麻辣燙/麻辣燙的做法/怎樣做麻辣燙

麻辣燙是許多人都喜歡吃的一道美食，那麼它是怎麼做的呢，下面就由小編來為大家大概的講解一下。

操作方法

（01）首先我們將葱薑蒜洗乾淨切好備用，油鍋熱，放入葱薑蒜爆炒出香味，然後加入花椒和幹辣椒繼續煸炒。

（02）接下來加入麻辣底料和豆瓣醬微炒一下，再加入水煮幾分鐘，加入其他香料，再煮幾分鐘。

（03）煮開後放入你要吃的蔬菜和肉類，注意先放葷再放素，大火煮開。

（04）再往鍋中加入鹽，生抽，芝麻大火煮開，朱書記就可以出鍋了。