海帶絲怎麼做好吃

海帶營養豐富，熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動，起到減肥的功效！涼拌和熱炒海帶絲都非常好吃哦！

操作方法

（01）涼拌海帶絲的做法步驟1.海帶洗淨，瀝乾水2.鍋里加適量的水燒開，裏面加入幾滴醋3.倒入海帶絲煮上5，6分鐘左右4.煮好之後撈出來，瀝乾水分，倒入大碗裏放涼5.撒上蒜末和紅辣椒末6.再加入調料，鹽，醋，胡椒粉，生抽7.鍋裏倒少量的油和蒜末燒熱，然後淋到大碗裏，8.加入香菜拌勻就可以了！

（02）香芹炒海帶絲1、海帶絲可加少許醋煮上2分鐘過涼，芹菜洗淨切段也用開水焯燙過涼，葱薑蒜，紅辣椒切好。2、炒鍋倒油爆香葱薑蒜和紅辣椒3、倒入海帶絲翻炒，加入少許白糖。加入生薑汁。4、在放入芹菜繼續翻炒，加入生抽和鹽翻炒均勻。淋入香醋翻炒均勻。5、最後加少許雞精炒均勻關火。