好吃的秋葵炒肉片的做法

秋葵脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，用秋葵搭配瘦肉爆炒，炒出來的成品滑潤清甜，味道非常好吃，下面把它的做法分享給大家看看。

操作方法

（01）把秋葵清洗乾淨，切成一段段，瘦肉切成小片，蒜米準備好。

（02）鍋裏裝適量的水煮沸，然後放秋葵進去灼1分鐘。

（03）撈上來，放置冷水泡一下，然後撈起來瀝乾水分。

（04）熱鍋下油，放蒜米進去爆香。

（05）肉片下鍋大火翻炒至變色，然後加1勺生抽、1勺料酒。

（06）翻炒入味，放秋葵進去。

（07）加適量的鹽進去，大火翻炒1分鐘左右。熄火。非常美味的秋葵炒肉片就做好了。