紅苕是什麼（紅苕和紅薯的區別）

簡要回答

紅苕是紅薯，畢竟紅苕和紅薯屬於同一種物質，而這兩者之間沒有任何的區別，只是在不同的地區有着不同的叫法。紅苕被人們稱之為紅薯、番薯、山芋、地瓜等等，主要是以紅色表皮或者是黃色表皮，裏面含有豐富的營養成分。

吃紅苕的好處
紅苕含有豐富的營養成分，含有人體所必需要的營養物質，像大眾所熟知的維生素a，纖維素c等等。人們在現實生活中適當的吃紅苕，能夠滿足營養方面的需求，對人體的健康會有一定的好處，但是選擇吃紅苕也需要注意相關問題。

合理的搭配食物一起吃
雖然紅苕的營養成分特別的豐富，但是在日常的生活中，使用紅苕時也需要注意營養的均衡性。所以人們選擇吃紅苕時，可以搭配一些蛋白質和脂肪含量比較豐富的食物一起吃，像蔬菜，牛肉等等。

注意吃紅苕的時間段
一般紅苕適宜在中午吃，主要是因為紅苕的質地特別的粗，在人體的消化時間比較長。一般中午選擇吃紅苕，可以確保人體對紅苕營養物質的徹底消化和吸收，另外紅苕是不可以跟柿子、西紅柿、香蕉、雞蛋等等一起吃。