清炒南瓜苗的做法
- 家常菜
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南瓜苗風味獨特、清甜爽口、非常好吃,現在示範做清炒南瓜苗給大家看看。
操作方法
(01)把嫩的南瓜苗摘出來,撕去嫩梗的外面皮筋,然後洗乾淨。
(02)把蒜米切成片,小辣椒拍扁。
(03)開火把鍋燒熱下油。
(04)倒蒜米、辣椒下去爆香。
(05)然後倒南瓜苗下去加適量鹽翻炒。
(06)不斷地翻炒4分鐘左右就可以上蝶了。
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