當前位置:妙知谷 >

關於韭黃炒蛋的做法的百科

韭黃炒蛋的做法,韭黃煎蛋怎麼做好吃
  • 韭黃炒蛋的做法,韭黃煎蛋怎麼做好吃

  • 韭黃和韭菜差不多,但是從味道上來説。本人比較偏向韭黃,因為韭黃比較嫩一點。隨便宜炒動兩下就熟了。韭菜如果沒有炒好會有一點生味。操作方法(01)我在用韭黃炒菜之前喜歡選在鍋內加入小量的油和鹽,然後把韭黃加入進來炒到五分熟的樣子再盛到準備好雞蛋的鍋裏去扮。(02)事先把雞...
  • 18892
韭黃炒臘腸的家常做法
  • 韭黃炒臘腸的家常做法

  • 韭黃香氣濃郁,滋味鮮美。臘腸口感鹹香麻辣,味道獨特。用韭黃同臘腸配輔料一起同炒,風味鮮美,醇厚濃郁,越嚼越香,回味綿長。下面介紹一下韭黃炒臘腸的家常做法。工具/材料韭黃150克,川味臘腸1根。葱,姜,味精,花椒,紅幹椒,料酒,蠔油,油。操作方法臘腸用水清洗乾淨,控幹水分,放入冷水鍋中燒...
  • 5222
韭菜炒蛋的簡單做法
  • 韭菜炒蛋的簡單做法

  • 韭菜炒蛋是平時做的比較多的一個菜,也是做法比較簡單的一個,那麼簡單的韭菜炒蛋如何做呢?操作方法(01)將韭菜洗淨,切長段約3-4釐米;(02)雞蛋打入碗中攪散。(03)鍋內倒油燒至六成熟時,倒入雞蛋液,炒至小團塊時盛出備用。(04)鍋內倒油燒熱,放入韭菜,大火快炒,放鹽,快熟時倒入雞蛋,翻炒幾下即可...
  • 11048
黃豆芽炒韭菜雞蛋的家常做法
  • 黃豆芽炒韭菜雞蛋的家常做法

  • 黃豆芽,鮮嫩爽脆,豆香醇厚。韭菜,辛香味美。雞蛋,鮮美營養。三種食材放在一起同炒,清新爽口,營養味美,風味獨特,是一道美味可口的下飯菜。下面介紹黃豆芽炒韭菜雞蛋的家常做法。工具/材料黃豆芽200克,韭菜150克,雞蛋2個。葱,姜,鹽,味精,花椒,料酒,油。操作方法黃豆芽用水清洗乾淨,控幹水分...
  • 8295
韭黃炒雞蛋的家常做法
  • 韭黃炒雞蛋的家常做法

  • 韭黃含有豐富的蛋白質,維生素,具有温中開胃,行氣活血,散瘀解毒,補腎助陽等功效,質地柔嫩,辛香味獨特。用韭黃與雞蛋配輔料同炒,色香味濃,味道鮮美,營養滋補,堪稱美味佳餚。下面介紹一下韭黃炒雞蛋的家常做法。工具/材料韭黃200克,雞蛋3個。葱,姜,鹽,味精,紅幹椒,五香粉,料酒,油。操作方法韭...
  • 21507
韭黃香菇炒雞蛋的家常做法
  • 韭黃香菇炒雞蛋的家常做法

  • 韭黃能夠健胃、提神、止汗固澀,適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一道韭黃香菇炒雞蛋,希望大家能喜歡。操作方法(01)韭黃的準備:將韭黃一根根清洗乾淨,瀝乾水分,再切成小段;(02)鮮香菇的準備:將香菇去蒂,清洗乾淨,再切成小碎塊;(03)雞蛋的準備:取3個雞蛋,將雞蛋打入碗裏,再加入少量的料...
  • 25085
胡蘿蔔韭黃炒雞蛋的家常做法
  • 胡蘿蔔韭黃炒雞蛋的家常做法

  • 胡蘿蔔,韭黃,雞蛋,都是常見的營養食材,把三種食材放在一起同炒,味道鮮美,風味獨特,口感極佳,而且還具有很好的食療作用。下面介紹胡蘿蔔韭黃炒雞蛋的家常做法。工具/材料胡蘿蔔1根,韭黃150克,雞蛋3個。葱,姜,鹽,味精,五香粉,蠔油,油。操作方法胡蘿蔔去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成絲。韭黃...
  • 31216
韭黃炒蛋的做法
  • 韭黃炒蛋的做法

  • 簡要回答韭黃不但顏色鮮豔誘人,吃起來也十分美味爽口,並且還藴含着豐富的營養,具有提神健胃等食療價值,因此很多人都喜歡吃,而最常見和簡單的做法就要數韭黃炒蛋了,一起來看一下做法吧。首先我們先把韭黃簡單的挑選一下,然後清洗乾淨,瀝乾後把蒂切掉,之後再把韭黃均勻切段,然後再在...
  • 14527
韭黃炒胡蘿蔔的家常做法
  • 韭黃炒胡蘿蔔的家常做法

