建議中老年人：入夏後要養胃 多吃“暖胃菜” 健康過夏天

簡要回答

隨着夏季的到來，氣温不斷升高，許多人的食慾會變得不佳，容易出現胃部不適的情況。為了維護身體健康，建議多食用一些暖胃菜來幫助腸胃調理。

1. 海鮮砂鍋粥
這道菜既有營養又有美味。準備一些大米、白沙貝、蘭花蟹、大蝦和瑤柱，將大米醃製後煮成粥，再加入海鮮和調料，最後撒上葱花和香菜即可。這道菜口感細膩，富含蛋白質和多種維生素，還能增強胃腸功能。
2. 小米粥
這是一道非常簡單易做的菜品。只需要將小米煮成濃稠狀，再加入適量的水和調料，就能做出一碗清香可口的小米粥。小米粥富含膳食纖維和維生素，能夠幫助增強身體抵抗力和調理胃腸。

3. 木瓜排骨湯
這是一道傳統的養生菜品。將新鮮的木瓜、甜玉米、薑片、陳皮、蜜棗和排骨一起煮成湯，再加入適量的調料，能夠幫助調理胃腸和增強身體免疫力。
4. 猴頭菇餅乾
這是一種營養豐富的小吃。將幹猴頭菇烤乾並打碎，與黃油、白糖、雞蛋、低筋粉和雞粉混合製成麪糰，再製成餅乾烘烤即可。猴頭菇富含蛋白質和多種維生素，能夠促進胃腸蠕動和增強身體免疫力。

夏季養胃需要選擇一些暖胃菜，能夠促進腸胃蠕動和增強身體免疫力。除了上述幾道菜品，還可以多食用一些蔬菜水果和粗糧，避免吃太多過於油膩的食品，保持一個健康的飲食習慣，讓身體更加健康。