![六大茶類按發酵程度區分]( "六大茶類按發酵程度區分")
- 六大茶類發酵程度不一樣，決定了不一樣的製作工藝，區分六大茶類的方法可以參考以下。操作方法（01）綠茶是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作。（02）白茶，屬微發酵茶，外形芽毫完整，滿身披毫。不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。（03）黃茶屬輕發酵茶...
- 21799
![中國六大茶類分類]( "中國六大茶類分類")
- 我們國家的茶葉歷史悠久，消費者廣泛，不光我們中國人愛喝，很多外國人也喜歡喝，那麼當你想購買茶葉時，知不知道該買哪一種類呢？操作方法（01）綠茶：綠茶是茶葉中最乾淨的，泡完後非常漂亮，那青綠的茶葉在水中像跳舞一樣，口感很香，但上午喝的話容易餓。像我們常見的西湖龍井、碧螺春等都屬於...
- 3798
![黃山毛峯屬於什麼茶類？]( "黃山毛峯屬於什麼茶類？")
- 綠茶黃山毛峯是中國十大名茶之一，屬於綠茶。因產地在安徽黃山，且鮮葉採摘自黃山的高峯，新制成的茶葉芽尖鋒芒，白毫披身，故而得名黃山毛峯，又被稱為徽茶，茶葉外形微卷，形狀像雀舌，色澤綠中泛黃，但銀毫顯省，因其還帶有金黃色魚葉，還被稱之為金魚片。黃山毛峯屬於綠茶，是中國十大名茶之一...
- 13398
![中國六大茶類是怎麼分的？]( "中國六大茶類是怎麼分的？")
- 中國茶類的劃分有多種方法，根據製作方法和發酵程度的不同，可分為六大類：綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶操作方法（01）綠茶綠茶基本特徵是：葉綠湯清，清香、醇美、鮮爽。屬不發酵茶。外形多種多樣，主要有：條形、針形、扁形、螺形、尖形、片形、束形、毛峯、毛尖、捲曲形。（02）紅茶...
- 31601
![茶道中的文化，中國六大茶類知識掃盲]( "茶道中的文化，中國六大茶類知識掃盲")
- 中國是一個茶文化豐富的國度，茶的種類繁多。根據不同的製作方法和發酵過程可分為六大類。操作方法（01）第一類：綠茶綠茶：葉綠湯清，鮮美，醇香，屬於不發酵茶（發酵度0%）。其外形多種多樣，主要有：條形、針形、扁形、螺形、尖形、片形、束形、毛峯、毛尖等等。綠茶最講究色澤和外形，求其清純...
- 13159
![龍井茶屬於什麼茶類 龍井是屬於什麼茶]( "龍井茶屬於什麼茶類 龍井是屬於什麼茶")
- 簡要回答龍井茶屬於綠茶，產自於浙江省，是我國十大名茶之一。由於龍井茶不發酵，茶性比較涼，顏色是翠綠的，形外光滑挺直，香味濃郁，茶湯黃綠清澈，滋味甘爽醇厚。一般沖泡龍井茶時可使用80度的水，在白瓷蓋碗中沖泡即可。龍井茶的製作工藝龍井茶作為十大名茶之一，在製作時可分為採摘、晾...
- 7689
![六大茶類的基本製作工藝流程及特點]( "六大茶類的基本製作工藝流程及特點")
- 茶葉主要分為六大類：綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶，本文對六大茶類的基本製作工藝流程作簡單的介紹1、綠茶（01）鮮葉-殺青-揉捻（做形）-乾燥綠茶是以採摘鮮葉為原料，綠茶的製作流程主要包括殺青，揉捻，乾燥三道工藝。綠茶的最大的品質特點就是“三綠”,即葉綠，湯綠，葉底綠。綠茶...
- 4987
![茶的種類大全]( "茶的種類大全")
- 茶在中國有悠久的歷史，很多中國人都喜歡喝茶，下面我們就來普及一下茶的種類吧操作方法（01）烏龍茶：烏龍茶亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。（02...
- 30202
![【花茶種類】花茶種類及功效介紹]( "【花茶種類】花茶種類及功效介紹")
- 花茶有哪些種類？都有什麼功效？對於很多愛美的女孩子來説，花茶無疑是美容佳品。一方面，花茶有利於平衡我們的身體內環境，另一方面，花茶自帶的怡人香氣則會增添女性魅力。今天，小編就為大家介紹一下花茶有哪些種類，不同種類的花茶都有什麼功效。花茶種類之玫瑰花（01）它清火潤喉，具有消...