  • 韭黃質地柔嫩,辛香味獨特,具有疏肝調氣,增進食慾,補腎助陽之功效。胡蘿蔔質脆味美,營養豐富,具有益肝明目,降低膽固醇和降低血壓,增強免疫力等功效。用韭黃和胡蘿蔔,豬肉一起同炒,營養搭配,味道鮮美,風味獨特,堪稱美味。下面介紹韭黃炒胡蘿蔔的家常做法。工具/材料韭黃200克,胡蘿蔔1根,...
  • 21915
捲心菜炒韭黃雞蛋的家常做法
  • 捲心菜炒韭黃雞蛋的家常做法

  • 用捲心菜炒雞蛋,有着獨特的鮮香味道,再搭配韭黃同炒,味道更加鮮美,口感清新爽口,風味獨特,堪稱美味。下面介紹一下捲心菜炒韭黃雞蛋的家常做法。工具/材料捲心菜200克,韭黃150克,雞蛋2個。葱,姜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,料酒,醬油,油。操作方法捲心菜用水清洗乾淨,控幹水分,切成絲。韭黃收拾清...
  • 28475
韭黃炒雞蛋做法小技巧
  • 韭黃炒雞蛋做法小技巧

  • 我們都知道:韭黃炒蛋是南方地區的家常小菜,屬於私家菜。主要材料是韭黃和雞蛋,烹飪工藝是炒。韭黃炒蛋有益智補腦、防癌抗癌、貧血等功效。因此,一定要學會炒這道菜哦!操作方法(01)先準備好:適量的韭黃、雞蛋、鹽、辣椒等等(02)將韭黃洗乾淨之後嗎,切成段狀(03)將雞蛋倒入碗中,並且加入...
  • 18850
韭黃的做法
  • 韭黃的做法

  • 簡要回答韭黃是大家在平時生活中經常吃到的一道菜,但很多人並不知道它的做法,以下就給大家分享一道好吃又簡單的韭黃炒雞蛋。首先要把韭黃清洗乾淨,然後切成大概五釐米左右的長段。然後把雞蛋打入碗內,用筷子攪拌均勻,鍋中打入適量的油,待油温燒至七成熱時,把蛋液倒入鍋內快速翻...
  • 25855
韭菜炒蛋的做法
  • 韭菜炒蛋的做法

  • 韭菜炒蛋是一道很常見的家常菜,有助於養肝將血脂的作用,偶爾吃一次還是不錯的。下面一起來看看韭菜炒蛋的做法工具/材料韭菜、雞蛋、料酒、醬油、鹽、花生油操作方法01準備好所有材料:韭菜一把、雞蛋四顆。02韭菜清洗乾淨,切成段,備用。03雞蛋加入適量的料酒和醬油,攪拌均勻,備...
  • 9470
黃瓜炒蛋的做法
  • 黃瓜炒蛋的做法

  • 黃瓜是很脆嫩的蔬菜,大部分時候都會用這個脆嫩感做涼菜,甚至可以直接生吃,對於不敢吃涼性食物的小編,還是要做熟吃對身體更有好處,做熟黃瓜的方式很多,可以簡單也可以複雜,比如酸黃瓜,大家都認為它是生醃的,其實它是半熟的。但是吃起來還是生黃瓜的感覺。操作方法(01)準備主要食材:兩...
  • 21135
蝦皮炒韭菜薹雞蛋的做法
  • 蝦皮炒韭菜薹雞蛋的做法

  • 韭菜薹口感鮮嫩,具有補腎益胃,潤肺,益肝之功效。蝦皮口感鹹鮮,具有補腎壯陽,理氣開胃之功效。用蝦皮與韭菜薹再放入雞蛋同炒,營養滋補,味道鮮美,堪稱美味。下面介紹蝦皮炒韭菜薹雞蛋的做法。工具/材料蝦皮50克,韭菜薹150克,雞蛋2個。葱,姜,鹽,味精,五香粉,料酒,油。操作方法蝦皮用水沖洗...
  • 24822
韭菜炒蝦皮雞蛋的做法
  • 韭菜炒蝦皮雞蛋的做法

  • 韭菜具有補腎壯陽之功效,質地柔嫩,清香。蝦皮也具有補腎壯陽之功效,同時又是補鈣佳品,質地軟硬適中,鮮香。韭菜和蝦皮再加雞蛋同炒,是一道鮮香味美,營養滋補的美味佳餚。下面小編介紹一下韭菜炒蝦皮雞蛋的做法。工具/材料韭菜50克,蝦皮70克,雞蛋3個。葱,姜,鹽,味精,五香粉,油。操作方法...
  • 19810
韭黃炒蛋的做法?韭黃炒雞蛋的做法
  • 韭黃炒蛋的做法?韭黃炒雞蛋的做法

