如何挑蝦線、去蝦腦
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吃蝦好吃,但是吃到蝦線,蝦腦就很尷尬,不乾淨,還滿口泥的,那麼我來教你去蝦線,去蝦腦
操作方法
(01)首先,在蝦的頭殼下來第一個節處拗一下,為了方便下一步去蝦線做準備
(02)第二部,是觀察蝦線,透過蝦肉可以看到一條連接蝦頭到蝦尾的線,這就是要取出的蝦線,用牙籤插入蝦肉,至蝦線的底下,然後網上挑起將蝦線挑出,挑出蝦線後用手扯出蝦線
標籤:
挑蝦
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