榴蓮煲雞湯怎麼做
- 湯粥
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操作方法
(01)先將熬湯的藥材(沙蔘、玉竹、紅棗、枸子),用水浸泡兩個2個小時左右.
(02)然後開始處理榴蓮,將榴蓮殼去掉,用清水洗乾淨再放在一旁,瀝乾水。
(03)將榴蓮切成塊狀。
(04)再來處理雞,將買回來的雞洗乾淨,再瀝乾後。
(05)瀝乾後,宰成大塊,大塊的好吃。
(06)最後就可以煲湯了,將所有材料放入鍋內,加入適量的清水(一般適量就是比材料多3公分左右),先用大火煲沸。
(07)再用小火煲兩個小時左右,再加入適量的鹽就可以了,再靜靜地等候吧。。
(08)美味有營養的榴蓮雞湯就煲好了。
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