甜美木瓜奶凍的做法

操作方法

（01）木瓜奶凍是在這個季節水果是必然少不了的，若是給水果來點小花樣，想必郊遊的心情也會更好一點呢。這個木瓜奶凍就很適合，中間的奶凍像果凍一樣，再加上營養豐富的木瓜，只需要一點點功夫就可以讓水果美味更多一點。主料：木瓜半個輔料：牛奶120毫升調料：白砂糖15克 吉利丁片1.5片1、 準備所需材料。2、 將木瓜用勺子挖去籽，做成木瓜盅待用。3、 吉利丁片用涼水泡軟待用。4、 牛奶加糖和吉利丁片放入鍋中。5、 小火加熱，並且一直攪拌，煮到剛剛沸騰狀關火。6、 放涼至不燙手時倒入木瓜盅內。7、 蓋上保鮮膜冷藏3小時以上。8、 取出切塊即可。