- 22685
![鐵觀音屬於哪類茶]( "鐵觀音屬於哪類茶")
- 簡要回答鐵觀音屬於烏龍茶，是中國十大名茶之一，是一種半發酵茶，既有綠茶的清新，又有紅茶的甜。茶葉裏含有茶多酚，生物鹼等多種對人體有益物質，其中的典型代表就是鐵觀音，那麼鐵觀音是什麼茶呢？跟着小編一起了解一下吧！詳細內容鐵觀音原產於福建省，屬於烏龍茶（又稱為青茶），相傳是乾隆仔...
- 8610
![烏龍茶有哪些種類]( "烏龍茶有哪些種類")
- 烏龍茶也稱青茶，是介於綠茶和紅茶之間的一類半發酵茶葉。烏龍茶不僅口感獨特，清香爽口，還具有良好的保健功效。那麼烏龍茶有哪些種類呢？烏龍茶的種類（01）閩北烏龍茶產地包括崇安（除武夷山外），建甌，建陽，水吉等地。閩北水仙：閩北烏龍茶中的主產品。閩北烏龍：外形條索緊細重實，葉端扭曲，葉...
- 4774
![紅茶的種類？紅茶有哪些]( "紅茶的種類？紅茶有哪些")
- 中國是世界上最早生產紅茶的地方，我國的紅茶歷史悠久，深受人們喜愛，但是卻很多人不清楚有哪些紅茶，小編為大家總結了一些紅茶的種類和具體介紹。操作方法（01）英德紅茶英德紅茶產於廣東英德，採用雲南大葉種茶樹的鮮葉製作而成。外形顆粒結實，色澤油潤，細嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃郁...
- 22284
![茶的種類和功效]( "茶的種類和功效")
- 有些人比較喜歡喝茶，不同的茶具有不同的功效，有些茶可以減肥，有些可以治療便祕，還有的可以美容養顏，下面為大家介紹一下茶葉的品種和功效操作方法（01）普洱茶。這是最適合減肥的茶，一般是圓餅狀，購買時要注意，容易買到假貨，一定要去正規的茶葉店購買。（02）菊花茶。它的功效主要是明目，對...
- 21417
![白茶是什麼茶 白茶的分類]( "白茶是什麼茶 白茶的分類")
- 簡要回答白茶是指一種經過輕微加工的白毫銀針茶，它是一種非常特殊的茶類，與綠茶，紅茶和烏龍茶相比，它有着獨特的風味和製作工藝。要説白茶的名稱來源於其外觀特徵，因為它的茶葉表面呈現出白色或微黃色的顏色。白茶的特點白茶的茶葉外觀呈白色或者微黃色，這是因為在製作過程中，茶...
- 7635
![紅茶的種類有哪些]( "紅茶的種類有哪些")
- 簡要回答在中國比較有名氣的紅茶包括：祁門紅茶、英德紅茶、滇紅、川紅、寧紅等品種。紅茶是茶葉中的一個品種，紅茶可以提神醒腦，促進消化、生津解渴，那麼紅茶的種類都有哪些呢？下面讓我們一起去了解吧。詳細內容祁門紅茶：主要產地是安徽省的祁門縣。用於製作祁門紅茶的有大葉種...
- 31429
![大紅袍是屬於什麼茶 哪類茶]( "大紅袍是屬於什麼茶 哪類茶")
- 大紅袍產自於中國福建武夷山，茶水顏色呈現橙黃色，清香可口。下面，我們來看看大紅袍是屬於什麼茶，以及哪類茶吧。操作方法（01）中國茗茶大紅袍生產地在中國福建武夷山，經常飲用大紅袍具有消除疲勞、促進消化等功效。大紅袍的茶水清香可口，屬於中國茗茶之一。（02）半發酵茶大紅袍屬於半...
- 25784
![茶的種類有哪些]( "茶的種類有哪些")
- （01）茶的種類有很多，根據茶葉的製作工藝和發酵程度，可以將茶葉分為紅茶、白茶、黑茶、黃茶、綠茶、烏龍茶。其中，綠茶是不發酵茶，是我國產量最多的，具有幹茶綠，茶湯綠，葉底綠的特點；紅茶是經過發酵的茶，有工夫紅和紅碎兩種；黑茶是經過後發酵、殺青、揉捻、渥堆的茶；黃茶是介於綠茶和黑...
