當前位置:妙知谷 >

關於菠蘿咕咾肉怎麼做的百科

菠蘿咕咾肉怎麼做 菠蘿咕咾肉的做法
  • 菠蘿咕咾肉怎麼做 菠蘿咕咾肉的做法

  • 菠蘿咕咾肉入菜口感清新解膩,酸甜的味道又能增進食慾,無論作為水果還是菜餚,都非常美味。操作方法(01)切好葱、姜、蒜、辣椒。(02)把豬肉切成小塊。(03)切好後放鹽、生抽、澱粉抓一抓醃製半小時入味。(04)菠蘿切成小塊。(05)把雞蛋打散,把醃好的肉塊裹上蛋液。(06)然後再沾上澱粉。(07)鍋中...
  • 11074
菠蘿咕老肉的做法
  • 菠蘿咕老肉的做法

  • 這是一道典型的粵菜,用當地出產的菠蘿做酸酸甜甜的咕老肉,開胃營養又不膩。操作方法(01)豬肉切成3CM見方的塊備用(02)菠蘿去皮以後泡在鹽水裏備用(03)現在我們來準備給肉掛糊的麪糊,雞蛋或者鴨蛋一個打在容器裏,加少許泡打粉,適量麪粉跟清水(04)把麪糊調的剛好能掛在筷子上,也不能太濃...
  • 6545
粵菜菠蘿咕咾肉並不難做,只要掌握這幾步,做出來比飯店的還好吃
  • 粵菜菠蘿咕咾肉並不難做,只要掌握這幾步,做出來比飯店的還好吃

  • 簡要回答説起糖醋味的菜餚,在廣東的朋友們可能首先就會想到【菠蘿咕咾肉】這道美味下飯的特色菜啦!咕咾肉又稱咕嚕肉,是廣東的一道特色傳統名菜,屬於粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。咕咾肉作為歐美人士最熟悉的中國菜之一,常見於中國以外的唐人街的餐館。菠蘿咕咾肉做法簡單,味道酸甜...
  • 22235
菠蘿回鍋肉的做法
  • 菠蘿回鍋肉的做法

  • 菠蘿酸甜可口,有着獨特的香味非常受大眾喜歡,今天用菠蘿搭配回鍋肉,做出來的成品味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)菠蘿去皮切成片。(02)豬肉要半肥瘦的,切片。(03)薑絲、蒜米準備好。(04)開火下油。(05)用筷子把豬肉夾擺在鍋裏用小火煎。(06)煎至兩面金黃色鏟上碟子...
  • 14586
怎樣做菠蘿炒牛肉
  • 怎樣做菠蘿炒牛肉

  • 其實有很多的食物也是可以用來的豐胸的哦,今天就為大家介紹一種菠蘿炒牛肉,有很多青春期少女食用此菜,不但豐胸,還有利益於骨骼和肌肉的生長,奠定良好的發育基礎。步驟/方法(01)​牛肉選梅頭(比較嫩),橫切成片,加生油、糖、生薑粉、青紅椒、澱粉、胡椒粉少許,導入料酒抓勻,醃15分鐘左...
  • 32223
怎麼做好吃的菠蘿炒豬肉的做法
  • 怎麼做好吃的菠蘿炒豬肉的做法

  • 菠蘿有種獨特的清香味,酸酸甜甜非常受人們喜愛,用瘦肉搭配菠蘿爆炒,炒出來的成品酸酸甜甜的,味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料菠蘿1個,瘦肉200克,薑蓉、蒜米適量,1勺生抽,1勺料酒,1勺白糖。操作方法瘦肉、菠蘿準備好。把菠蘿、瘦肉洗乾淨切成片。瘦肉里加適量的鹽...
  • 18109
菠蘿炒肉的做法
  • 菠蘿炒肉的做法

  • 主料(01)菠蘿一個、肉片適量輔料(01)香蒜適量、生薑適量、沙姜適量、油適量、鹽適量做法步驟(01)肉切成片,切好後,用鹽、醬油、生粉醃一下,估計一分鐘。(02)菠蘿切好,香蒜、生薑、沙姜,用刀切碎一點(03)放油熱鍋,放香蒜、生薑、沙姜爆香,然後倒入肉片,等肉片變白倒入菠蘿,然後加糖、加丁點鹽...
  • 27168
菠蘿咕嚕肉的做法
  • 菠蘿咕嚕肉的做法

  • 菠蘿咕嚕肉,做出來的味道非常不錯,酸酸甜甜的很好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)菠蘿去皮後切成片。(02)豬肉洗乾淨放置鍋裏煮熟。(03)然後撈上來晾涼後切成方塊。(04)把蒜米、小辣椒、老乾媽醬準備好。(05)開火下油把蒜米爆香。(06)然後豬肉下鍋加生抽、老抽、老乾媽醬、...
  • 22420
菠蘿蛋撻怎麼做
  • 菠蘿蛋撻怎麼做

  • 家裏還有一部分用剩下的淡奶油,也還有一包蛋撻皮,去超市買了一個菠蘿,俺也做了菠蘿蛋撻,賣相很好,金燦燦的很誘人,加了菠蘿肉的蛋撻,變得很清香,外皮香、酥,內心嫩、滑,吃得果肉時脆脆的,真的很好吃,菠蘿的香味很濃郁,喜歡菠蘿的朋友不妨一試哦。操作方法(01)將淡奶油、牛奶、白糖放在小...
  • 7124
菠蘿咕嚕肉怎麼做?
  • 菠蘿咕嚕肉怎麼做?

