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韭黃炒雞蛋做法小技巧

韭黃炒雞蛋做法小技巧

我們都知道:韭黃炒蛋是南方地區的家常小菜,屬於私家菜。主要材料是韭黃和雞蛋,烹飪工藝是炒。韭黃炒蛋有益智補腦、防癌抗癌、貧血等功效。因此,一定要學會炒這道菜哦!

韭黃炒雞蛋做法小技巧

操作方法

(01)先準備好:適量的韭黃、雞蛋、鹽、辣椒等等

韭黃炒雞蛋做法小技巧 第2張

(02)將韭黃洗乾淨之後嗎,切成段狀

韭黃炒雞蛋做法小技巧 第3張

(03)將雞蛋倒入碗中,並且加入適量的鹽、醋,並用打蛋器把雞蛋打碎

韭黃炒雞蛋做法小技巧 第4張

(04)先將鍋中放入適量的油,等到油熱了之後,倒入適量的雞蛋

韭黃炒雞蛋做法小技巧 第5張

(05)等到雞蛋成形後,將雞蛋盛入碗中

韭黃炒雞蛋做法小技巧 第6張

(06)最後倒入韭黃,進行3分鐘的翻炒,放入味精等其他調味劑。就可以盛出來吃嘍!

韭黃炒雞蛋做法小技巧 第7張
標籤: 韭黃 炒雞蛋
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