![香河肉餅的做法]( "香河肉餅的做法")
- 香河肉餅是河北的一種小吃。皮兒薄兒。餡兒多，吃起來酥香流油，令人回味無窮。下面小編就趕緊教大家怎麼做這個北方小吃。操作方法（01）我們先來準備食材：麪粉，温涼水，豬肉餡兒，葱姜，鹽巴，醬油，雞精，十三香，蠔油，胡椒粉，花生油青辣椒，食醋；工具：平底鍋，和麪的器皿，鍋鏟，盤子，擀麪杖（02）準備好東西之...
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![漢堡肉餅的做法]( "漢堡肉餅的做法")
- 漢堡是現在非常流行的食物，那麼如何自己在家做呢？操作方法（01）先把洋葱，生薑切碎。（02）把雞蛋打碎，再拿出一個碗把肉末，麪粉，，生薑，洋葱，雞蛋放入開始攪拌。（03）等肉末，麪粉，生薑，洋葱，雞蛋完全混合在一起時，就可以把鹽，黑胡椒，辣椒粉放入攪拌。（04）先在平底鍋上滴幾點油，再把弄成肉餅形狀的肉抹放...
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![肉餅鑲杏鮑菇的做法]( "肉餅鑲杏鮑菇的做法")
- 研究美食是我的愛好，今天用杏鮑菇搭配豬肉做一道好看又好吃的美味家常菜，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料杏鮑菇半個，豬肉150克，薑蓉、生抽、料酒適量，小米辣適量操作方法杏鮑菇清洗乾淨，然後每兩片就切成連刀，豬肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。然後...
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![自做的紫蘇包肉餅]( "自做的紫蘇包肉餅")
- 紫蘇包肉餅是一道很精緻的家常菜，用紫蘇搭配豬肉做菜捲來煎，煎出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）瘦肉、紫蘇準備好。（02）把豬肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉。（03）1勺生抽，1勺料酒醃製幾分鐘。（04）紫蘇洗乾淨備用。（05）把適量的肉餅放置紫蘇葉尖端，然後...
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![白蘿蔔片包肉餅的做法]( "白蘿蔔片包肉餅的做法")
- 蘿蔔大部分都是拿來煲或煮，今天小編來個新花樣，蒸蘿蔔片包肉餅，做出來的成品味道非常不錯，清甜爽滑，非常好吃。下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把蘿蔔洗乾淨，去掉兩頭尾，把中間切成一圈圈薄片。（02）豬肉剁成肉餅，加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（03）用鍋裝適量的水煮沸。...
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![香河肉餅怎麼做---在家做美味的香河肉餅]( "香河肉餅怎麼做---在家做美味的香河肉餅")
- 香河肉餅是河北小吃之一，是河北省香河縣特產，也是我去河北必吃的一種小吃之一。皮薄餡多，十分美味。操作方法（01）取適量的麪粉加入適量的水攪拌均勻（02）然後把麪粉揉成一個麪糰備用（03）豬肉剁成碎末備用，並用筷子攪拌攪拌（04）蒜頭和生薑切成末備用（05）從擇好洗淨後切成末備用（06）然後把葱...
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![香煎假蔞包肉餅的做法]( "香煎假蔞包肉餅的做法")
- 假蔞是鄉下的一種野香菜，在鄉下炒田螺，和吃魚生不能缺少的香配菜，現在做的是煎假蔞包肉餅的做法。操作方法（01）首先把假蔞葉子摘到盤子洗乾淨。（02）把豬肉剁成肉末，然後用薑蓉、生抽、鹽適量攪拌均勻醃5分鐘左右。（03）開始包，把適量的肉末放到假蔞葉中間。（04）把葉尖這邊先折上來。（05）...
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![香煎鑲茄瓜鑲肉餅的做法]( "香煎鑲茄瓜鑲肉餅的做法")
- 茄瓜是很普通的家常菜，要想把它搞得好吃還要下點功夫，現在示範做茄瓜鑲肉餅給大家看看。操作方法（01）把豬肉剁成肉餅，加適量生抽、薑蓉、酒、鹽攪拌均勻醃幾分鐘。（02）洗乾淨茄瓜，切雙連片，第一刀不要切到底，第二刀就切斷。（03）開始包餡，將肉餅填進茄瓜夾內，不要填太多，免得煎的時候掉出...
