土豆泥壽司的製作方法

操作方法

‍把土豆‍洗乾淨‍，‍去掉皮‍，‍切成片‍，‍‍‍放‍鍋中‍蒸熟‍，‍加入‍少許鹽‍，‍搗成‍泥‍備用‍。

‍將‍雞蛋‍打散‍煎成‍蛋皮‍，‍再‍切成‍絲‍，‍青瓜‍，‍火腿‍‍也切成絲‍備用

‍壽司紫菜‍鋪開‍，‍‍放入‍土豆泥‍，‍壓平‍只‍後‍抹上‍沙拉醬‍，‍再放上‍黃瓜‍，‍雞蛋‍，‍火腿

‍然後慢慢‍捲起‍，‍卷‍緊‍卷‍實‍，‍切小段‍即可‍。