![平菇毛豆燉豆腐的家常做法]( "平菇毛豆燉豆腐的家常做法")
- 平菇是食用菌菇中最普通的一種，價廉物美，出現在老百姓餐桌之上的概率非常高，平菇的做法比較多，可以炒菜，也可以燉湯，平菇毛豆燉豆腐就是其中一種，口感鮮香，嫩滑爽口，非常美味。經常食用平菇對身體很有好處，既能改善人體新陳代謝，更能增強體質，對胃炎、高血壓等疾病還有較好的食療功效...
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![豆腐丸子的做法大全]( "豆腐丸子的做法大全")
- 操作方法（01）豆腐丸子:食材明細:豆腐一塊泡髮香菇7~8朵胡蘿蔔半個雞蛋一個葱一小段鹽一小勺料酒一小勺五香粉一小勺芝士粉一小勺製作步驟：1.把豆腐放到碗裏用勺子碾碎。2.香菇、胡蘿蔔和葱切成末放到豆腐碗裏，加入料酒、鹽、吉士粉和五香粉。3.攪拌均勻，磕入一個雞蛋，繼續攪拌...
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![怎樣做蟹黃豆腐]( "怎樣做蟹黃豆腐")
- 在飯店裏點了道蟹黃雞汁豆腐，味道鮮美。究其做法，應該並不是什麼真的蟹黃，而是以鹹蛋黃來調和味道的，用料也十分簡單。今天試做，稍變了下原料，味道也是不錯的。想來此菜也是給老百姓吃的，蟹黃吃不起，想一想還不行嗎？步驟/方法（01）豆腐用水衝淨，切成1CM見方小塊；肉切絲，用澱粉加鹽醃製10...
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![肉末黃瓜豆腐的家常做法]( "肉末黃瓜豆腐的家常做法")
- 這道菜以豬肉末、黃瓜、豆腐為主要原料，用大葱、老抽和鹽來調味。菜式家常，味道醇香，值得一做。操作方法（01）豆腐洗淨，切成小塊，再準備少許肉末。（02）黃瓜削皮，洗淨後切成長條。（03）大葱剝洗乾淨後，斜切成段。（04）起鍋燒熱，下花椒、大葱爆香。（05）下肉末翻炒至肉末變色。（06）豆腐塊和黃瓜倒入...
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![神仙豆腐的做法?]( "神仙豆腐的做法?")
- 神仙豆腐與普通豆腐完全不同，在常温下可保鮮1個月不變質，久煮不爛不化，形狀不變。被人們譽為“神仙豆腐”、“長壽豆腐”。操作方法（01）採摘神仙樹樹葉（02）將神仙樹樹葉摘下洗淨晾乾。（03）將洗淨的樹葉用開水燙熟，搗成糊糊.（04）步驟三的樹葉糊用紗布過濾擠壓出汁。（05）將擠壓好的汁靜置...
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![小豆腐（菜豆腐）的做法]( "小豆腐（菜豆腐）的做法")
- 我決定要做個有條理的人，可把豬頭樂的不行，放開膽量，不停地指手畫腳，指責這個指責那個，強壓着怒火聽他羅嗦，我努力不發作。可是我最後終於還是發作了―――在我洗了手，右手打開冰箱，打開保鮮盒蓋，左手抓出幾個已經去皮的小胡蘿蔔往嘴巴里填的時候，豬頭又説，既然生吃，幹嗎不再衝一下再...
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![如何做逛魚燉豆腐]( "如何做逛魚燉豆腐")
- 逛魚，學名矛尾復蝦虎魚，又名推浪魚、沙逛魚、地龍魚、天浪魚等。其特點是頭大而扁，尾細而長，嘴大口闊，相貌醜陋。逛魚燉豆腐是我們這裏最經典最有名的吃法，一種做法是用葱、姜、蒜、八角、鹽，燉出白白的湯汁，另一種做法是輔以各種調味料紅燒。由於逛魚一年生，肉質細膩，沒有小刺，只有...
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![幹豆腐的做法]( "幹豆腐的做法")
- 別名：百頁、千張、皮子、豆片、豆腐絲幹使用提示：每次約50克營養分析：1.豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心...
