板栗的功效作用及禁忌

在日常生活中，越來越多的人都開始注重飲食的合理性與營養性了，而板栗便是其中的一種，其具有較高的營養價值，若適當食用些的話，對人體有多種好處。今天就來給大家説説板栗的功效作用及禁忌，以便吃的健康。

功效作用

（01）提高免疫當免疫力處於低下狀態時，不僅會影響到整體的精神狀態，還可能會患上各類疾病，若適當食用些板栗的話，所含有的豐富的維生素，蛋白質以及澱粉等物質，既能夠為身體補充營養，還可以幫助提高免疫力。

（02）強筋壯骨若本身體質虛弱，腎虛的話，可適當的食用些板栗，所含有的維生素C不僅可以促進骨骼和牙齒的正常生長與發育，還能夠起到預防骨質疏鬆和補腎益腎的作用。

（03）預防心血管疾病當到了一定的年紀後，很多人都會患上各類心血管疾病，如高血壓，心臟病等，十分不利於身體的健康。建議平時可適當食用些板栗，所含有的豐富的不飽和脂肪酸可以有效的幫助預防和治療各類心血管疾病，使機體恢復到正常狀態。

（04）減肥瘦身板慄中含有豐富的碳水化合物，不僅可以幫助促進體內脂肪和熱量的燃燒，還能夠起到幫助塑造美好身材曲線和使肌膚變得紅潤且有光澤感的作用，特別適合女性朋友來食用。

（05）消除水腫若平時容易出現水腫狀況的話，可適當食用些板栗，所含有的較多鉀元素不僅可以幫助維持體內的鉀元素水平，還能夠起到促進水分正常代謝，消除水腫的作用。

（06）促進胎兒發育若是孕婦的話，也可適當食用些板栗，所含有的維生素，胡蘿蔔素，葉酸，礦物質等物質可以不僅幫助促進胎兒的生長與發育，還有利於自身的營養的補充，避免出現營養不良的情況。

禁忌

（01）板栗雖然對身體有一定的好處，但若過度食用的話，不僅容易引起消化不良，食慾下降，腹脹等腸胃疾病，嚴重的還可能引起嘔吐，腹瀉，同時應注意不要將板栗與羊肉，豆腐，杏仁，牛肉等一同來食用，因為兩者都屬於熱性食物，一同食用不利於身體的健康。