當前位置:妙知谷 >

關於五花肉的百科

薄荷五花肉的美味做法
  • 薄荷五花肉的美味做法

  • 美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。薄荷有疏散風熱,清利頭目,利咽透疹,疏肝行氣的功效,豬肉有滋養潤燥的功效。今天小樂做了這道菜——薄荷燉五花肉。操作方法(01)五花肉切塊。(02)葱切成個葱花,薑切片,蒜用到拍一下即可。(03)薄荷洗淨,用手掐成段備用。(04)鍋裏放水燒開,把五花肉放入焯...
  • 25671
豬五花肉燴土豆茄子豆角西葫蘆的做法
  • 豬五花肉燴土豆茄子豆角西葫蘆的做法

  • 豬五花肉燴土豆茄子豆角西葫蘆是一道家常菜,其軟爛綿香,營養豐富,特別適合大眾的口味。下面就跟小編去看看它的做法吧!工具/材料豬五花肉200克,土豆1個,茄子1個,豆角100克,鹽,味極鮮醬油等適量。操作方法把豬五花肉洗淨切成片,葱切葱花、姜切末、蒜切成片。把土豆去皮切成條,茄子切...
  • 4020
土豆片炒五花肉片的家常做法
  • 土豆片炒五花肉片的家常做法

  • 土豆是很家常的蔬菜之一,其貌不揚,營養價值卻很高,而且做法多樣,怎麼做都好吃,比如這道土豆片炒五花肉片,做法簡單,口感卻非常好,其中的土豆吸收五花肉中的油脂,格外好吃。操作方法(01)準備1個土豆,表皮刷洗乾淨後待用。(02)土豆刨去皮後切成薄片,放入碗中,並加入適量水,使土豆片浸泡在水...
  • 21567
好吃的檸檬燜五花肉的做法
  • 好吃的檸檬燜五花肉的做法

  • 檸檬燜五花肉是一道非常濃香好吃的家常菜,用醃製好的檸檬搭配五花肉燜,燜出來的成品,肥而不膩非常好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料五花肉400克,醃製過的檸檬1個,蒜米適量,2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒。操作方法把五花肉清洗乾淨,放置鍋裏,加水,水量沒過食材。蓋上蓋子...
  • 20937
怎樣做出咔嚓脆的烤五花肉
  • 怎樣做出咔嚓脆的烤五花肉

  • 五花肉這樣烤,絕對酥脆!絕對爽口美味!下面由小編帶你一起動手做一下吧!操作方法(01)首先我們將準備好的帶皮五花肉放入鍋中,倒入水,放入葱,姜煮十分鐘撈出洗淨(02)然後我們在五花肉皮上用牙籤扎幾個孔,瘦肉部分改刀切一下(03)放入一個盆中,放入料酒,適量的鹽,生抽,十三香醃製15分鐘(04)然後我...
  • 8855
家常五花肉燉白菜粉條
  • 家常五花肉燉白菜粉條

  • 工具/材料五花肉250克白菜500克粉條200克葱姜適量操作方法首先我們準備一下食材,五花肉250克,白菜500克,粉條200克,葱姜適量。將五花肉切片,放入碗中加入料酒,耗油,老抽,五香粉,薑絲,葱絲,醃製十分鐘,將白菜洗淨切片備用,粉條沖洗乾淨備用。鍋中加入適量植物油,油熱後放入醃製好的五花...
  • 5225
怎麼做五花肉炒尖椒?
  • 怎麼做五花肉炒尖椒?

  • 五花肉可以有很多種做法,煎、炸、滷等等,味道都可以很好。今天小編給大家介紹一道五花肉炒尖椒,希望大家能喜歡。操作方法(01)今天這道菜需要的五花肉,必須是肥瘦相間的,才會好吃;將五花肉清洗乾淨,切成薄片狀;(02)將切好的五花肉放入盆裏,加入適量的鹽、味精、生抽、料酒,攪勻,醃製10-1...
  • 14612
白蘿蔔香菇燉五花肉的家常做法
  • 白蘿蔔香菇燉五花肉的家常做法

  • 白蘿蔔甘甜味美,富含水分,適當吃一些對身體好。今天小編給大家分享一道白蘿蔔香菇燉五花肉,希望大家能喜歡。操作方法(01)蔬菜的準備:取4-5個鮮香菇,清洗乾淨,將一個切成四瓣;取1塊姜,清洗乾淨,切成薑片;取1根尖椒,清洗乾淨,切成小段;(02)白蘿蔔的準備:將白蘿蔔去皮,清洗乾淨,斜刀切成大小均...
  • 15409
洋葱紅椒炒五花肉的做法
  • 洋葱紅椒炒五花肉的做法