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![香芒肉餅的做法]( "香芒肉餅的做法")
- 研究美食是我的愛好，今天用香芒、麪粉搭配瘦肉做煎餅，做出來的成品帶着香芒的香味特別好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）芒果去皮，把果肉切下來。（02）放置打漿機打成果醬。（03）把麪粉放到盤子，然後把芒果漿倒進去揉成粉團，用薄膜蓋幾分鐘。【不用加水】（04）然後揉成條，再切...
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![純手工做的魚肉餅]( "純手工做的魚肉餅")
- 工具/材料大頭魚肉300克，雞蛋1個，薑蓉適量，生抽2勺。料酒1勺。操作方法把魚肉剁成魚末。加適量的鹽，薑蓉。2勺生抽、1勺料酒。加1個雞蛋攪拌均勻。然後用勺子順着一個方向攪10分鐘左右，攪到魚肉出膠很粘為止。開火下油。用勺子把適量的魚膠裝到鍋裏。用小火慢慢煎，煎得3分鐘左...
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![薄皮大餡的肉餅，軟中帶脆，很香]( "薄皮大餡的肉餅，軟中帶脆，很香")
- 薄皮大餡的肉餅，軟中帶脆，很香，大家都誇好吃！操作方法（01）第一步和麪很關鍵，因為既要保證做好之後面的柔軟口感，還要保證面有韌性，這樣包制的時候才不會破皮。面放到面盆中，大概用開水燙10%到20%的面，再倒適量的食用油，小部分燙麪的目的是讓皮烙熟了更軟，倒一點兒油的目的是，表皮會更長...
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![正宗香酥肉餅做法]( "正宗香酥肉餅做法")
- 簡要回答主要步驟：把麪粉加温水和成柔軟適中的麪糰、肉餡加鹽、醬油、胡椒粉及葱花調勻、用刀切開兩邊，再摺疊起兩邊來、煎鍋滴入少許油，待鍋熱時把餅放入，中小火煎制、煎至兩面金黃，出鍋。香酥肉餅是一款老少皆宜的佳品，在麪食行業中它的銷量非常的大。由於其外焦裏嫩、營養多...
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![絕對好吃的肉餅的做法]( "絕對好吃的肉餅的做法")
- 肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。操作方法（01）麪粉和温水和成較軟的麪糰,放盆中蓋蓋或蓋濕布或保鮮膜靜止30分鐘;（02）麪糰擀開,成比較薄的面片，餅中間切四刀,但不要斷開;（03）抹餡料,可根據需要邊折邊塗;摺疊，擀開即可;（04）平地鍋少許油,油稍...
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![豬肉大葱肉餅怎麼做]( "豬肉大葱肉餅怎麼做")
- 工具/材料豬肉，麪粉，大葱，香油，油，鹽操作方法先把麪粉用水揉成麪糰，然後放在盆裏靜置30多分鐘等它發酵膨脹現在來準備做餡兒，把大葱，豬肉切碎，然後放入鹽，香油等調味料均勻攪拌接下來把麪粉擀成小長方形的薄餅，然後把餡兒放在薄餅上，然後再把餡兒順一邊捲起來再輕輕擀一下在鍋裏放入...
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![鮮筍南瓜蒸肉餅的做法]( "鮮筍南瓜蒸肉餅的做法")
- 鮮筍南瓜蒸肉餅，這道菜做法簡單，菜材也簡單，原汁原味，味道非常不錯，下面分享它的做法給大家參考。操作方法（01）南瓜去皮。鮮筍洗乾淨。（02）把南瓜、鮮筍切成小丁。（03）把瘦肉剁成肉餅。（04）加薑蓉、鹽、生粉、生抽、料酒攪拌均勻醃製幾分鐘。（05）然後加南瓜、鮮筍丁生粉、攪拌均勻。（06）放...
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![香菇蒸肉餅的做法]( "香菇蒸肉餅的做法")
- 兒子一歲後，我就會經常做各式的肉餅，用湯汁還有弄碎的肉餅給他拌飯吃，他非常喜歡！至於蔬菜方面，焯熟的菜心，西蘭花，豆角什麼的，我都會讓他自己拿着吃，他倒是很喜歡，享受自己動手的樂趣，只是為難我事後還有一大堆功夫要處理！説回來，其實我也很喜歡用蒸肉餅的湯和肉拌飯吃，哈哈，真的很香很...