  • 韭黃炒蛋是一道簡單上手的家常菜。下面小編為大家簡單介紹一下韭黃炒蛋的做法:操作方法(01)首先將買來的新鮮韭黃洗淨切成大概五釐米長的段狀備用。(02)把雞蛋打入碗裏放入葱絲攪拌均勻備用。(03)鍋裏倒入適量油燒熱把攪拌好的雞蛋倒入鍋裏。(04)雞蛋倒入鍋裏油煎至快成型時炒成小...
  • 8288
蝦仁炒韭黃雞蛋的家常做法
  • 蝦仁炒韭黃雞蛋的家常做法

  • 韭黃氣味辛香,具有補腎温陽,益肝健胃之功效。用韭黃搭配蝦仁雞蛋同炒,味道鮮美,營養滋補,口味極佳,堪稱美味。下面介紹蝦仁炒韭黃雞蛋的家常做法。工具/材料青蝦6個,韭黃200克,雞蛋3個。葱,姜,鹽,味精,五香粉,澱粉,料酒,油。操作方法青蝦剝去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,把蝦仁切成段。放入少...
  • 5984
韭黃炒香菇的家常做法
  • 韭黃炒香菇的家常做法

  • 韭黃味道鮮美,氣味辛香。香菇營養豐富,香氣沁人。用韭黃與香菇,再搭配青椒豬肉一起同炒,清香爽口,鮮香味美,好吃還有營養。下面介紹韭黃炒香菇的家常做法。工具/材料韭黃200克,香菇適量,豬肉100克,麻辣青椒1個。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,蠔油,醬油,油。操作方法韭黃收拾清洗乾淨,控幹水分...
  • 21266
韭黃炒雞蛋的竅門
  • 韭黃炒雞蛋的竅門

  • 想要韭黃炒的不出湯,雞蛋又鮮嫩嗎?跟我來看看吧~記住幾個關鍵竅門,做出美味又漂亮的韭黃炒雞蛋。操作方法(01)韭黃一把,切去底部有些帶着的根,清洗乾淨,控水備用(02)雞蛋兩個加少許鹽打散,要想雞蛋嫩,在這裏我們要加上一小勺的水,這樣炒出來的雞蛋怎麼都不會老      ​(03)​炒鍋...
  • 30752
韭黃炒土豆絲的家常做法
  • 韭黃炒土豆絲的家常做法

  • 韭黃具有温中開胃,散淤解毒,行氣活血,補腎助陽等功效,氣味辛香。土豆具有健脾和胃,益氣調中,通利大便,等功效。用韭黃搭配土豆同炒,營養味美,風味獨特,是一道美味的下飯菜。下面介紹一下韭黃炒土豆絲的家常做法。工具/材料韭黃150克,土豆1個,豬肉50克。葱,姜,鹽,味精,五香粉,紅幹椒,料酒,醬...
  • 10382
製作韭黃炒蛋
  • 製作韭黃炒蛋

  • 韭黃炒蛋是用雞蛋、韭黃製作的一道南方地區的家常菜。此菜有益智補腦、防癌抗癌、貧血等功效。今天為大家介紹如何製作韭黃炒蛋。操作方法(01)1.準備食材(02)2.韭菜洗淨切段,雞蛋磕開加1克的鹽和少量的油打散(03)3.熱油鹽鍋(04)4.下韭菜翻炒(05)5.韭菜炒軟炒出香味後倒入蛋液(06)6.快...
  • 25756
韭菜炒雞蛋的做法
  • 韭菜炒雞蛋的做法

  • 簡要回答韭菜炒雞蛋的做法是碗中打入雞蛋後,加料酒、食鹽攪拌均勻。熱鍋攤雞蛋後盛出備用。熱油鍋中,放入薑絲爆香,再倒入韭菜煸炒斷生,加入生抽翻炒均勻。最後倒入炒好的雞蛋,和韭菜翻炒均勻即可出鍋。工具/材料韭菜、3個雞蛋、鹽、姜、料酒、生抽、雞精。詳細內容把3個雞蛋...
  • 29085
韭黃煎蛋的做法
  • 韭黃煎蛋的做法

  • 工具/材料韭黃一小把,3個雞蛋,葱,姜,油,鹽,生抽適量操作方法首先韭黃切段,在小碗打入三個雞蛋,葱姜切末備用將切好葱姜放入雞蛋中,再加入少許鹽和生抽然後攪拌均勻如將拌好的雞蛋液倒入韭黃中再將韭黃和蛋液攪拌均勻即可備用下一次就該油下鍋了,這裏的油不能太多,但也不能特別少,快要...
  • 4187
韭黃木耳炒肉的家常做法
  • 韭黃木耳炒肉的家常做法

  • 韭黃質地柔嫩,辛香味美,具有補腎助陽,温中開胃,行氣活血,散淤等功效。木耳質地柔軟,味道鮮美,具有滋補,潤燥,潤肺,潤腸,活血止血等功效。用韭黃同木耳配豬肉一起同炒,營養滋補,味美鮮香,是一道美味佳餚。下面介紹韭黃木耳炒肉的家常做法。工具/材料韭黃150克,木耳適量,豬肉100克。葱,姜,蒜,...
  • 20111