豆角豬肉水餃的做法

水餃有很多種口味的，每個人喜歡的可能都不相同。今天要跟大家分享的是豆角豬肉水餃的做法，一起來學習吧。

操作方法

（01）準備好所有要用的食材。

（02）洋葱生薑切成末備用。（把洋葱剝去幹皮然後切開放在温水裏面泡一會再切，就不會那麼辣眼睛了）

（03）剁好的肉餡裏放十三香，鹽，醬油。

（04）洋葱末放進肉餡裏面。

（05）順着一個方向攪拌均勻，醃製十分鐘左右。

（06）把洗乾淨的豆角切成末。

（07）豆角末放進豬肉餡裏面。

（08）鍋裏放油，油熱之後把花椒放進鍋裏炸香後撈出。待油温降下去放進肉餡中。

（09）把肉餡順着一個方向拌勻。

（10）麪粉和成團。

（11）麪粉和好以後，餳二十分鐘，下劑子，揉圓。

（12）把劑子擀成餃子皮。

（13）開始包餃子。

（14）全部包好之後，放入鍋裏煮熟就可以了。

（15）可以享用美味的餃子啦。