  • 瘦肉營養豐富,是我們每天都會吃到的食物。今天小編給大家分享一下洋葱紅椒炒瘦肉,希望大家都能喜歡。操作方法(01)取一塊瘦肉,將瘦肉清洗乾淨,切成小塊、薄片;將瘦肉放入盆裏,加入適量的料酒,抓勻,醃製五分鐘;加入適量的澱粉,抓勻;加入少量食用油,抓勻;(02)取2根紅椒,將紅椒去蒂去籽,清洗幹...
  • 9822
五花肉片炒大頭菜的家常做法
  • 五花肉片炒大頭菜的家常做法

  • 五花肉片炒大頭菜是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、大頭菜。其操作簡單,口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。大頭菜又叫捲心菜、圓白菜、包菜,不僅含有多種維生素還具有防衰老、抗氧化的功效。下面我就把五花肉片炒大頭菜的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料五花肉,大頭菜,...
  • 31233
豆豉壓煮五花肉
  • 豆豉壓煮五花肉

  • 閩南人特別喜歡吃豆豉。今天小編給大家分享一下豆豉壓煮五花肉,希望大家都能喜歡,味道非常棒。工具/材料材料:五花肉豆豉蒜頭姜八角桂皮香葉乾紅辣椒腐乳冰糖鹽雞精食用油老抽生抽料酒操作方法五花肉要選肥瘦相間的,小編家裏人比較喜歡吃肥一點的,我們就準備的是稍微肥一點的;...
  • 12805
怎麼做五花肉滷筍?
  • 怎麼做五花肉滷筍?

  • 筍可以增加食慾、清熱敗毒,對人體很好,和五花肉一起滷成的菜,非常下飯。今天小編給大家分享一下怎麼做五花肉滷筍。操作方法(01)筍的準備:將筍清洗幾遍,再切成小塊;買的時候要注意,如果筍太硬了、就太老了、就不好吃了;(02)豆腐乾的準備:豆腐乾什麼顏色都可以,口味區別不大;將豆腐乾清洗...
  • 21306
香菇炒五花肉的做法
  • 香菇炒五花肉的做法

  • 香菇營養價值豐富,味道鮮美。香菇炒五花肉的做法簡單,是比較好下飯的一道菜式。下面一起來看看香菇炒五花肉的做法。工具/材料五花肉、香菇、辣椒、蒜頭、姜、醬油、花生油、鹽操作方法01準備好所有材料:五花肉一條、香菇8顆、青辣椒兩根、蒜頭兩瓣、姜適量。02香菇切掉根部...
  • 5156
牛五花肉是哪個位置的肉
  • 牛五花肉是哪個位置的肉

  • 簡要回答牛五花肉主要牛腹部的肉,不油不膩,營養價值很高,含有豐富的維生素B6,可以增強身體抵抗力。五花肉一般我們都是指的豬肉,肥瘦相間,肥而不膩深受很多人喜歡。相比於豬肉五花肉,牛五花肉瞭解的人並不多,那麼牛五花肉一般是在牛的哪個位置呢?下面來給大傢俱體的介紹一下。詳細...
  • 5686
五花肉香菇炒西芹的家常做法
  • 五花肉香菇炒西芹的家常做法

  • 西芹營養豐富——富含蛋白質和水分,香菇富含維生素,多吃些對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做五花肉香菇炒西芹。操作方法(01)西芹的準備:取適量的西芹,清洗乾淨,切成小段;(02)五花肉的準備:取適量的五花肉,清洗乾淨,切成小塊,加入適量的鹽、味精、糖、醋、醬油,攪拌均勻,醃製10分鐘...
  • 14850
怎樣做好吃的甜筍炒五花肉
  • 怎樣做好吃的甜筍炒五花肉

  • 甜筍肉質脆嫩爽口,非常受大眾喜歡,用甜筍搭配五花肉爆炒,炒出來的成品味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料五花肉200克,甜筍200克,蒜米適量,2勺生抽,1勺料酒。操作方法甜筍是買人家灼過水的。把甜筍放水裏泡洗乾淨,撈起來瀝乾水份。五花肉切成片。開火下油,放蒜米...
  • 23108
土豆燒五花肉的家常做法
  • 土豆燒五花肉的家常做法

  • 閩南人特別喜歡吃五花肉,五花肉的做法、吃法也是層出不窮。今天介紹一道好吃、容易煮而且賣相極好的土豆燒五花肉,希望你能喜歡。操作方法(01)土豆的量不要太多,和五花肉的量差不多即可;將土豆去皮,清洗乾淨,切成小正方形塊狀;(02)五花肉可以選擇前腿肉比較嫩、比較好吃;將五花肉清洗...
  • 6229
五花肉炒甜椒的家常做法
  • 五花肉炒甜椒的家常做法

