如何做糖醋豆腐泡好吃？

工具/材料

蒜頭，食用油，瘦肉，白砂糖，番茄醬

操作方法

首先將蒜頭切成蒜蓉，然後在鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入蒜頭爆香。

接着把瘦肉切成肉片並用適量的地瓜粉裹一下。然後把瘦肉倒入鍋中翻炒三分鐘。

把洗好的豆腐泡倒入鍋中翻炒兩分鐘，裝盤備用。

然後往鍋中加入適量的食用油，加熱至冒煙，倒入兩勺的白砂糖並用鍋鏟攪拌均勻融化。

接着往鍋中加入適量的番茄醬，然後用鍋鏟攪拌均勻。

把炒好的瘦肉和豆腐泡倒入鍋中翻炒兩分鐘。

接着往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精，翻炒片刻就可以出鍋了。

一道美味可口的糖醋豆腐泡就做好了，希望大家能夠喜歡。