養胃靚湯:猴頭菇煲雞湯
- 湯粥
- 關注:2.04W次
猴頭菇煲雞湯具有很高的營養價值。下面,我們來看看如何做猴頭菇煲雞湯吧。
操作方法
挑選猴頭菇
首先要買一些猴頭菇,儘量挑選沒有缺部位的猴頭菇,如果猴頭菇發黴的話,則不可使用,要挑選乾燥的猴頭菇。
浸泡猴頭菇
猴頭菇比較硬,因此,要先把猴頭菇放在温水中浸泡幾分鐘,浸泡到猴頭菇發軟,這樣比較好切,把猴頭菇切成小塊。
雞肉
然後準備適量的肌肉,雞肉要清洗乾淨,可以放入一些紅棗、生薑片等等。
猴頭菇煲雞湯
然後把猴頭菇和雞肉放到鍋裏面燉煮,大概半個小時就熟了,如果想讓雞肉燉爛的話,則也可以延長時間。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/rqms/tangzhou/xy9e3.html