如何自己在家做銅鑼燒?

銅鑼燒是一種很多人都喜歡吃的小吃。那麼如何在家自己動手做銅鑼燒了？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

雞蛋，白砂糖，麪粉，泡打粉，豆沙，牛奶

操作方法

首先，在碗內打入兩個雞蛋並加入一小勺的白砂糖，如下圖所示。

然後往碗內倒入適量的牛奶，如下圖所示。

接着往碗內倒入適量的麪粉和泡打粉攪拌均勻，醒發十分鐘，如下圖所示。

然後把鍋燒熱，把麪糰做成餅轉放到鍋中烙成兩面金黃，如下圖所示。

這樣銅鑼燒的一個面就做好了。重複以上操作，做出銅鑼燒的其他面。

接着在銅鑼燒的一個面上塗抹上豆沙，如下圖所示。

然後用另一個面蓋上去就可以了。

一個簡單又好吃的銅鑼燒就做好了，希望大家能夠喜歡。