涼拌青椒的做法

炎熱的夏季很適合吃涼拌菜，爽脆可口，今天給大家介紹一款涼拌青椒的做法。

操作方法

（01）首先把青椒對切剝去裏面的白筋，然後洗淨後備用

（02）然後把青椒切成細絲備用

（03）在青椒中放入適量的鹽，醃製一小時左右，並倒出醃製的水分

（04）取一隻小碗，調入適量的鹽，生抽，醋，糖，和香油攪拌均勻

（05）最後把湯汁淋到醃製好的青椒上即可開吃了。