紅棗雞湯怎麼煲？

喝雞湯有提高人體免疫功能的功效，紅棗有補血和美容的功效；這兩種食材結合在一起煲湯，美味鮮香，是一道很是滋補養生的營養靚湯。

操作方法

（01）把買來的雞處理乾淨後，用清水清洗乾淨。

（02）切半隻雞（這裏準備的是3人份的量），然後把雞肉剁成幾大塊，備用。

（03）姜切成薄片，備用。

（04）把紅棗用清水稍微清洗一下，備用。

（05）把準備好的雞肉、紅棗、薑片分別放入鍋內，並加入適量清水。

（06）準備好後蓋好鍋蓋，並按煲湯鍵按鈕。

（07）煲好後放適量的鹽調味，鮮香的雞湯就可以美美的享用啦。

特別提示

1：鹽要後放，放早了容易讓湯的營養成分流失；<br/>2：煲好後不要立即開鍋，可以燜久一點，肉質會更酥軟。