在家吃火鍋適合放什麼菜

火鍋是生活中大家經常吃到的，它製作起來簡單，吃起來味道爽口，而且吃火鍋時的氛圍是非常融洽和熱鬧的。下面來説説火鍋適合放什麼菜。

操作方法

（01）竹蓀。其網格狀的形態能充分吸收火鍋麻辣鮮香的味道，本身又香氣撲鼻，鮮美異常，在吃火鍋的時候能同時有辣和鮮的體驗絕對是「驚為天人」的！最最重要的是它居然還像牛肚、黃喉一樣有爽脆的口感，出紅油而不膩，涮火鍋而獨鮮。

（02）腦花。氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥。

（03）毛肚。涮火鍋極品。

（04）草魚。將魚剔出骨頭之後再切成薄薄的魚片（盡你最大所能地薄），這樣的話將魚片在沸騰的鍋裏燙30秒左右就可以撈出來了。

（05）香菜肉丸。

（06）金針菇。

（07）每當火鍋吃到最後時，可以下生菜作為結尾。