斑鳩能吃嗎？家常的做法有嗎？

斑鳩可以吃  而且還特營養   藥用價值也很高哦

操作方法

（01）斑鳩一隻

（02）斑鳩去毛  一定要去幹淨哦 否則會影響口感

（03）切成小塊  放入盆內  加少量鹽 少量豆油 少量料酒  拌均勻 醃製幾分鐘即可

（04）往鍋;裏倒入油  把醃製好的斑鳩倒入鍋內翻炒  快速翻炒  直到水份炒幹為止

（05）把幹辣椒加入翻炒  再加入大蒜生薑 翻炒

（06）最後起鍋  加入葱花即可

特別提示

請從正規合法渠道購買養殖的可食用的斑鳩，不要捕殺和購買野生動物，不要做違法之事。