![黃腐酸對農作物都能起到什麼作用？]( "黃腐酸對農作物都能起到什麼作用？")
- 天然腐植酸是動、植物遺骸，在微生物以及地球物理、化學作用下，經過一系列分解和轉化形成的一類大分子有機弱酸混合物。根據對腐植酸的化學元素分析，腐植酸的主要元素組成為碳、氫、氧、氮和硫。黃腐酸是水溶性腐植酸，腐植酸中的黃腐酸含量大約有30%，這30%恰恰是腐植酸類物質中...
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![酸辣豆腐湯做法]( "酸辣豆腐湯做法")
- 簡要回答這道酸辣豆腐湯是一道來自四川的地方菜餚，屬於川菜系。這道菜製作簡單，酸辣可口，絕對是日常餐座上的不二之選。這道菜的做法也簡單，只要把料備齊，按照方法依次操作，便沒有什麼大的問題。詳細的情況小編下面會為大家仔細講解。相信很多“吃貨”們每天最開心的事情就是去...
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![怎樣做蟹黃豆腐]( "怎樣做蟹黃豆腐")
- 在飯店裏點了道蟹黃雞汁豆腐，味道鮮美。究其做法，應該並不是什麼真的蟹黃，而是以鹹蛋黃來調和味道的，用料也十分簡單。今天試做，稍變了下原料，味道也是不錯的。想來此菜也是給老百姓吃的，蟹黃吃不起，想一想還不行嗎？步驟/方法（01）豆腐用水衝淨，切成1CM見方小塊；肉切絲，用澱粉加鹽醃製10...
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![俄羅斯酸黃瓜]( "俄羅斯酸黃瓜")
- 俄羅斯酸黃瓜酸、辣、香、鹹，質地脆嫩，不但清爽可口、開胃解膩，香甜可口，而且黃瓜中的營養能夠更好地被人體消化吸收，是很多涼菜的必備配菜。操作方法（01）選小短粗黃瓜洗淨，浸泡水中2-3小時（02）將花椒、胡椒、蒜、月桂葉等放入罐中，黃瓜去掉兩頭，緊湊的放入罐中（要緊實），上面撒上茴香花...
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![酸黃瓜的做法]( "酸黃瓜的做法")
- 酸黃瓜非常好吃想學的朋友們可以再這個經驗裏面學習一下，自己親自下廚做一下吧操作方法（01）旱黃瓜、姜、紅辣椒。（02）把黃瓜切段。（03）加適量鹽醃漬20分鐘。（04）紅辣椒切絲。（05）把姜切絲。（06）把紅辣椒絲、薑絲、白糖放入碗中，加酸度為4度的白醋。（07）攪拌均勻，即成醃漬酸黃瓜的料汁。（08）...
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![泰式甜酸豆腐做法]( "泰式甜酸豆腐做法")
- 簡要回答豆腐是人們喜愛的食物之一，不僅因為它營養豐富，而且種類繁多。我們常見的豆腐有山水嫩豆腐、油豆腐、豆腐乾等等，而日本豆腐則因其細膩口感而備受歡迎。1、準備5條日本豆腐和適量的泰式甜辣椒、澱粉、食鹽、白醋。在處理日本豆腐時，要小心謹慎，以免搗碎不成型。2、將...
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![醃製酸黃瓜怎麼做]( "醃製酸黃瓜怎麼做")
- 醃製酸黃瓜操作方法（01）準備好的材料（02）花椒洗淨放入水中（03）煮開後透涼（04）罈子洗淨，陰乾水份（05）黃瓜切條（06）大蒜剝皮加上其它材料洗淨，陰乾多餘水份（07）把晾涼的花椒水倒入壇中（08）放入準備好的香料（09）加入鹽（10）加入適量白酒（11）放入黃瓜條（12）保證黃瓜都在水中（13）蓋上罈子的蓋，給邊緣倒入純淨...
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![黃瓜皮蛋豆腐湯]( "黃瓜皮蛋豆腐湯")
- 皮蛋除了生吃，也可以用來煮湯，味道很好。今天小編給大家分享一下黃瓜皮蛋豆腐湯的做法，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取一根黃瓜，將黃瓜去頭去尾、用刀將黃瓜表面的刺刮掉，清洗乾淨；將黃瓜先豎着切成兩半，再斜刀切成薄片；（02）將豆腐稍微清洗一下，再切成小塊；豆腐可以放到鍋裏，加水、料...