  • 補腎、滋陰、益氣的菠蘿咕嚕肉已經成了中年女性的好補菜,那麼應該怎做呢?工具/材料裏脊肉菠蘿胡椒粉生抽料酒操作方法菜椒、裏脊肉、菠蘿切丁備用。裏脊肉加調料醃製十五分鐘後加入胡椒粉和澱粉或者紅薯粉(四川地區一般加紅薯粉)調好。打入雞蛋攪拌一分鐘左右讓肉有蛋香即可,...
  • 23565
自制咕咾肉的做法
  • 自制咕咾肉的做法

  • 操作方法(01)材料裏脊肉,濕芡粉,番茄沙司,鹽,料酒做法1.裏脊肉切塊加鹽,料酒,濕芡粉少許鹽10分鐘2.鍋加油燒熱放肉塊炸黃撈出3.鍋留底油燒熱加薑末,葱花炒香倒入三勺番茄沙司和少許水炒出紅油加適量的糖,淋上濕芡粉勾芡倒入炸好的肉塊快速翻炒,使肉塊均勻裹上番茄沙司即可出鍋...
  • 8040
菠蘿古老肉的做法
  • 菠蘿古老肉的做法

  • 菠蘿古老肉是最有名的菠蘿菜,菠蘿中含有菠蘿朊酶,可以分解五花肉裏面的油脂,愛美的朋友吃了也不會發胖,這道菜也是我非常喜歡的一道菜,下面把做法分享給大家,希望可以幫助到您。操作方法(01)把豬肉洗淨,切成2釐米見方的小塊。(02)把菠籮去掉硬皮,切成5毫米厚的塊,再放入淡鹽水中泡上20...
  • 20728
咕嚕肉炒菠蘿的做法
  • 咕嚕肉炒菠蘿的做法

  • 菠蘿有着一種好聞的清香味,酸甜汁水多,營養豐富,還具有健胃消食的作用,用咕嚕肉搭配菠蘿爆炒,做出來的成品味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬肉200克,菠蘿300克,薑蓉、蒜米適量,生抽、料酒、老抽適量。操作方法菠蘿去皮,然後切成小方塊。【因為是鳳梨菠蘿所以不...
  • 31909
菠蘿咕咾肉的做法
  • 菠蘿咕咾肉的做法

  • 咕咾肉屬於裹炸之後澆汁的菜餚,所以切好塊的豬肉要用醃料醃一下,方便入味。所謂裹炸,就是以雞蛋液、麪粉裹住豬肉,幹身後入油鍋炸透。一般都會炸兩次,目的是讓外面焦脆,而裏面雖然熟透,依然很嫩。菠蘿本身特有的清香和黃澄澄的色澤,使其成為咕咾肉的最佳拍檔。步驟/方法(01)將豬裏...
  • 32122
怎麼做菠蘿炒肉
  • 怎麼做菠蘿炒肉

  • 菠蘿果實品質優良,營養豐富,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。不僅可以減肥,而且對身體健康有着不同的功效。我用菠蘿搭配豬肉一起吃...
  • 22108
菠蘿咕嚕肉?
  • 菠蘿咕嚕肉?

  • 大家喜歡吃菠蘿咕嚕肉嗎?快來和小編一起看看菠蘿咕嚕肉是怎麼製作的吧。操作方法(01)首先將菠蘿切成小塊,然後放在鹽水中浸泡30分鐘為宜。(02)把肉切成肉丁,加上鹽,料酒,胡椒油醃製半小時。(03)在等待醃製期間,我們準備佐料:根據自己的喜好,彩椒,洋葱切好備用。(04)打蛋,把蛋清和蛋黃隔離開...
  • 15423
如何做菠蘿咕咾肉的做法
  • 如何做菠蘿咕咾肉的做法

  • 青椒和紅椒都可以生吃,不必提前過油了,也不必炒的軟爛,脆脆的更好吃。操作方法(01)菠蘿洗淨,切成小塊,浸泡在淡鹽水中;紅椒、青椒洗淨,去蒂去籽,切成菱形片(02)五花肉洗淨,切成約2釐米左右的大塊,放入鹽,雞蛋,料酒醃製15分鐘。醃漬好的肉掛雞蛋液,幹澱粉(03)鍋內倒入適量的油,燒至5成熱時,下...
  • 27451
菠蘿咕咾肉怎麼做
  • 菠蘿咕咾肉怎麼做

