自制咕咾肉的做法
- 家常菜
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操作方法
(01)材料裏脊肉,濕芡粉,番茄沙司,鹽,料酒做法1.裏脊肉切塊加鹽,料酒,濕芡粉少許鹽10分鐘2.鍋加油燒熱放肉塊炸黃撈出3.鍋留底油燒熱加薑末,葱花炒香倒入三勺番茄沙司和少許水炒出紅油加適量的糖,淋上濕芡粉勾芡倒入炸好的肉塊快速翻炒,使肉塊均勻裹上番茄沙司即可出鍋
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咕咾肉
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(01)材料裏脊肉,濕芡粉,番茄沙司,鹽,料酒做法1.裏脊肉切塊加鹽,料酒,濕芡粉少許鹽10分鐘2.鍋加油燒熱放肉塊炸黃撈出3.鍋留底油燒熱加薑末,葱花炒香倒入三勺番茄沙司和少許水炒出紅油加適量的糖,淋上濕芡粉勾芡倒入炸好的肉塊快速翻炒,使肉塊均勻裹上番茄沙司即可出鍋