梭子蟹怎麼做好吃
- 家常菜
- 關注:2.95W次
吃慣了清蒸梭子蟹,今天給大家介紹一款好吃的葱爆梭子蟹的做法。
操作方法
(01)首先把梭子蟹洗淨後,刷乾淨錶殼,然後剁成小塊備用
(02)取適量的葱姜切成絲備用
(03)鍋中倒入適量的油燒熱後,把葱薑絲倒入鍋中進行爆香
(04)然後倒入梭子蟹塊進行炒制,全程控制在大火
(05)然後調入適量的料酒去腥,再調入適量的鹽,生抽,翻炒均勻,淋入少許水,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘
(06)最後等梭子蟹燜熟後盛出即可食用
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/rqms/jiachangcai/k9z9ed.html