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![涼拌腐竹黃瓜的做法]( "涼拌腐竹黃瓜的做法")
- 涼拌菜清爽可口，適合炎熱的夏季食用，今天給大家帶來一道涼拌腐竹的做法操作方法（01）首先取適量的黃瓜洗淨表面，然後切成薄片備用（02）用清水把腐竹浸泡片刻，然後切成小段備用（03）然後把腐竹倒入鍋中焯一遍水後撈出瀝乾水分備用（04）取適量的油倒入鍋中，放入適量的幹辣椒進行爆香（05）最後把...
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![醃製酸辣黃瓜條]( "醃製酸辣黃瓜條")
- 炎熱的夏季吃上一口軟嫩的黃瓜條，開胃解暑，今天我們來學習酸辣黃瓜條的做法。操作方法（01）先取兩根黃瓜，洗淨黃瓜外表備用（02）然後把黃瓜切成大小粗細均等的條狀備用（03）葱薑蒜和幹辣椒切好備用（04）把黃瓜條倒入碗中加入適量的鹽醃製片刻備用，醃好後把多餘的水分控幹（05）鍋中放入適量的...
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![如何做酸奶黃瓜]( "如何做酸奶黃瓜")
- 酸奶黃瓜是用酸奶和黃瓜做成的一道菜，這道菜既可以當做開胃小菜也可以當做蘸醬來吃。搭配希臘肉卷食用味道更好，不過就算不搭配別的食物，這道菜也很美味。步驟（01）將所需要的原料放到一起。（02）將黃瓜去皮，然後切成條。（03）用勺子挖去黃瓜上的種子。（04）將黃瓜切碎，並用濾網濾去多餘的...
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![如何醃製酸辣黃瓜]( "如何醃製酸辣黃瓜")
- 酸辣黃瓜清爽開胃，口感脆嫩。特別適合炎熱的夏季食用。操作方法（01）黃瓜洗淨後去頭去尾切成條狀備用（02）生薑，幹辣椒切成絲備用（03）然後往黃瓜條上撒上適量的鹽（04）再倒入適量的白醋醃製半小時左右（05）待黃瓜醃製出水之後把多餘的水分倒掉（06）鍋中放入適量的油，放入薑絲和幹辣椒絲熬製成...
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![胡蘿蔔豆腐皮炒黃瓜]( "胡蘿蔔豆腐皮炒黃瓜")
- 胡蘿蔔富含維生素，適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下胡蘿蔔豆腐皮炒黃瓜，非常下飯、好吃，希望大家也能喜歡哦。操作方法（01）取半根胡蘿蔔，將胡蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成絲（細條）狀；取半根黃瓜，將黃瓜表面的刺刮掉、去頭去尾，清洗乾淨，切成絲（細條）狀；（02）取2片豆腐皮，將豆腐皮清洗乾淨，...
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![豆腐酸了還可以吃嗎]( "豆腐酸了還可以吃嗎")
- 簡要回答豆腐酸了不能吃，因為變質了，產生了大量的細菌，吃了之後容易引發腸胃不適。有時候買豆腐買多了，就會放到第二天，拿出來發現會有一股酸味，這個時候豆腐還能吃嗎？下面來給大傢俱體的介紹一下。詳細內容豆腐酸了不能吃了，因為變質了，細菌超標了發生了質變，雖然還不是很嚴重，但是...
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![酸甜黃瓜的做法]( "酸甜黃瓜的做法")
- 操作方法（0102）酸甜黃瓜的做法1黃瓜洗乾淨後瀝乾水切成菱形，加入適量自制草莓醬，攪拌後放到冰箱冰鎮幾分鐘即可食用美食背後的故事酸甜黃瓜的做法小貼士草莓醬需自制味道才更好。自制草莓醬時：使用半顆鮮檸檬的檸檬汁，草莓醬的味道酸酸甜甜。...
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![黃丫頭燉豆腐的做法]( "黃丫頭燉豆腐的做法")
- 黃丫頭不是蔬菜也不是“丫頭”，而是一種魚，顏色黃黃的非常可愛，用黃丫頭燉豆腐味道鮮美且營養很高，今天教大家做這道黃丫頭燉豆腐，一起來看看吧。操作方法黃丫頭在超市就有賣的，一般都是清洗乾淨冷凍的，買回家直接化凍就好了，當然如果你能買到新鮮的黃丫頭更好，將黃丫頭清洗乾淨，內...
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![酸辣魔芋豆腐怎麼做好吃]( "酸辣魔芋豆腐怎麼做好吃")
- 今天這道【酸辣魔芋豆腐】裏面的酸完全沒有用到一滴醋，全然是用酸菜來製做，用酸菜做出來的味道好極了，酸爽過癮，辣是用小米椒及郫縣豆瓣熬煮出來的，吃時再淋上自制的芝麻辣椒油，更是辣味更足，爽滑的魔芋與爽口的酸菜融合，再配上小米椒及辣椒油，色澤紅潤，更能勾起人的食慾！步驟/方法（0...
