蒸雞蛋的家常做法

雞蛋在我們生活中可以做成各種各樣好吃的，今天小編來教教大家日常蒸雞蛋的做法，可謂簡單又好吃，快來學學吧。

操作方法

（01）把所需的葱，雞蛋準備好。

（02）把葱切成葱花，備用。把雞蛋打到碗裏面。

（03）將雞蛋用筷子調碎，加入適量的冷開水、少許鹽和食用油。

（04）將攪勻的雞蛋倒入蒸碗中，蒸大概8分鐘左右，直到雞蛋表面凝結。

（05）蒸好的雞蛋撒上葱花和少許醬油。

（06）可以憑自己的喜好再加入肉末和玉米蝦仁之類的會更加有肉感。