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![水蒸蛋豆腐的做法]( "水蒸蛋豆腐的做法")
- 現代人越來越講究健康的飲食。今天小編給大家分享一道水蒸蛋的進化版的菜——水蒸蛋豆腐，希望大家能喜歡。操作方法（01）取一個盆，打入四個雞蛋，打散；加入一碗水，再打散，打勻；將蛋液表面的泡沫撈除；（02）取3-4根小葱，將小葱的根去除，清洗乾淨，切成葱花；取4-5個蒜頭，將蒜頭壓一下，去膜，清洗乾淨...
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![湖南釀豆腐的家常做法]( "湖南釀豆腐的家常做法")
- 湖南釀豆腐是當地美食文化最具代表性的菜餚之一，該菜湯汁醇厚，鮮嫩滑潤，口味鮮美，廣受歡迎。操作方法（01）1、選購大小均勻的豆腐泡，用開水燙一下，擠出水份，再把豬肉剁成肉碎，拿大碗裝好備用。（02）2、把薑末、生抽、蠔油、食用油，生粉、胡椒粉加入肉碎攪拌均勻。還有鹽，（鹽少量因為煮的時...
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![泥鰍鑽豆腐的做法]( "泥鰍鑽豆腐的做法")
- 泥鰍鑽豆腐，由於具有較高的營養和進補作用，後經廚師幾經改進，亦成為筵席飲宴上的名菜。具體烹調，系先將小泥鰍置放有蛋清液的清水盆中，以排除髒物並洗淨，砂鍋注入涼排骨湯，隨放整塊嫩豆腐和泥鰍，加蓋慢燉稍許時間，泥鰍被熱氣所逼鑽入豆腐躲藏，待至湯沸全部燙死在豆腐中，然後再經小火...
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![皮蛋豆腐的涼拌做法]( "皮蛋豆腐的涼拌做法")
- 入夏時節來一份皮蛋豆腐，豆腐的嫩，皮蛋的醇厚，不僅清爽可口，開胃還容易消化，小編簡述一下皮蛋豆腐的涼拌做法操作方法（01）皮蛋去殼洗淨後，切成月牙兒狀，（02）內脂豆腐反扣在桌上易於取出，切塊裝盤（03）皮蛋在上，豆腐鋪底，環形擺盤，美觀大方（04）葱花，辣椒，鹽，香醋，蠔油，香油適量，淋上去...
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![如何做豆腐瘦肉海帶湯？]( "如何做豆腐瘦肉海帶湯？")
- 豆腐瘦肉海帶湯是一道大家經常喝到的湯品，那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）瘦肉，請買新鮮且紋路清晰的比較好；（2）豆腐，請購買嫩豆腐為宜；（3）海帶可以多買一些備用。（02）然後將海帶洗淨，倒進高壓鍋壓10分鐘。（03）接着將豆腐洗...
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![如何做好吃的素蒸豆腐]( "如何做好吃的素蒸豆腐")
- 豆腐有“植物肉”之美稱，營養價值很高。豆腐的做法很多，蒸豆腐只是其中一種，平時我大都會放點肉糜一起蒸，今天就放了榨菜和紫菜，蒸出豆腐鮮嫩可口，另有一種風味。操作方法（01）準備好一盒嫩豆腐，用剪刀把盒子的四個角剪開，小心地輕輕地取出豆腐。（02）把豆腐切成薄片放入蒸盤中，均勻地擺...
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![幹鍋千葉豆腐做法]( "幹鍋千葉豆腐做法")
- 千葉豆腐做出來越吃越香，而且經常吃豆腐可以美容養顏，如果將豆腐放在幹鍋中該怎麼做呢，小編教你怎麼做幹鍋千葉豆腐吧。工具/材料姜蒜、洋葱、青椒、紅椒，五花肉、千葉豆腐、香菇、洋葱操作方法01千葉豆腐切塊，並準備好其他配菜。02鍋中放油加熱，將千葉豆腐下鍋將其煎黃，撈出備...
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![家常紅燒日本豆腐的做法]( "家常紅燒日本豆腐的做法")
- 日本豆腐又稱內脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不...
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![怎麼做豆腐炒雞蛋？]( "怎麼做豆腐炒雞蛋？")
- 雞蛋和豆腐都是普通的食材，不僅口感美味，還有豐富的營養價值。吃過鍋塌豆腐的人都知道，它們搭配在一起做是絕配，不僅美味還很下飯，下面小編為你介紹豆腐炒雞蛋的做法，借鑑鍋塌豆腐搭配而來。做法比較簡單，只需注意一些細節就行，味道感覺也很好吃，有興趣的往下看看吧！操作方法（01）豆腐...