  • 青椒分為“瘦點”的青辣椒和“胖點”的甜椒。甜椒一點都不辣,口感甘甜。今天小編給大家介紹一道五花肉炒甜椒。操作方法(01)我們這裏用的青椒2個,具體用量以家庭實際人口而定;將甜椒去籽去蒂,清洗乾淨,切成條狀;(02)取1小塊姜,去皮,清洗乾淨,切成細絲;取3-4個蒜頭,去殼,清洗乾淨,用刀剁成...
  • 20677
梅菜五花肉的做法
  • 梅菜五花肉的做法

  • 簡要回答梅菜五花肉的做法:五花肉焯水,放入冰箱冷凍30分鐘,切成薄片,沾上料汁,然後裝入碗中。之後鋪上炒好的梅乾菜,上鍋蒸40分鐘即可。梅菜五花肉是我國的一道特色菜,在我們家鄉過年過節都會有這道菜,吃起來軟爛入味,非常下飯,下面給大家分享一下具體的做法。詳細內容首先挑選一塊...
  • 17048
如何切五花肉肉片
  • 如何切五花肉肉片

  • 五花肉用來做小炒肉或者是用來抄一些蔬菜都是非常好的,只是很多人覺得五花肉不好切,今天來教大家如何切好五花肉,一起來看看吧。操作方法五花肉買回來之後,因為軟趴趴的切起來不是那麼的容易,所以先將五花肉清洗乾淨,然後快速放進冰箱冷凍半小時。半小時後把五花肉從冰箱裏拿出...
  • 8262
酸辣五花肉土豆片的家常做法
  • 酸辣五花肉土豆片的家常做法

  • 土豆中含豐富的維生素和多種礦物質,秋季食用不僅能預防感冒,還能健脾養胃,益氣調中。這道酸辣五花肉土豆片,做法很是簡單,把五花肉和土豆片分別汆熟後,澆上自制的酸辣調味汁即可,開胃爽口,非常下飯。工具/材料大土豆1個五花肉100g料酒1小勺生薑適量蒸魚豉油1小勺香醋1小勺辣椒醬1...
  • 8917
愛吃豆腐的一定要收藏 教你做美味下飯的五花肉燴豆腐 好吃極了
  • 愛吃豆腐的一定要收藏 教你做美味下飯的五花肉燴豆腐 好吃極了

  • 簡要回答五花肉和豆腐是我們常見的食材,價格實惠、營養豐富,因此深受大家的喜愛。這兩種食材各有特色,可以分別做出各種美食佳餚,當然也可以將它們搭配在一起,製作出美味的家常菜。1、需要準備食材五花肉350克、豆腐乾350克、大蒜3瓣、生薑1塊、小米椒5只、豆豉2湯匙、青紅椒...
  • 17061
家常菜:青椒炒五花肉
  • 家常菜:青椒炒五花肉

  • 接下來教大家炒一道非常下飯的家常菜,青椒炒五花肉這道菜既簡單有好吃。操作方法(01)將青椒洗乾淨,西紅柿也可以切一小塊增味將五花肉用水浸泡泡出血水,洗趕緊(或者將五花肉放入鍋中加入姜煮幾分鐘)去除五花肉的血腥味道。(02)將洗乾淨青椒拍碎切塊,將洗乾淨的或者煮好的五花肉切成...
  • 4069
巴西祕製五花肉的製作技巧
  • 巴西祕製五花肉的製作技巧

  • 五花肉這樣做,肥而不膩,味道棒極了!下面由小編帶你一起動手製作一下吧!操作方法(01)首先我們準備一些五花肉,把它們切塊(02)然後冷水下鍋,焯一下,焯出血沫(03)接着把五花肉撈出洗淨,控幹水分(04)鍋中燒油,油温五成熱,下入五花肉炸,炸至金黃色撈出備用(05)鍋留底油,放入適量冰糖,炒至棗紅色(06)放入...
  • 8185
五花肉炒蒜黃的家常做法
  • 五花肉炒蒜黃的家常做法

  • 五花肉炒蒜黃是一道家常菜,主要材料為五花肉和蒜黃。蒜黃香味濃郁,鮮嫩可口,營養豐富,是深受大眾喜愛的一種蔬菜。下面小編就把五花肉炒蒜黃的做法分享給大家。操作方法(01)新鮮的蒜黃擇去外層的老葉子清洗乾淨,時間允許的情況下用水浸泡20分鐘(02)大葱剝去外皮清洗乾淨取一段切成...
  • 31908