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![肉餅鑲辣椒的做法]( "肉餅鑲辣椒的做法")
- 肉餅鑲辣椒是我家最愛吃的菜譜，今天就做這個菜示範給大家看看。操作方法（01）把豬肉洗乾淨剁成肉餅加鹽、薑蓉、白酒、生抽攪拌均勻醃製幾分鐘。（02）今天買的是圓短辣椒，把辣椒洗乾淨切開成兩邊，把裏面的籽去掉。（03）把醃好的肉餅填到辣椒裏。（04）用生粉調成糊加豆醬、老乾媽醬搞攪拌...
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![梅菜肉餅好吃有訣竅]( "梅菜肉餅好吃有訣竅")
- 簡要回答相信每個人偶爾都會想到一種童年的味道，這個味道雖然不是什麼山珍海味，但是卻難以忘懷，記得我小時候雖然家裏比較窮，但是偶爾也能夠吃得上一頓肉，在印象裏面，有這麼一道菜，吃起來很鹹，但是很香很下飯，最近逛市場看到鹹菜頭才想起來是久違了的【鹹菜蒸肉餅】，用五花肉剁碎，加...
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![怎樣做好吃的茴香肉餅]( "怎樣做好吃的茴香肉餅")
- 茴香能促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，常吃些茴香能增進食慾，健胃理氣的功效。好久不吃肉餅了，今天小編買了茴香，那就用小茴香和豬肉做餅吃，下面我就把茴香肉餅的，做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料茴香適量，豬肉餡適量，大葱適量，適量姜，適量老抽，適量香油，適量食鹽，五香粉操作方...
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![肉餅鑲秋葵的做法]( "肉餅鑲秋葵的做法")
- 秋葵，清甜潤滑，具有助消化、護腸胃、降血脂的功效，用肉餅鑲秋葵，然後用小米辣、蒜米、薑蓉燜，做出來的成品味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料瘦肉100克，秋葵4個，小米辣、蒜米、薑蓉適量，2勺生抽，半勺澱粉。操作方法把秋葵清洗乾淨。瘦肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉、...
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![夾肉餅裏面的肉怎樣做才好吃]( "夾肉餅裏面的肉怎樣做才好吃")
- 其實夾肉餅就是我們所説的肉夾饃，麪餅裏面有肉有菜非常好吃，那麼夾肉餅裏面的肉怎麼做才好吃呢？一起來看看吧。操作方法偏瘦一些的五花肉清洗乾淨切成大塊，不要切小塊，不然做出來的肉口感很硬不好吃，直接放進高壓鍋或者電飯煲裏。鍋裏放上一些生薑片以及葱段大蒜瓣，然後也能夠布...
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![豆角鑲肉餅的做法]( "豆角鑲肉餅的做法")
- 豆角鑲肉餅，菜譜很新鮮吧，我也是第一次試做的，而且做得很成功。操作方法（01）豆角要選擇嫩又長、又細的。（02）用鍋裝適量的水，然後把水煮沸，放豆角下去煮4分鐘撈上來備用。（03）把豬肉剁成肉餅，然後加薑蓉、蒜蓉、生粉、炸粉、生抽、料酒攪拌均勻醃製幾分鐘。（04）用一條豆角較成一個小圈，...
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![濃香好吃的假蔞包肉餅的做法]( "濃香好吃的假蔞包肉餅的做法")
- 今天在市場看到假蔞葉又大又新鮮，就買回來包肉餅煎，煎出來的成品帶着假蔞獨特的香味非常好吃，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料豬肉300克，假蔞葉適量，薑蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法首先把假蔞葉清洗乾淨。豬肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽、1勺料酒醃製幾分...
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![怎麼做六月黃毛豆蒸肉餅？]( "怎麼做六月黃毛豆蒸肉餅？")
- 工具/材料六月黃2只、毛豆50克、肉糜250克、葱、姜、料酒、鹽、糖、生抽、胡椒粉、食用油適量操作方法選用三分肥七分瘦的肉糜，加鹽、糖、胡椒粉、料酒、生抽、幾勺葱姜水攪拌均勻，然後加一些油，用保鮮膜密封好冷藏。剝好的毛豆放沸水裏焯一分鐘撈出，放入肉糜裏攪拌均勻。將...
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![香酥肉餅的家常做法]( "香酥肉餅的家常做法")
- 很多煮婦都為製作早餐所煩擾，既怕麻煩又怕沒營養，今天小編就向大家介紹一道超級便捷的早餐主食——香酥肉餅，味道超級好，孩子吃了停不了，關鍵是還不用和麪哦！工具/材料主要材料：手抓餅2張、豬肉糜100g、雞蛋1個輔助材料：葱20g、姜15g操作方法將準備好的豬肉糜放入碗中，葱、薑末也...
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妙知谷