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![如何涼拌內酯豆腐]( "如何涼拌內酯豆腐")
- 第一次吃內酯豆腐涼拌菜還是在倩倩家呢，由陳媽媽親自下廚的，下面這篇如何涼拌內酯豆腐分享給大家！操作方法（01）首先準備一盒內酯豆腐，這個一般可以提前買好放在冰箱。（02）電熱鍋裏面放入適量的水，打開包裝裝盤，加熱三分鐘。（03）將上面列表中的調味汁準備好。（04）將鮮姜和葱切成細末，準備...
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![豆腐雞蛋炒韭菜的家常做法]( "豆腐雞蛋炒韭菜的家常做法")
- 豆腐和雞蛋不僅都含有較高的營養成分，而且味美養生，用韭菜與二者同炒，鮮香味美，營養滋補，是一道養生的菜。下面小編介紹一下豆腐雞蛋炒韭菜的家常做法。操作方法（01）豆腐切成0.5公分左右厚，1.5公分左右寬的條。不要切太細，避免炒的時候破碎。（02）韭菜清洗乾淨，控幹水分，切成寸段。（03）雞...
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![豆腐和菠菜可以一起吃嗎]( "豆腐和菠菜可以一起吃嗎")
- 大家都知道有菠菜豆腐這道菜，但有人説“豆腐不能和菠菜同食”，這是真的嗎？這句話經過幾十年的宣傳，已經成為家喻户曉、深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個特色美味菠菜豆腐很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。操作方法（01）這句話經過幾十年的...
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![內酯豆腐的做法]( "內酯豆腐的做法")
- 內酯豆腐，用葡萄糖酸-δ-內酯為凝固劑生產的豆腐。改變了傳統的用滷水點豆腐的製作方法，可減少蛋白質流失，並使豆腐的保水率提高，比常規方法多出豆腐近1倍；且豆腐質地細嫩、有光澤，適口性好，清潔衞生。接下來我為大家介紹一下內酯豆腐的做法。操作方法（01）內酯豆腐。（02）葱薑蒜備料...
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![豆腐菜燉豆腐的家常做法]( "豆腐菜燉豆腐的家常做法")
- 豆腐菜在當地，是極常見的蔬菜，煎炒，燉湯的做法最為常見。豆腐菜細嫩軟滑，煎炒時會有少量粘液。很多人因不喜歡這粘液，對豆腐菜避之不及。但豆腐菜煮湯，既沒了粘液，菜葉還嫩滑可口。豆腐菜與豆腐同煮，入口軟爛滑爽，很不錯。操作方法（01）挑選新鮮的豆腐菜。（02）豆腐菜摘折成段後，清水洗淨...
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![豆腐的製作過程]( "豆腐的製作過程")
- 豆腐的製作呢還是比較簡單的，在家就能夠享受到自制的豆腐。操作方法（01）將準備好的大豆在水裏浸泡六至十二個小時，注意不要超過時間哦。（02）如果在農村呢，就可以磨子將泡好的豆子打磨了，在城市家裏沒有磨子的情況下也可以用豆漿機打磨。（03）將打磨好的豆漿進行過濾，把多餘的渣滓和泡...
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![豆腐燉豬血的做法]( "豆腐燉豬血的做法")
- 經常吃豆製品可以補充身體的蛋白質，豆腐便宜又好吃，是不錯的選擇，豬血可以清腸胃，一個月適當的吃幾次，對身體有益無害，將兩種食材結合既好吃又有益身體健康。下面就讓我為大家介紹一下怎樣做這道菜才好吃。操作方法（01）第一步：把西紅柿放在熱水中燙一下，去掉皮，切成不規則的小塊（02）第...
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![盛田屋豆腐面膜保質期多久 孕婦可以用嗎]( "盛田屋豆腐面膜保質期多久 孕婦可以用嗎")
- 盛田屋豆腐面膜保質期多久名稱：豆腐の盛田屋豆乳豆腐乳酪面膜150g產地：日本保質期：3年生產日期：日系批號無法解讀，保證新鮮!包裝：無盒有塑封特別説明：由於豆乳發酵而成，會有淡淡酒精味盛田屋豆腐面膜孕婦可以用嗎可以。大家都知道豆腐有美容的效果：豐富的植物蛋白可白皙和光滑肌膚...
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妙知谷
