如何做牛軋糖才好吃？

牛扎糖是一種很多人都喜歡吃的糖果。那麼如何做牛扎糖才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果你們喜歡小編的文章，可以給小編點贊哦！

工具/材料

食材：棉花糖185克，黃油25克，奶粉120克，蔓越莓、花生和芝麻合計185克。

操作方法

首先，把黃油放入鍋中開小火熬到融化，如下圖所示。

然後把棉花糖加入鍋中開小火慢慢熬，如下圖所示。

等到棉花糖熬到這種狀態就可以關火了。

接着加入奶粉，攪拌均勻，如下圖所示。小貼士：大家在加奶粉的時候，最好是分三次加會比較好。

然後把花生、芝麻和蔓越莓一起倒入鍋中，攪拌均勻，如下圖所示。

攪拌到不會粘鏟子和鍋就可以了。

然後把鍋中攪拌好的牛軋糖，起鍋裝入模具按平，放到陰涼的地方冷卻20分鐘。小貼士：如果大家想快速吧牛軋糖冷卻下來，可以把它放到冰箱冷凍層冷凍一下也是可以的。

接着把牛扎糖切成我們想要的大小，如下圖所示。

最後把牛扎糖鑽進糖果袋就可以了。是不是非常簡單，你學會了嗎？趕快動手試一試吧。