怎樣自己在家做花生酥糖?
- 家常菜
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工具/材料
花生,清水,白糖
操作方法
首先我們準備一些熟的花生米,用鏟子把它壓碎,去皮備用
然後我們在一個乾淨的鍋中倒入兩勺的清水,再將準備好的白糖倒入鍋中,開小火,熬至由大泡變小泡
最後熬至焦糖色關火,倒入壓好的花生碎,用鏟子快速翻拌均勻
然後倒入一個保鮮盒中,放在陰涼處兩個小時,讓它涼透並且定型
最後取出來,用刀切成小塊,香酥美味的花生糖就製作完成啦!
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