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![蛋黃豆腐--做法]( "蛋黃豆腐--做法")
- 蛋黃豆腐簡介覬覦已久的一道菜，既有略微澀澀的鹹蛋黃口感，又有吃起來無比爽滑的內酯豆腐~步驟/方法（01）將內酯豆腐切小塊，放入淡鹽水中浸泡5分鐘。（02）香葱、姜、彩椒洗淨切成末，鹹鴨蛋黃切成小丁（03）鍋中火上少許油燒熱，下入葱薑末煸香。（04）倒入鹹蛋黃，略炒一下（05）隨即倒入高湯，燒開。（0...
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![家常涼菜——黃瓜拌腐竹]( "家常涼菜——黃瓜拌腐竹")
- 美食廚房，樂在其中，給生活加點料。涼菜是我們飯桌上必不可少的，尤其夏日正熱的時候，吃些涼菜會讓我們有胃口吃的更多一點，今天給大家做一道常吃的菜——黃瓜拌腐竹。操作方法（01）腐竹用清水泡發，要提前泡三四個小時。（02）黃瓜用刀拍扁，然後用刀切成塊。（03）芝麻醬加水調製成合適的粘稠...
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![腐竹燜炒黃鱔的做法]( "腐竹燜炒黃鱔的做法")
- 黃鱔營養非常豐富，具有養肝,壯陽壯腰,補腎虛,補血益氣,提高免疫力,健脾,壯骨,養陰補虛的作用，今天用腐竹搭配黃鱔炒燜，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料黃鱔300克，腐竹70克，薑片、小米辣適量，2勺生抽，1勺料酒。操作方法首先把黃鱔內臟清理幹...
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![怎麼做酸辣魔芋豆腐？]( "怎麼做酸辣魔芋豆腐？")
- 工具/材料鹽、醋、糖、芝麻、辣椒麪、魔芋、蒜、尖椒操作方法魔芋和豆腐都切成片狀。蒜切成泥。尖椒切碎備用。將芝麻在鍋裏炒香後盛出來。鍋裏放水燒開後下魔芋豆腐，然後加一點鹽。煮3分鐘左右撈出來瀝水。尖椒裏放入辣椒麪和芝麻，澆上熱油。魔芋豆腐裏放入蒜泥和葱花，加少...
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![如何做黃桃酸奶？]( "如何做黃桃酸奶？")
- 黃桃酸奶是一道大家飯後經常吃的甜品。那如何做黃桃酸奶才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料自制酸奶、黃桃、白砂糖操作方法首先將黃桃去皮，放到白開水中浸泡半個小時。接着取出部分黃桃切成小塊，如下圖所示。然後把切好的黃桃倒入自...
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![豆腐皮炒黃瓜的做法]( "豆腐皮炒黃瓜的做法")
- 豆腐皮吃在嘴裏感覺很乾，加入黃瓜增加爽脆感，使這道菜吃起來脆香十足。操作方法（01）準備好食材。（02）將豆腐皮清洗後切成細條。（03）黃瓜洗淨後切成細條備用。（04）幹辣椒切成段、蒜頭拍成碎塊。（05）鍋內放入適量油，油温6成熱時放入辣椒和蒜塊爆香。（06）放入幹豆腐條翻炒，翻炒的過程中放入...
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![炒黃豆腐家常做法]( "炒黃豆腐家常做法")
- 黃豆腐色澤鮮亮；炒制時又韌勁十足，不易斷裂；吃起來口感細嫩，比豆腐乾更嫩，比豆腐更有嚼勁，簡直集合了豆腐和豆腐乾所有的優點。下面小編就將炒黃豆腐的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料豆腐、豆豉、剁辣椒、大蒜、鹽、油、花椒、姜操作方法黃豆腐清水洗淨後，切成片有，可切...
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![酸菜燉凍豆腐的做法]( "酸菜燉凍豆腐的做法")
- 工具/材料酸菜，凍豆腐，葱薑蒜，操作方法選擇這種新出壇的老壇酸菜。然後我們將酸菜切成小段兒，裝盤備用將凍豆腐從冰箱中拿出解凍，裝盤備用在鍋中加油，我們等油八分熱時加入葱薑蒜，辣椒段，豆瓣醬，老抽，爆炒，然後加水適量加水煮開，然後加入我們備好的凍豆腐，中火煮五分鐘，加入一點味精和...
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妙知谷
