紅薯的做法大全

紅薯的做法多種多樣，下面就簡單介紹幾種。

操作方法

（01）紅薯粥，養顏還抗衰老，將紅薯皮削去並切成小塊狀泡在水裏；就開始熬粥，將大米和糯米混合一起放在鍋裏，加入適量的清水，先用大火煮開再轉小火慢慢熬；等到要熟時，就放入紅薯並攪拌，蓋上蓋子煮20分鐘就可以了。

（02）烤紅薯，美味可口，將紅薯洗乾淨，再用紙將表面水分吸乾；裝在盤子中，用保鮮膜封好，再放進微波爐裏，微博檔10分鐘就可以了。

（03）拔絲紅薯，外香裏嫩，香甜可口，將紅薯去皮洗乾淨，放在鍋裏炸，等到紅薯表面呈金黃色再舀起來；再在鍋中放3勺白糖，並加清水，等到糖變稠時，把紅薯倒進去，不停翻炒直至糖均勻在紅薯上，撒上芝麻就可以了。

（04）紅薯圓子，通便還可以抗衰老，把紅薯洗淨去皮煮熟，再把煮熟的紅薯和糯米粉、白糖混合加水和成麪糰，再把麪糰搓成小圓球放在鍋裏炸，等炸成金黃且圓子浮起來了就可以撈出來了。