胡蘿蔔豬肉餃子的家常做法
- 家常菜
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胡蘿蔔豬肉餃子是一道家常主食,做法簡單,下面把做法分享給大家參考。
工具/材料
豬肉300克,紅蘿蔔300克,香葱、薑蓉、生抽、料酒適量,餃子皮適量。
操作方法
首先把豬肉清洗乾淨,然後剁成肉餅。
紅蘿蔔去皮,然後切成絲蓉。
把肉餅、紅蘿蔔混合一起,加適量的鹽、生抽、料酒、香葱攪拌均勻,然後用筷子順着一個方向攪拌,攪拌到很粘為止。
然後開始包餃子。
包好的餃子任意你怎麼烹飪,蒸、煎都可以。
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