- 8612
![茶寵種類有哪些？怎樣養護茶寵？]( "茶寵種類有哪些？怎樣養護茶寵？")
- 一些喝茶新人，往往會納悶，為何一些人家茶桌上擺有不同樣式、形制物品，如有三隻腳的蟾蜍、有貔貅、龍、烏龜、金豬、神話人物等等。實際上，這些東西就是我們所説茶寵，茶寵可以説是喝茶人的寵物，也是用茶水養出來的寵物。茶寵大多用紫砂、澄泥、黃泥、雲南建水紫陶燒製成，在喝茶飲...
- 22349
![喝茶禁忌：八類人羣不宜喝黑茶]( "喝茶禁忌：八類人羣不宜喝黑茶")
- 喝茶養生是現在最流行的保健方式，不少人選擇喝茶陶冶情操，適量喝茶對人體是非常有好處的。平常許多愛茶人士很喜歡喝黑茶，那麼，黑茶適合所有人喝嗎？答案當然是否定的，那麼哪些人不適合喝黑茶呢？我們一起來看看。操作方法哺乳期的婦女不宜喝黑茶喝濃黑茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，嬰...
- 19389
![茶葉的種類及分類]( "茶葉的種類及分類")
- 很多人都愛喝茶葉，但是對茶葉有深入瞭解的人不多，下面給大家説説茶葉的種類及分類操作方法綠茶的功效是抗衰老，降低血脂，預防動脈硬化，減少心血管疾病;減肥瘦身，抗齲齒，清除口臭，抗癌，美白和抗紫外線的作用。黃茶的功效可以保護脾胃，提高食慾，幫助消化。消化酶可以恢復脂肪細胞的代...
- 23050
![紅茶的種類：紅茶有哪些品種]( "紅茶的種類：紅茶有哪些品種")
- 紅茶是全世界消費量最多的茶。全世界有20幾個國家生產紅茶。紅茶的生產量佔有所有茶生產量的大約70%。紅茶有什麼品種?操作方法（01）由於產地的氣候和風土的不一樣，紅茶的品質，風味口感等方面有各種各樣的特徵。茶樹的品種，按葉片的大小，可以2種分類。分別為熱帶性喬木大葉種的...
- 26971
![菊花茶的種類有哪些]( "菊花茶的種類有哪些")
- 菊花是傳統名花，文人藉助菊花來抒發自己的情感。畫家藉助菊花展示自己畫工，如今吃貨藉助菊花，泡了一碗菊花茶賞月。菊花茶的種類非常的繁多,早在清代的時候，菊花的品種就已經發展到233種之多，並先後傳入到外國。迄今為止,全世界的菊花的品種已經達到上萬個。操作方法（01）以開花...
- 3345
![綠茶有哪些品種綠茶種類介紹]( "綠茶有哪些品種綠茶種類介紹")
- 大家喜不喜歡喝綠茶呢？那對綠茶的瞭解呢？我們今天就來看看綠茶品種和介紹吧！操作方法（01）西湖龍井——中國十大名茶之一，產於浙江杭州一帶。茶幹，穀雨前嫩芽，扁平潤滑，色澤，清香文秀，大小均勻，味道，鮮活爽口，回甘潤滑。（02）碧螺春——又稱洞庭碧螺春，產於洞庭東、西山，中國十大名茶之一。幹...
- 24234
![茶葉種類都有哪些]( "茶葉種類都有哪些")
- 茶葉是中國古代流傳至今的健康飲品，我們都喜歡喝，但是茶葉都有哪幾種呢？我來介紹介紹。操作方法（01）茶葉一共分為6大類，有綠茶，白茶，黃茶，黑茶，紅茶，烏龍茶。（02）綠茶包括：龍井，碧螺春。（03）白茶包括：銀針，白牡丹。（04）黃茶包括：君山銀針，温州黃湯，霍山黃大茶（05）黑茶包括：普洱茶。（06）紅茶包括：正山小...
- 29702
![茶葉的六大種類介紹]( "茶葉的六大種類介紹")
- 中國茶道也是很文明的，那麼你對茶葉又瞭解多少呢？下面一起來看看茶葉的六大種類的介紹吧。操作方法（01）紅茶，沖泡出來的茶湯呈現紅色，故名為紅茶。世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明。紅茶中包含四種品種的，分別為祁門紅茶、大吉嶺紅茶、烏巴、阿薩姆紅茶...
- 19555
妙知谷
