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怎麼煮雞蛋好剝皮呢?下面小編來給大家分享一下。
操作方法
(01)煮雞蛋的時間一定要把握好,一般5分鐘左右就可以了,這樣煮出來的雞蛋質感較嫩,口感較好。千萬不要煮太久,不然雞蛋會有怪怪的味道,而且不好吃。
(02)雞蛋煮熟後,應該立馬放到冷水中冷卻,不然的話開水的餘温會將雞蛋煮老了,或者可以煮雞蛋的時間把時間控制的短一點,然後關火讓雞蛋在開水裏多放一會把雞蛋煮熟。
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