木瓜牛奶燉雪蛤的家常做法
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木瓜牛奶燉雪蛤是一道非常有營養的甜品,不僅能豐胸養顏,還能增強人的抵抗力,是女人的滋補甜品哦。一起來看看木瓜牛奶燉雪蛤的家常做法。
工具/材料
木瓜、純牛奶、雪蛤、白糖、礦泉水
操作方法
把材料準備好,一隻熟木瓜、一個雪蛤、一瓶純牛奶。
雪蛤是很小的,需要提前12個小時,用礦泉水發泡好。
發泡好的雪蛤變成雪白色,軟軟的,變大了很多。
把木瓜削皮,去掉木瓜籽,切成小塊。
把雪蛤清洗乾淨,摘掉黑色的東西,只留下雪白色的雪蛤。
取一個大碗,把木瓜和雪蛤一起放入碗中,加入少許白糖,白糖也可以用冰糖代替。
鍋裏燒開一鍋水,水開後,把木瓜和雪蛤一起放入鍋中,大火蒸30分鐘,把雪蛤和木瓜都蒸熟。
然後把牛奶倒入碗中,轉中火,蓋上鍋蓋蒸3分鐘即可,一碗木瓜牛奶雪蛤就做好了。加入牛奶後,不能蒸太久,要不很容易把牛奶蒸成牛奶塊哦。
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