  • 菠蘿咕嚕肉,做法簡單,營養美味又健康,酸甜可口很是下飯哦!下面由小編帶你一起動手做一下吧!操作方法(01)首先我們準備一下食材:把裏脊肉切條,把菠蘿切塊,彩椒切塊備用(02)然後我們把切好的裏脊肉放入一個碗中,加入一個雞蛋清,少許鹽,加入適量澱粉,抓拌均勻,醃製10分鐘(03)然後我們準備一口乾...
  • 4837
糖醋咕嚕肉是什麼地方的菜?菠蘿糖醋咕嚕肉的做法
  • 糖醋咕嚕肉是什麼地方的菜?菠蘿糖醋咕嚕肉的做法

  • 糖醋咕嚕肉的做法:1.準備好瘦豬肉300克、菠蘿90克、黃椒30克、紅椒50克、青椒50克、雞蛋、麪粉適量、料酒1/2勺、白胡椒粉1/4茶匙、鹽適量、油、番茄醬兩勺、白糖、清水80克2.將豬肉切成大的丁,建議選擇前腿肉或者是裏脊肉,這樣口感才會更鮮嫩,再將彩椒以及菠蘿處理好後也切...
  • 10426
咕咾肉:與菠蘿共舞的甜蜜交響 家常做法大揭祕
  • 咕咾肉:與菠蘿共舞的甜蜜交響 家常做法大揭祕

  • 簡要回答菠蘿咕咾肉不論是在餐廳還是家庭餐桌上都備受歡迎。為了開始這場甜蜜的味覺之旅,我們需要準備以下材料:500克的豬肩肉、一個菠蘿、一個青紅椒,以及適量的葱薑蒜、料酒、生抽、白糖、番茄醬和白醋。一、製作步驟1.將豬肩肉洗淨並切成小塊,然後用料酒和生抽醃製15分鐘...
  • 30066
怎麼削菠蘿?菠蘿怎麼吃?
  • 怎麼削菠蘿?菠蘿怎麼吃?

  • 因為和很多網友一樣不常接觸菠蘿這種水果,所以也好奇是怎麼切出來的,最近才知道原來是這麼切的,大家可以學習一下。操作方法(01)第一步就是簡單的削皮,用什麼工具都行,薄薄的削去一層。(02)一般是水果刀比較好用一些,能夠控制厚度。(03)下一步使用這個特製的菠蘿刀去削內部的皮,記得要...
  • 7800
菠蘿咕老肉的做法圖解
  • 菠蘿咕老肉的做法圖解

  • 菠蘿咕老肉的做法圖解步驟/方法(01)選用小裏脊肉,切成色子塊。澱粉提前一天用水泡成水澱粉。水澱粉中加入少許泡打粉,把肉和澱粉抓均。(02)炒鍋放油,下入肉塊,炸至微黃撈出。(03)肉段都炸完以後,把炒鍋內的油從新燒熱,把所有的肉段再復炸,炸至金黃色撈出。(04)青椒用刀切成和肉段大小一...
  • 31987
菠蘿咕嚕肉家常做法圖解
  • 菠蘿咕嚕肉家常做法圖解

  • 沒想到上週隨手做的“咖哩土豆燜飯”受到了熱烈歡迎!在此特向廣大支持我的朋友們表示感謝!最近由於我事情比較多,更博速度明顯下降了,而且也沒怎麼和大家互動,真是不好意思。請大家隨便逛逛,若有提出疑問的留言我一定會回覆的。再次感謝!菠蘿咕嚕肉的做法(01)五花肉洗淨,用廚房紙抹...
  • 7525
怎麼自制菠蘿滑牛肉
  • 怎麼自制菠蘿滑牛肉

  • 步驟(01)菠蘿切半,在菠蘿的中心用刀劃一個長方形,然後將長方形裏面的果肉切成厚薄均勻的片狀。(02)用大平勺從菠蘿果肉底部切入,用力往前推,將所有果肉取出。(03)將取出的果肉切成三角形小片,泡入鹽水,菠蘿變成一個大容器備用。牛肉的醃製過程:變滑嫩的小訣竅,小蘇打粉,蛋清,澱粉。(04)牛肉...
  • 27131
菠蘿炒肉做法教程
  • 菠蘿炒肉做法教程

  • 分享一個菠蘿炒肉的做法。操作方法(01)裏脊肉洗乾淨切丁備用。(02)放少許鹽,打一個雞蛋。放一勺幹澱粉,抓勻。(03)油温六成熱,下鍋炸5分鐘。炸熟炸酥脆撈出控油備用。(04)鍋內留底油,放葱花,爆出香味。(05)加一勺白糖,半勺番茄醬,少許白醋。(06)倒入切成丁的菠蘿。(07)倒肉丁,翻拌均勻即可。特...
  • 13077